De dankbare keuken

0
Genomineerd voor de Food and Friends Kookboek van het jaar verkiezing 2021'Dit is een boek met lef, helemaal van deze tijd en met oog voor duurzaamheid. Fijn dat er variatie is op de ingrediënten en je er ook uit kunt koken als je niet alles in huis hebt.' - uit het juryrapport Kookboek van het jaar verkiezing 2021 Mundekulla is een cursus- en retr...

Alle aanbiedingen van dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs
Libris.nl logo
Libris.nl
niet bekend
1,95
7,99

Anderen bekeken ook

Dankbare dood (Paperback)
Dankbare dood (Paperback)
Voormalig universitair docent Gavin Miller wordt dood aangetroffen. Zijn lichaam is gedumpt op een verlaten spoor vlak bij zijn huis en in zijn broekzak vindt de politie £ 5000 cash. Banks en zijn team worden ingeschakeld en ontdekken algauw dat niets in deze zaak voor de hand ligt. Sinds hij enkele jaren daarvoor ontslagen werd in verband met seksuele intimidatie, heeft Miller een armzalig kluizenaarsbestaan geleid. Wel blijkt hij vijanden gehad te hebben, onder wie iemand die hij kende van de universiteit en die nog een rekening met hem te vereffenen had, en een mysterieuze dame met wie hij omging in de politiek woelige jaren zeventig. Het duurt niet lang vooraleer Banks zaken opgraaft die misschien beter verborgen hadden kunnen blijven. Als hij bedreigd wordt omdat hij iets te dicht bij het vuur komt, realiseert hij zich dat er meer aan de hand is dan op het eerste gezicht lijkt
22,99
Dankbare kinderen huilen niet (Paperback)
Dankbare kinderen huilen niet (Paperback)
Mieke heeft slechte ogen. Daarom verhuist ze naar een blindeninstituut, een gesloten gemeenschap waar nonnen de scepter zwaaien. Zonder zelfbeklag vertelt Mieke over de strenge regels, het leven van bidden en straffen. Door haar kinderogen gezien krijgen haar belevenissen vaak iets tragikomisch. Tegen de tijd dat de kloosterzusters minder streng worden, heeft Mieke de hoop op een leuker leven opgegeven. Ze wil niet op het internaat blijven, maar ook daarbuiten voelt ze zich niet thuis. Uiteindelijk ziet ze maar één oplossing: ze onderneemt iets waarmee ze alle regels overtreedt. Geschreven vanuit het perspectief van het kind. Schrijnend maar ook humoristisch. Geeft een helder beeld van het internaatleven in de jaren vijftig en zestig. Er zijn meer dan een half miljoen mensen met een visuele beperking in Nederland en Vlaanderen. Monique van Roosmalen verbleef als kind in een blindeninstituut. Na haar studie werkte ze als dramadocente en coach. Daarnaast trad ze op als jazz-zangeres.
22,99
Dankbaar (Paperback)
Dankbaar (Paperback)
Paul van Tongeren snijdt een onderwerp aan waarmee de hedendaagse mens nogal verlegen is: ons onvermogen om, na het verdwijnen van de vanzelfsprekende religieuze context, in termen van dankbaarheid te spreken. Wat zeggen we, wat doen we, wat ervaren we als we dankbaar zijn? Het lijkt vanzelfsprekend: danken doe je als je iets gekregen hebt, iets wat je goed doet of wat je graag hebt. En je spreekt je dank uit tegenover degene van wie je het gekregen hebt. Maar kunnen we ook dankbaar zijn voor een gelukkig toeval, een geslaagde onderneming, het eigen leven, de gezondheid die we genieten, de vriend die we ontmoeten? En kunnen we dat ook zonder een God aan te nemen van wie we het zouden krijgen? Valt er nog iets te danken na 'de dood van God'? Wat is dat eigenlijk: 'dankbaarheid'? Paul van Tongeren is hoogleraar wijsgerige ethiek aan de Radboud Universiteit Nijmegen, buitengewoon hoogleraar ethiek aan het Hoger Instituut voor Wijsbegeerte van de KU Leuven (België) en geassocieerd
26,99
De Scandinavische keuken (Hardback)
De Scandinavische keuken (Hardback)
Dit heerlijke kookboek bevat 75 frisse en verse Nordic recepten voor alle gelegenheden en voor alle tijden van de dag, variërend van ochtendbroodjes tot open sandwiches en van stevige diners tot frisse Scandinavische salades. Door zijn frisheid en de toegankelijke en aantrekkelijke recepten een heerlijk boek om eigenlijk nooit meer dicht te slaan De Scandinavische keuken weet meer en meer te verrassen en kenmerkt zich door fris en vers en is daarnaast een lust voor het oog. De ingrediënten en gerechten in dit boek verbinden alle regio's met elkaar en zorgen voor een unieke Scandinavische eetervaring die duizenden jaren geleden is ontstaan. Scandinavisch eten is eenvoudig en daarom zo aantrekkelijk om te bereiden. Het is natuurlijk en eerlijk en wanneer je werkt met de beste verse producten, is het niet nodig om het ingewikkeld te maken en zal het resultaat gezond en smaakvol zijn. Brontë Aurell groeide op in Denemarken en maakte samen met haar man Jonas furore met haar veelgeprezen
