De buik van de stad (Paperback)

0
Landschapspijn, verlies aan biodiversiteit, bodemdegradatie, ongezonde voeding - het voedselsysteem kraakt in zijn voegen. De negatieve bijeffecten van het efficiënte en goedkope voedselsysteem dat opgebouwd is na de Tweede Wereldoorlog zijn groter geworden dan de voordelen. Iedereen die zich er mee bezig houdt, is het er over eens: dat moet anders...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

De buik van de stad (Paperback)
De buik van de stad (Paperback)
Landschapspijn, verlies aan biodiversiteit, bodemdegradatie, ongezonde voeding - het voedselsysteem kraakt in zijn voegen. De negatieve bijeffecten van het efficiënte en goedkope voedselsysteem dat opgebouwd is na de Tweede Wereldoorlog zijn groter geworden dan de voordelen. Iedereen die zich er mee bezig houdt, is het er over eens: dat moet anders. Maar waar de urgentie en analyse gedeeld worden, lopen de meningen over hoe het dan wel moet sterk uiteen. Deze bundel behandelt het voedselvraagstuk op drie schaalniveaus: wereldschaal (macroniveau), regionale schaal (mesoniveau), en de leefomgeving van de stedelijke consument (microniveau), om de complexe vraagstukken inzichtelijk te maken. De schrijvers bevragen de denkbeelden en aannames van de lezer en bieden een genuanceerd maar gedurfd perspectief op de toekomst.
16,99
Regenesis (Paperback)
Regenesis (Paperback)
'Voor het eerst sinds het neolithicum hebben we de mogelijkheid om niet alleen ons hele voedselsysteem om te gooien, maar ook onze hele relatie met de natuur.' De landbouw is de grootste oorzaak van de milieuverwoesting op Aarde - en tegelijk de oorzaak die we uit alle macht proberen te negeren. We bekritiseren de verstedelijking, maar de landbouw is als een olievlek die dertig keer zoveel land in beslag neemt. Grote delen van de planeet zijn omgeploegd en omheind en worden begraasd, bossen worden gekapt, flora en fauna worden vernietigd en de rivieren en zeeën vergiftigd - allemaal om ons te voeden. Desondanks lijden miljoenen mensen honger. Inmiddels begint het voedselsysteem zelf te haperen. In dit briljante, verfrissend originele boek laat George Monbiot echter zien dat er een oplossing is voor het grootste dilemma waarvoor we staan. We kunnen de wereldbevolking voeden zonder de planeet te verslinden. Een nieuw begin is een adembenemende visie op een nieuwe toekomst voor voedsel en
27,50
De wereld van de stad (Paperback)
De wereld van de stad (Paperback)
Meer dan de helft van de wereldbevolking woont in steden, of beter: stad-achtige omgevingen, zoals een auteur het in dit boek omschrijft. En met het groeiend aantal stedelingen neemt het aantal vraagstukken toe. Meer mensen betekent meer behoefte aan woningen, werk en wegen, maar ook meer uitdagingen rond kwaliteit van leven, duurzaamheid en bestuur. Dit boek biedt kennis, inzicht en toekomstperspectieven. Wat maakt een stad tot een stad? Wat weten we uit onderzoek? Wat werkt - en wat niet? Daarbij passeren oude en nieuwe theorieën over steden en stedelijkheid de revue. Hippodamus van Milete, Le Corbusier en Wirth komen langs, net zoals Christaller, Glaeser en natuurlijk Jane Jacobs. Handig om weggezakte kennis op te frissen en nieuwe inzichten op te doen. Maar het boek gaat ook in op toekomstgerichte opgaven waarmee steden worstelen, zoals gezondheid, de toegankelijkheid van de stad en de inzet van nieuwe technologie. Geografen Gert-Jan Hospers en Piet Renooy hebben een groep
34,95
De engel van de stad (Paperback)
De engel van de stad (Paperback)
