Meer Centrale Uitgeverij Deltas

Cozy cooking (Hardback)

0
Met dit prachtige kookboek met meer dan 50 recepten voor heerlijke winterkost worden die lange nachten en koude dagen plots veel draaglijker. Kleurrijke soepen, gegratineerde ovengerechten en overheerlijke pasta's - laat je verleiden (en verwarmen!) door heerlijke herfst- en winterkost, bereid met seizoengebonden ingrediënten. Wat dacht je van een ...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Esschert Kastanjepan
Esschert Kastanjepan
Esschert KastanjepanWilt u zelf heerlijke kastanjes poffen boven een vuurkorf of in de openhaard? Met de Esschert kastanjepan is dit een peuleschil.De kastanjepan is voorzien van een extra lange steel van maar liefst 78 cm. Hierdoor kunt op een veilige manier kastanjes roosteren. De pan is gemaakt van staal en heeft een diameter van 27 cm.Na de popcorn- en pannenkoekenpan, tosti- en wafelijzer komt Esschert nu met een kastanjepan. Ga lekker de tuin in en geniet van heerlijke kastanjes boven een authentiek haardvuur. Gezelligheid gegarandeerd!Kastanjes poffenHet gebruik van de pan is eenvoudig. Door de pan af en toe te schudden boven de vlammen van een vuurkorf of haardvuur worden de kastanjes gepoft.Tip: snij eerst een kruis in de bovenkant van de kastanjes, anders kan de stoom er niet uit. Na ongeveer een kwartiertje in de pan kunnen de hete kastanjes uit het vuur gehaald worden. Even laten afkoelen, pellen en eten maar!Lees hier meer over het poffen van kastanjes.De Esschert Kastanje…
15,95
Winter (Hardback)
Winter (Hardback)
Winter: warme gerechten voor koude dagen bevat meer dan 100 onweerstaanbare, klassieke koud-weer-recepten die de unieke smaken van de herfst en de winter vieren. Met recepten die zijn verzameld op reizen door Scandinavië, de Franse en Italiaanse Alpen, Schotland, Ierland en New England, is dit hét kookboek over de magie van koken in de koude maanden. Warm op bij puur, Europees comfortfood, van de skihellingen van Italië tot aan de koffiehuizen van Wenen en Boedapest tot very English winterkost. Van Uien-cidersoep met smeltende camembert, gevulde kwartel met marmelade en whisky en tartiflette tot omgekeerde pecan-perentaart met cranberry's. Haard aan en smullen maar! * Een nieuwe editie van dé winterklassieker van ongekroonde koningin Diana Henry * Meer dan 100 recepten * Met een voorwoord van Nigel Slater 'Ik wil alles eten wat Diana Henry kookt.' - Yotam Ottolenghi 'Comfortfood ten top. Waan je op de Franse skipistes met een heerlijke tartiflette of kruip voor de haard met een goed
29,99
Easy Asian Cooking (Hardback)
Easy Asian Cooking (Hardback)
Laat je verrassen door de verscheidenheid van de Aziatische keuken en ga op culinaire rondreis door China, Thailand, Japan, Korea en Vietnam in deze prachtige gebonden uitgave. Maak kennis met klassiekers zoals misosoep, kimchi en Pad Thai, maar ook minder bekende gerechten zoals Bánh Xèo, een Vietnamese gevulde pannenkoek, of Chao Nian Gao, heerlijke geroerbakte rijstcakes uit China. Ontdek de unieke smaken van het verre Azië dankzij de meer dan 60 authentieke recepten voor voor- en hoofdgerechten, hapjes en desserts. Pak dus snel je wok en chopsticks erbij en eet smakelijk!
32,95
Cooking Fast and Slow (Hardback)
Cooking Fast and Slow (Hardback)
Natalia Rudin is geliefd om haar snelle en heerlijke recepten, die ze na een lange werkdag in elkaar draait. Daarmee heeft ze een indrukwekkend kookboek samengesteld, vol met haar (voornamelijk) plantaardige recepten voor overheerlijk comfortfood. Of je nu veel of weinig tijd hebt om te koken, je vindt een recept voor elke gelegenheid. De hoofdstukken bevatten stevige maaltijden voor doordeweeks, die je in minder dan 15 of 30 minuten op tafel zet, uitgebreidere recepten om in het weekend of met vrienden van te genieten; meal-prep ideeën voor een next-level lunch; ontbijtjes om thuis van te genieten als je tijd hebt of mee te nemen; en verrukkelijke traktaties voor zoetekauwen. De recepten zijn vegan, of vegan te maken. Geniet van nieuwe favorieten als: * * Smashed miso-boterbonen & crispy soja-champignons * Mafaldine met basilicum, courgette & pistache * Geschroeide tomaten en kikkererwten met romige polenta * Quinoa Bowl met geroosterde groenten en romesco * Whipped feta met courgette
32,99
Vlam in de plant (Hardback)
Vlam in de plant (Hardback)
Met de veg(a)n BBQ-recepten van Maartje Borst en Lisette Kreischer in Vlam in de plant laat je groenten schitteren op de grill. Van overheerlijke drumsticks van oesterzwam, roasted broccoli met romesco tot gegrilde perziken met custard en frambozen en alle benodigde info over bijzondere technieken en bereidingswijzen. De BBQ is bij uitstek een fantastische tool om groente ontzettend veel smaak te geven. Door planten boven hete kolen te roosteren krijgen ze een heerlijke gekaramelliseerde korst, met een enorme smaakboost als gevolg. Daarnaast dringt de houtachtige rook van de kolen door de celwanden van planten heen, waardoor een 'saaie' groente opeens een diep aroma krijgt. De voedzame, volwaardige, vriendelijke en duurzame plantaardige keuken verdient de spotlight. Dus laat je verleiden en verlekkeren door de overvloed aan groente, granen, peulvruchten, noten, zaden, paddenstoelen, wieren, fruit en kruiden, kies de juiste grillmethode voor je groente en zet die vlam in de plant! Hét
