Productomschrijving
Cynara scolymus artisjok: een culinaire delicatesse voor je tuin. De Cynara scolymus artisjok is een indrukwekkende eetbare plant uit het assortiment van Jub die zowel decoratief als culinair waardevol is. Deze imposante plant kan tot 175 cm hoog worden en produceert prachtige distelachtige bloemen die uitgroeien tot de bekende artisjokken. Met zijn zilvergroene, diep ingesneden blad is deze plant ook zonder bloemen al een sieraad voor je tuin.Cynara scolymus artisjok: 1 knol Bolmaat I 175 cm hoog Bloeitijd / oogsttijd juli t/m augustusDe artisjok is niet alleen een heerlijke groente, maar ook een echte blikvanger in je tuin of moestuin door zijn architectonische vorm en bijzondere uitstraling. De artisjok is een meerjarige plant met opvallende eigenschappen: Groeit uit tot een forse plant van 175 cm hoog Produceert eetbare bloemknoppen (artisjokken) in juli en augustus Heeft prachtig zilvergrijs, diep ingesneden blad Trekt bijen en vlinders aan met zijn paarse bloemen Is winterhard in milde winters met goede bescherming Gedijt het beste op een zonnige tot halfbeschaduwde plekTeelt en verzorgingPlant de artisjokknol in het voorjaar (mei-juni) op een zonnige tot halfbeschaduwde plek in goed doorlatende, voedzame grond. Geef de plant voldoende ruimte (minimaal 80-100 cm) omdat hij flink kan uitgroeien. Artisjokken houden van een regelmatige watergift, vooral tijdens droge periodes, maar pas op voor wateroverlast.De eetbare bloemknoppen kun je oogsten voordat ze opengaan. Knip ze af met ongeveer 5 cm steel wanneer de schubben nog goed gesloten zijn. Hoe eerder je oogst, hoe malser de artisjok zal zijn. Na de oogst is het belangrijk om de plant in de winter te beschermen tegen strenge vorst met een laag droog stro of bladeren.Bestel nu voor een bijzondere aanwinstWil je je tuin of moestuin verrijken met deze bijzondere eetbare plant? De Cynara scolymus artisjok is een waardevolle aanvulling voor elke tuin met culinaire ambities. Je kunt deze knol eenvoudig online bestellen of bezoek een van de vestigingen van De Oosteinde voor persoonlijk advies over de teelt en verzorging. De medewerkers helpen je graag bij het maken van de juiste keuze voor jouw tuinsituatie. Klik hier voor de dichtstbijzijnde vestiging.