27,50
De Thaise keuken van Boo Raan (Hardback)
De Thaise keuken van Boo Raan (Hardback)
Volgens chef Dokkoon Kapueak is Thais koken niet zo moeilijk en kan iedereen het leren. In dit boek vertelt Dokkoon je precies hoe het moet, van de juiste bereidingswijze tot het herkennen van de goede ingrediënten. Het bevat meer dan 60 traditionele recepten - voor verse curry's, pittige wokgerechten en zelfs een authentieke Thaise barbecue - die ze al haar hele leven lang kent uit Thailand en nu serveert in haar restaurant Boo Raan. In 2018 werd Boo Raan gekroond tot Aziaat van het Jaar door Gault&Millau. In 2021 kwam daar een Michelinstar bij.
29,99
De Klassieke Italiaanse keuken (Hardback)
De Klassieke Italiaanse keuken (Hardback)
Marcella Hazan weet in De klassieke Italiaanse keuken als geen ander het gevoel, de heerlijke geuren, de subtiele smaak van verse ingrediënten én de eenvoud van écht Italiaans eten over te brengen. Hét standaardwerk over Italiaans koken met meer dan 500 recepten en uitgebreide informatie over bereidingstechnieken en authentieke ingrediënten van de 'godmother of Italian cooking'. 'Zelfs als dit het enige kookboek is dat je hebt, zul je nooit uitgegeten raken.' Nigella Lawson
44,99
Dankbaar lichaam (Paperback)
Dankbaar lichaam (Paperback)
In de poëzie van Thomas Möhlmann komt af en toe een personage langs dat naar de naam Momo luistert. Momo was stationswachter, minderjarige hotelreceptionist, soms meer jongen, soms meer meisje. In Dankbaar lichaam is Momo terechtgekomen in een kleine, hechte gemeenschap. De bundel vertelt over de liefde die zich tussen hem en een dorpsdochter ontvouwt, inclusief de dramatische gevolgen voor hem, haar, haar vader en de hele gemeenschap. Het verhaal wordt gedeeltelijk door omstanders en betrokkenen, en grotendeels door de twee geliefden verteld. Elk afzonderlijk gedicht is een korrel in de caleidoscoop die zicht geeft op de grootste waarheid waartoe de menselijke soort in staat blijkt: liefde overwint alles, zelfs als niet iedereen het overleeft. Dankbaar lichaam is Möhlmanns meest liefderijke dichtbundel ooit. Thomas Möhlmann (1975) publiceerde vier dichtbundels, dertien bloemlezingen en, samen met Ellen Deckwitz en Ingmar Heytze, de bundeling gedichten en columns Game of Poems.
19,99
Uit de keuken van Fatima - elke dag anders (Hardback)
Uit de keuken van Fatima - elke dag anders (Hardback)
Winnaar Kookboek van het Jaar 2021 - publiekprijs Op haar razend populaire blog laat Fatima El Irari dagelijks zien dat iedereen kan koken. Haar recepten zijn foolproof, veelzijdig en een mix van Marokkaanse classics en moderne favorieten waar je je vingers bij aflikt. In haar tweede boek, Uit de keuken van Fatima - elke dag anders, staan naast een traditionele lamsvleestajine, een heerlijk romige linzensoep met garnalen en mama's maskouta (vanilletulband) ook toppers als mac and cheeseballs, parmezaankip uit de oven en Raffaello-cheesecake. Wafels en smoothies, stoofpotjes en wraps, feestelijke koekjes en de ultieme chocolade drip taart: wat uit Fatima's keuken komt, is altijd goed en kán niet mislukken. Met haar tips en tricks kun je bovendien makkelijk variëren of een gerecht kidsproof of vegetarisch maken. Uit de keuken van Fatima: Makkelijke Marokkaanse maaltijden & andere lekkernijen, het eerste boek van Fatima, bestormde de bestsellerlijsten bij verschijnen. Inmiddels zijn er
21,99
Dankbaar en aandachtig (Paperback)
Dankbaar en aandachtig (Paperback)
Een leven lang maakte de filosoof Samuel IJsseling de ontwikkelingen in de Europese filosofie van nabij mee. Hij las ieder boek van betekenis en kende bijna iedere denker die ertoe deed, van Heidegger tot Ricoeur en Derrida. Baanbrekende werken schreef hij over Heideggers latere denken, filosofie en retoriek, en over de betekenis van Griekse godenverhalen. In gesprek met Ger Groot blikt hij ter gelegenheid van zijn tachtigste verjaardag op zijn leven terug. Hij vertelt hoe zijn eigen denken veranderde: van existentialisme naar postmodernisme, van katholicisme naar het heidendom met zijn vele goden. Hoe wijsbegeerte en literatuur steeds dichter bij elkaar kwamen. En hoe onder al die verschillen dankbaarheid altijd de grondtoon van zijn filosofie gebleven is. 'Dankbaar en aandachtig' vormt een persoonlijke getuigenis van meer dan zestig jaar wijsgerig leven. Het verleden wordt heden omdat het laat zien wat er in de filosofie eigenlijk op het spel staat. In het gesprek tussen twee denkers
28,99