Een prachtig Venetiaans palazzo brandt af, terwijl daar een bijeenkomst plaatsvindt van de vereniging van Antiquarische Boekverkopers. De lichamen van de gasten zijn echter niet te vinden in het puin. Krakens moeder, Itaca, was betrokken bij een brand die tientallen jaren eerder onder identieke omstandigheden plaatsvond. Ondertussen onderzoekt inspecteur Estíbaliz in Vitoria een zaak die mogelijk antwoorden biedt op de overval die een einde maakte aan het leven van Krakens vader. Maar Unai aarzelt om terug te keren naar het onderzoek. Het voelt alsof hij moet kiezen tussen de zoektocht naar wat er met zijn ouders is gebeurd, of zijn gezin. In een duister, mysterieus Venetië staat inspecteur Unai López de Ayala - alias Kraken - op een kruispunt in zijn leven: eindelijk het verleden oplossen, of zich richten op de toekomst.
22,99
In de buik van de wolf (Paperback)
In de buik van de wolf (Paperback)
Ondanks dat al zijn dromen zijn uitgekomen lukt het de naamloze hoofdpersoon maar niet om een gevoel van geluk te ervaren. Zijn relatie staat op springen, zijn vader is dementerend en spoken uit het verleden jagen onrustig door zijn hoofd. Wanneer hij een brief krijgt van een oudere man die zegt hem te kunnen helpen, besluit hij de uitnodiging aan te nemen. Op het platteland van Groningen moet hij de confrontatie met zichzelf aangaan, maar eenmaal daar blijkt al snel dat de man er nogal onalledaagse methodes op nahoudt. Wie helpt wie nu eigenlijk? De werkelijkheid verandert steeds meer in een sprookje en het geluk lijkt ongrijpbaarder dan gehoopt. In de buik van de wolf is een eigengereide, geestige roman over weemoed, zingeving en de vraag hoe mens te zijn in een verwarrende wereld. Een verhaal ook over de onmetelijke liefde voor een vrouw en een kind.
23,99
De voedselfactor (Paperback)
De voedselfactor (Paperback)
'Vaclav Smil is mijn favoriete auteur.' Bill Gates 'Er is geen andere wetenschapper die zo beeldend over getallen kan schrijven.' Guardian Waarom wordt bijna al ons voedsel geproduceerd in landen waar de bevolking zelf ondervoed is? Waarom verspillen we zoveel voedsel en hoe kunnen we dat oplossen? Zou iedereen veganistisch moeten worden? En is dat een realistische optie? Terwijl het debat over voedselproductie vaak gevoerd wordt op basis van meningen en gevoelens, kiest Vaclav Smil in dit boek voor een verfrissend kwantitatieve benadering. Hij vertelt waarom we sommige dieren wel eten en andere niet, hoe de mensheid door het succes van graan exponentieel kon groeien, en hoe we de uitdijende wereldbevolking kunnen blijven voeden met minder impact op de planeet. Met de nieuwste wetenschappelijke feiten en cijfers maakt Vaclav Smil duidelijk hoe we het kapotte voedselsysteem kunnen repareren. 'Smil schrijft terecht: er zal minder veranderen dan we denken.' Maarten van Rossem over Zo zit
27,99
De wortels van de stad (Paperback)
De wortels van de stad (Paperback)
"De wortels van de stad" is een spannend mythisch verhaal dat zich afspeelt in de dageraad van het mensdom. In een gezapige stad waar niemand zich ooit vragen stelt, gebeuren onverklaarbare dingen. Dat zet twee mannen ertoe aan de stad te verlaten en op zoek te gaan naar de geschiedenis ervan. Ze kiezen het spoor van de Zonderling, een vreemdeling die een tijd in de stad heeft vertoefd en die in grote haast heeft verlaten. Daarmee betreden ze een ongewisse wereld vol dreiging en valkuilen. Tevens horen ze voor het eerst over zaken zoals de schepping, de (on)sterfelijkheid, de tijdsrekening, het einde der tijden, de verwantschapsbanden van de hemellichamen en nog veel meer, die ook nog eens allemaal met elkaar blijken samen te hangen. Na een reeks avonturen vinden ze uiteindelijk de Zonderling die hen vertelt over zijn verbijsterende ontdekking inzake de oorsprong van hun stad. Samen gaan ze op weg naar Trechterland waar naar verluidt de ultieme kennis over het verleden bewaard wordt.
24,95
De toekomst van de stad (Paperback)
De toekomst van de stad (Paperback)
