Meer Minestrone bvba
Meer Minestrone bvba in Eten & kookboeken

De basis Plantaardig (Hardback)

0
Er is een beweging aan de gang om bewuster om te gaan met voeding voor een betere gezondheid, voor de bescherming van onze planeet en voor het vermijden van dierenleed. We kunnen er niet meer omheen. DE BASIS Plantaardig sluit zich aan bij deze voedings(r)evolutie en geeft je inzicht in producten en smaakmakers zoals sojasaus, edelgistvlokken, aqua...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Nieuw
Nova Vitae Edelgistvlokken glutenvrij
Nova Vitae Edelgistvlokken glutenvrij
Nova Vitae edelgistvlokken glutenvrij Wat zijn de ingrediënten van edelgistvlokken? Edelgistvlokken worden gemaakt van Saccharomyces Cerevisiae, een eencellige schimmel. Deze schimmel wordt ook gebruikt als bier-, wijn- en broodgist. Het verschil is echter dat edelgistvlokken gedeactiveerd zijn. Dit betekent dat ze niet meer 'levend' zijn en geen rijskracht hebben. Wat zijn de gezondheidsvoordelen van edelgistvlokken? Edelgistvlokken zijn buitengewoon gezond en zitten boordevol voordelen. Ze zijn een uitstekende bron van eiwitten, met alle essentiële aminozuren die je lichaam nodig heeft. Slechts een eetlepel edelgistvlokken bevat al 2 gram eiwit, waardoor het een waardevolle toevoeging is als je je eiwitinname wilt verhogen. Daarnaast zijn edelgistvlokken rijk aan B-vitaminen en bevatten ze een scala aan mineralen die je gezondheid ondersteunen. Ontdek de talloze gezondheidsvoordelen van edelgistvlokken en voeg ze toe aan je maaltijden voor een voedzame boost. Wat is de aanbevolen dag…
19,95
Gewoon plantaardig (Hardback)
Gewoon plantaardig (Hardback)
Wil je lekker en gezond koken, en tegelijkertijd zorg dragen voor de planeet? Dan is Gewoon plantaardig de inspiratiebron die je nodig hebt. We laten je kennismaken met de basisproducten die een glansrol spelen in de plantaardige keuken en met een reeks heerlijke smaakmakers. Zo ontdek je hoe eenvoudig het is om volwaardige én verrukkelijke hoofdgerechten te creëren, zonder beperkingen. Dankzij de recepten leer je een waaier aan bereidingswijzen kennen die ervoor zorgen dat je vervolgens zelf aan de slag kunt om eindeloos te variëren met peulvruchten, granen, soja en seitan, noten en zaden, en zeewier. En met een keur aan seizoensgroenten natuurlijk. Het resultaat? Gerechten die jou en en je tafelgenoten keer op keer verrassen. Lekker, gezond en verantwoord. Gewoon plantaardig dus.
27,-
Plantaardig koken (Hardback)
Plantaardig koken (Hardback)
Plantaardig koken is kinderspel. Ja, echt waar. Daar is dit boek nog maar eens het levende bewijs van. Bovendien is het ook goed voor je lijf en goed voor de planeet. Waar wacht je dus nog op om het ook eens te proberen? In deze kookbijbel verzamelt Annelies Van Mol 85 plantaardige recepten die telkens ook gluten- en lactosevrij zijn. Je vindt recepten voor ontbijt, lunch, diner en tussendoortjes - en uiteraard ontbreken overheerlijke desserts niet! Van veggie balletjes in tomatensaus tot plantaardige mac & cheese en van glutenvrije granola tot lactosevrije panna cotta. Annelies leert je hoe je kruiden en aroma's slim kan combineren, zodat elk gerecht een kleine smaakbom wordt. Annelies Van Mol is de bezielster van traiteurzaak Plantbeest by Tartelies, gespecialiseerd in plantaardige gerechten. De zaak groeide uit tot een van de vaste waarden in Antwerpen. In 2020 bracht ze haar eerste boek Gezond zondigen en hartig genieten uit.
29,50
Nieuw
Mattisson Edelgistvlokken vitamine B12 + zink 200 gram
Mattisson Edelgistvlokken vitamine B12 + zink 200 gram
Edelgistvlokken met vitamine B12 en zink van Mattisson Healthstyle Edelgistvlokken worden gemaakt van een gedactiveerd gist. In dit geval is dit Saccharomyces Cerevisiae, een eencellige schimmel zoals die vaak gebruikt wordt in bier, wijn en brood.  Het gist worden gekweekt, geoogst, gewassen en vervolgens gedroogd. Het drogen zorgt ervoor het gist gedeactiveerd wordt. Edelgist is dus een gedroogde inactieve gist. Tijdens het fermentatieproces wordt hier nog vitamine B12 en zink aan toegevoegd. Het resultaat is een heerlijke kaasvervanger met een nootachtige smaak. De edelgistvlokken van Mattisson zijn afkomstig uit Estland.  Edelgistvlokken gebruiken  Edelgistvlokken zijn een zeer geliefd plantaardig alternatief voor kaas onder veganisten en vegatariërs. Edelgist kan zowel warm als koud gebruikt worden. Zo zijn de vlokken heerlijk over bijvoorbeeld een pastasaus. Het is ook mogelijk de vlokken te verwerken in een frisse salade, een smoothie. Ook erg lekker om het te gebruiken over de
12,95
Natural Heroes Squalaan - plantaardig
Natural Heroes Squalaan - plantaardig
Natural Heroes Squalaan - plantaardig uit olijvenSqualaan is een echt wondermiddel! 100% natuurlijk, puur en onverdund is deze Natural heroes Squalaan olie. En plantaardig, het is verkregen uit olijven. Het is tevens geschikt voor baby, kind en volwassene. Maar wat maakt dit tot een wondermiddel? Deze olie doet iets unieks, het past zich namelijk aan naar je huid. Is het droog? Is het vet? Heb je een gecombineerde huid? Geen probleem squalaan past zich aan naar de behoefte van jouw huid. Een droge huid wordt minder droog. En een vette huid wordt dus minder vet.Squalaan creëert een beschermende barrière die ervoor zorgt dat de huid minder vocht verliest. Het herstelt de natuurlijke balans van de huid. Ook dringt het diep door in de huid waar het de fijne lijntjes aanpakt. En je huid krijgt een prachtige natuurlijke glow! De geurloze olie is heel licht, trekt snel in en voelt niet vet aan op de huid. Dit maakt het een fantastische toevoeging aan je dagelijkse verzorgingsroutine. Of een p…