Klanten-reviews van De dankbare keuken

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over De dankbare keuken

Productomschrijving

Genomineerd voor de Food and Friends Kookboek van het jaar verkiezing 2021'Dit is een boek met lef, helemaal van deze tijd en met oog voor duurzaamheid. Fijn dat er variatie is op de ingrediënten en je er ook uit kunt koken als je niet alles in huis hebt.' - uit het juryrapport Kookboek van het jaar verkiezing 2021 Mundekulla is een cursus- en retreatcentrum in het bosrijke Småland, de streek waar ook IKEA, de beroemde botanicus Linnaeus en Pippi Langkous vandaan komen. Bij Mundekulla komen mensen uit de hele wereld samen die hun liefde voor de natuur, muziek, persoonlijke ontwikkeling, mindfulness, en heerlijk en duurzaam eten met elkaar delen.De dankbare keuken is het resultaat van die gedeelde passie, een ode aan het koken met verse, natuurlijke ingrediënten. Het is een buiging voor de rijke oogst van boeren uit de omgeving en een viering van wereldsmaken die een lokale inkleuring krijgen. Een boek dat dank betuigt aan de natuur en de smaakvolle producten die zij voortbrengt. De natuurlijke kracht van eenvoud: meer dan zeventig veganistische en vegetarischerecepten met variatiesOver de auteurEnkele jaren geleden verliet Stephanie Verstift haar werk als strategisch consultant in Utrecht en docent aan de Willem de Kooning Academie in Rotterdam voor een leven op het Zweedse platteland. Daar kon ze haar liefde voor duurzame ontwikkeling, creativiteit en organisatie in een volledig nieuwe uitdaging storten: als chef in het restaurant van een van Zwedens meest geliefde retreat centers in de bossen van Mundekulla.

Productinformatie

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    EAN
    9789493095724

    Verken gerelateerde categorieën

    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.