25,99
Het complete brood bakboek (Hardback)
Het complete brood bakboek (Hardback)
Herontdek de heerlijke smaak van brood in 50 authentieke recepten! Tarwe-, rogge- of griesmeelbrood, brood met kastanjes, kaas of vijgen, bao bao buns, focaccia, naan, brioche of chocoladebroodjes… in dit boek vind je de beste traditionele, creatieve en internationale bereidingen! Welke ingrediënten en materialen heb je nodig? Hoe maak je zuurdesem? Hoe kan je veelgemaakte fouten voorkomen? Met de stap-voor-stapinstructies en duidelijke foto's wordt het kinderspel om je eigen ambachtelijk en gezond brood te bakken! Éric Kayser is een ambachtelijke bakker met internationale faam. Hij werd geboren in een bakkersfamilie en kreeg de liefde voor brood al op jonge leeftijd mee. Vandaag heeft hij meer dan 200 bakkerijen over de hele wereld.
34,95
Colorful cooking (Hardback)
Colorful cooking (Hardback)
'Koken is altijd mijn grootste liefde geweest. Het is mijn manier om te verbinden met de mensen om me heen, vooral met mijn familie. Niets is mooier dan mijn kinderen aan tafel te hebben, genietend van wat we samen hebben gemaakt. Als iedereen thuis is, begint het weekend op vrijdagavond standaard met Spaghetti Casa Herman. En op een luie zondag bakken we croques terwijl de geur van gebraden kip de keuken vult. Met taco's op tafel denken we terug aan de smaken van Mexico. In Colorful cooking komen die persoonlijke momenten, de invloeden van mijn reizen en het pure plezier van koken samen. Ik hoop dat je, wanneer je dit boek openslaat, het gevoel krijgt: dit kan ik ook. De meeste ingrediënten vind je gewoon in de supermarkt, maar soms stel ik je ook voor een uitdaging, want die horen nu eenmaal bij het leven. Dit boek is mijn ode aan kleur, en aan de bevrijding die koken biedt. Geen regels, geen verwachtingen, geen ingewikkeldheid. Knallende smaken, knetterende kleuren en bovenal:
29,99
The Bastard Multilevel Cooking System Medium
The Bastard Multilevel Cooking System Medium
The Bastard Multilevel Cooking System MediumThe Bastard Multilevel Cooking System Medium is het perfecte keukengerei voor iedereen die meer wilt barbecueën op meerdere niveaus. Met maar één apparaat kun je heerlijke gerechten met verschillende smaken koken op verschillende temperatuurniveaus. Het is het ideale hulpmiddel dat je in staat stelt om snel zelfgemaakte maaltijden te maken. Met innovatieve technologie om perfecte resultaten te garanderen, is The Bastard Multilevel Cooking System Medium efficiënt. The Bastard Barbecue roosters bieden de perfecte manier om heerlijke barbecue-ervaringen te creëren in je eigen tuin. De roosters zijn gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en zijn ontworpen om je favoriete barbecuegerechten met een perfecte smaak te bereiden. Met The Bastard kan je genieten van de beste barbecuesmaken ter wereld. De roosters zijn duurzaam zodat u jarenlang kunt genieten van de heerlijke smaken. Bovendien zijn de roosters gemakkelijk schoon te maken en te gebruiken…
120,95
Honey & Smoke Op zoek naar hete kolen (Hardback)
Honey & Smoke Op zoek naar hete kolen (Hardback)
In Honey & Smoke: op zoek naar hete kolen ontdekken Sarit Packer en Itamar Srulovich - voormalig chefs bij Ottolenghi en bekend van Honey & Co - de heerlijke, trotse tradities van koken boven vuur in de Levant - de oostkust van het Middellandse Zeegebied. Ga mee op reis en ontdek de heerlijkste smaken en Midden-Oosterse tradities van koken boven vuur. Van het platteland van Jordanië tot aan de kleine straatjes van Caïro. Van zoet geroosterde kastanjes langs de kant van de weg in Adana, gegrilde sardines op Griekse stranden tot aan de marktjes van Amman en Akko. Fruit, groente, vis, zeevruchten, gevogelte, lamsvlees, brood en ander onmisbaars, alles komt aan bod. In dit boek ontdek je de vriendelijkste mensen, warmste vuren en lekkerste gerechten om thuis zelf te maken. Waar rook is, is vuur. En waar vuur is, is heerlijk eten om te delen en ontstaan vriendschappen en herinneringen. 'Dit is het soort eten dat ik wil: uitnodigend, overvloedig en met net zo veel hart als smaak.' - Nigella
35,99

Klanten-reviews van Cozy cooking (Hardback)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Cozy cooking (Hardback)

Productomschrijving

Met dit prachtige kookboek met meer dan 50 recepten voor heerlijke winterkost worden die lange nachten en koude dagen plots veel draaglijker. Kleurrijke soepen, gegratineerde ovengerechten en overheerlijke pasta's - laat je verleiden (en verwarmen!) door heerlijke herfst- en winterkost, bereid met seizoengebonden ingrediënten. Wat dacht je van een heerlijke vispastei van gerookte zalm en mierikswortel? Of heb je liever een winterrisotto met kastanjes, salie en spek? En als je 's avonds voor de open haard toch je maag nog hoort knorren, kan een crème brûlée met gekaramelliseerde clementines of een appelstrudel met marsepein je vast bekoren. Luxueuze hardback uitgave.

Productinformatie

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    Brand
    Centrale Uitgeverij Deltas
    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.