Nog steeds neemt het aantal inwoners en bezoekers van grote steden toe. In de nabije toekomst woont een groot deel van de wereldbevolking in metropolen. De stad is dan ook een geliefd studieobject van planologen, sociologen en historici. Ook in literatuur en kunst spreekt de stad tot de verbeelding. Tegelijkertijd boezemen de metropool en de ongebreidelde groei van het aantal megasteden ons angst in. Dit werk biedt een overzicht van de stedelijke ontwikkeling over de hele wereld en door de eeuwen heen. Het vertelt ons hoe steden ontstonden, hoe ze werken en waarom stedelijke groei zo belangrijk is.
24,99
De tranen van de stad (Paperback)
De tranen van de stad (Paperback)
David Blok, Amsterdammer, gepensioneerd journalist, is verwekt op Dolle Dinsdag, 5 september 1944, en precies negen maanden later geboren, op 5 juni, vlak na de bevrijding. Wel of geen oorlogskind? Vlak voor haar dood vertelt zijn Joodse moeder hem na vijfenzestig jaar de werkelijke geschiedenis van zijn vader, een geheim dat David daarna lang voor zich houdt. Maar als hij een brief krijgt van Arend, een oude boezemvriend, begint het te spoken in zijn hoofd. Aan die hechte vriendschap kwam destijds een abrupt einde. Samen met zijn vriendin Marthe en kleindochter Pat onderzoekt hij zijn verleden. Hij blikt terug op zijn studententijd, zijn vriendschap met Arend, de bergtochten die ze samen maakten en vooral op de ideeën die ze hadden toen ze jong waren: het was verachtelijk om passief te blijven en het leven lijdzaam te ondergaan. Ze vinden elkaar terug, na al die jaren, en trekken nog één keer samen de bergen in. Waar een onverwachte ontknoping niemand onberoerd laat. De tranen van de
24,95
De polsslag van de stad (Paperback)
De polsslag van de stad (Paperback)
Sla dit boek open en de hel breekt los. Dieven en moordenaars, fraudeurs en messentrekkers, hoeren en klaplopers trekken in een bonte stoet voorbij. Wat mis kan gaan, gaat mis: mensen vallen in de gracht, bruggen storten in, kanonnen gaan zomaar af. Welkom in de wereld van Jacob Bicker Raije. Veertig jaar lang, van 1732 tot 1772, hield deze Amsterdamse ambtenaar een kroniek bij die hij vulde met nieuws uit zijn woonplaats. Het resultaat is een zinderend verslag van de polsslag van de stad. Ontmoet apotheker Folteken, bij wie de heksen rond zijn hoofd vlogen. Of de arme vrouw uit de Jordaan wier levende lijf door de ratten was aangevreten. `Er zijn honderden mensen op afgekomen, die dat mens in die droevige toestand met veel gaten in haar lichaam zo hebben aangetroffen. En leef mee met de mooie Bregje, de vroegere werkster van Bicker Raije, die werd gegeseld en verbannen uit de stad omdat ze welgeteld zes zilveren vorken had gestolen. Machiel Bosman maakte een ruime keuze uit de
25,-

Klanten-reviews van De buik van de stad (Paperback)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over De buik van de stad (Paperback)

Productomschrijving

Landschapspijn, verlies aan biodiversiteit, bodemdegradatie, ongezonde voeding - het voedselsysteem kraakt in zijn voegen. De negatieve bijeffecten van het efficiënte en goedkope voedselsysteem dat opgebouwd is na de Tweede Wereldoorlog zijn groter geworden dan de voordelen. Iedereen die zich er mee bezig houdt, is het er over eens: dat moet anders. Maar waar de urgentie en analyse gedeeld worden, lopen de meningen over hoe het dan wel moet sterk uiteen. Deze bundel behandelt het voedselvraagstuk op drie schaalniveaus: wereldschaal (macroniveau), regionale schaal (mesoniveau), en de leefomgeving van de stedelijke consument (microniveau), om de complexe vraagstukken inzichtelijk te maken. De schrijvers bevragen de denkbeelden en aannames van de lezer en bieden een genuanceerd maar gedurfd perspectief op de toekomst.

Productinformatie

    Verken gerelateerde categorieën

    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.