6,99
Van de vegan bakker (Hardback)
Van de vegan bakker (Hardback)
Brood, gebak, taart, koekjes en meer: meesterbakker Rodolphe Landemaine laat zien hoe je de allerlekkerste broodrecepten en zoete bakklassiekers kan transformeren naar de vegan variant zonder aan smaak in te boeten. Stap voor stap in beeld gebracht met duidelijke uitleg over vervangende ingrediënten kan iedereen met dit bakboek aan de slag. Welke plantaardige vetten zijn geschikt voor welk gebak, hoe maak je zelf de lekkerste plantaardige botervervanger waarmee je perfect bladerdeeg of briochedeeg maakt of de overheerlijkste croissants bakt. Leer meringue en macarons maken van aquafaba. 'Van de vegan bakker' maakt inzichtelijk welke invloed het werken met plantaardige vervangers heeft op het bakproces waardoor je echte vegan baktoppers op tafel zet. Van gistbrood en zuurdesem tot hamburgerbroodjes; van dé Franse klassiekers als madeleines, tartes au citron, millefeuiles en financiers. Maak zelf vegan pavlova, brownies, muffins en cakes. Wat je ook bakt, het resultaat zal iedereen blij
22,50
La Droguerie Ecologique Zeepvlokken plantaardig - biologisch - 1kg
La Droguerie Ecologique Zeepvlokken plantaardig - biologisch - 1kg
Artikelnummer: 3760138833099 Bekijk alles van La droguerie ecologique > Bekijk meer: DIY Shampoo > La Drogurie Ecologique -  Zeepvlokken Plantaardig  Biologisch Deze 100% plantaardige zeepvlokken zijn zeer geschikt om je eigen wasmiddel en vloeibare basiszeep te maken.  Met 1 kilo zeep kan je 60 liter vloeibaar wasmiddel en/of vloeibare zeep maken.    Dus ook nog eens zeer voordelig en milieuvriendelijk. Deze zeep wast zeer goed schoon en met etherische olie geef je je eigen geur aan je wasmiddel.  Je kan met deze zeep ook zelf zeepblokken maken bijv. met kruiden, etherische olie en hydrolaten. Een ecologische en voordelige manier om de handwas en de machinewas te doen (tot 150 machinewassen). Deze zeepvlokken bestaan volledig uit plantaardige oliën die afkomstig zijn uit de gecontroleerde biologische landbouw (kokos- en palmolie). Ze zijn in Frankrijk vervaardigd en bevatten geen hulpstoffen, conserveringsmiddelen of parfum. Doordat ze van nature hypoallergeen zijn en natuurlijke glyc…
20,99
La Droguerie Ecologique Zeepvlokken plantaardig - biologisch - 1kg
La Droguerie Ecologique Zeepvlokken plantaardig - biologisch - 1kg
Artikelnummer: 3760138833099 Bekijk alles van La droguerie ecologique > Bekijk meer: DIY Shampoo > La Drogurie Ecologique -  Zeepvlokken Plantaardig  Biologisch Deze 100% plantaardige zeepvlokken zijn zeer geschikt om je eigen wasmiddel en vloeibare basiszeep te maken.  Met 1 kilo zeep kan je 60 liter vloeibaar wasmiddel en/of vloeibare zeep maken.    Dus ook nog eens zeer voordelig en milieuvriendelijk. Deze zeep wast zeer goed schoon en met etherische olie geef je je eigen geur aan je wasmiddel.  Je kan met deze zeep ook zelf zeepblokken maken bijv. met kruiden, etherische olie en hydrolaten. Een ecologische en voordelige manier om de handwas en de machinewas te doen (tot 150 machinewassen). Deze zeepvlokken bestaan volledig uit plantaardige oliën die afkomstig zijn uit de gecontroleerde biologische landbouw (kokos- en palmolie). Ze zijn in Frankrijk vervaardigd en bevatten geen hulpstoffen, conserveringsmiddelen of parfum. Doordat ze van nature hypoallergeen zijn en natuurlijke glyc…
20,99
De Magische pas (Hardback)
De Magische pas (Hardback)
Ben je weleens bang? Of word je soms gepest door anderen en weet je niet hoe je moet reageren? Heb je weleens het gevoel er niet bij te horen? Ben je snel boos? Dan is dit boek wat voor jou! Het is niet zomaar een boekje, maar een boekje met iets extra's ... iets bijzonders, een Magische pas. Alle mooie dingen die jij denkt, gaan automatisch naar dit pasje wanneer je deze vastpakt. Wanneer je je ooit een keer treurig of boos voelt, dan zal dit pasje je helpen. Neem hem in je hand en vertel de Magische pas wat je dwarszit. Doordat jij zoveel leuke wensen op je Magische pasje hebt 'gedownload', zal je merken dat je boosheid snel weer zal verdwijnen. Met dit magische boek kom je erachter dat je er nooit alleen voor staat.
16,50
Wandelkaart - Topografische kaart 3323ET Besançon - Forêt de Chailluz | IGN - Institut Géographique National
Wandelkaart - Topografische kaart 3323ET Besançon - Forêt de Chailluz | IGN - Institut Géographique National
In de loop van de periode 2014-2018 gaat IGN de 25.000 serie vervangen: de oude versies Est en Ouest (E en O aanduiding achter het nummer van de kaart) gaan verdwijnen en worden vervangen door een kaart met nummer en gevolgd door de letters SB. In de meeste gevalen is het een samenvoeging van de E en O kaart, de SB kaart beslaat dan ook een groter gebied.   De wandelkaart die de perfectie benadert! Werkelijk alle topografische details zijn er op te vinden; van hoogtelijnen tot aan bruggetjes en allerlei wandelpaden. Daarnaast hebben de makers een flinke dosis toeristische informatie op de kaart verwerkt: campings, gites d étape en ingetekende doorgaande wandelpaden, de grandes randonnées. Het kleurgebruik is geweldig met schaduwzijdes, bos, weiland, etc goed te onderscheiden. De kaart is uitgevoerd met raster van graden, dus deze is GPS - toepasbaar!   De TOP 25 kaarten (kaart nummers die eindigen op "T") hebben betrekking op gebieden van bijzonder toeristisch belang zoals de Alpen, d…
17,95

Klanten-reviews van De basis Plantaardig (Hardback)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over De basis Plantaardig (Hardback)

Productomschrijving

Er is een beweging aan de gang om bewuster om te gaan met voeding voor een betere gezondheid, voor de bescherming van onze planeet en voor het vermijden van dierenleed. We kunnen er niet meer omheen. DE BASIS Plantaardig sluit zich aan bij deze voedings(r)evolutie en geeft je inzicht in producten en smaakmakers zoals sojasaus, edelgistvlokken, aquafaba en miso. Dit boekje verklaart het belang en het nut van plantaardige eiwitten, staat stil bij het belang van de vijfde smaak umami en leert je via tientallen kook- en snijtechnieken om groenten, fruit, zaden, granen en peulvruchten op de juiste manier te verwerken. Plantaardig roerei? Bechamelsaus zonder boter? Hoe maak je zeewierbouillon? Kun je een kaaskroket even lekker maken zonder kaas? Hoe evenaar je de smaak van vlees als je het niet gebruikt? Alle beschrijvingen en recepten werden opgetekend door vegan chef Pieter-Jan Lint en op een eenvoudige manier in beeld gebracht door culinair fotograaf Tony Le Duc. 'Dit boekje toont je alle

Productinformatie

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    Brand
    Minestrone bvba

    Verken gerelateerde categorieën

    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.