Name: Cordisasso Rosso 2021 - Cantina di Custoza - 75CL - 14,5% Vol.
Brand: Cantina di Custoza
SKU: 2f569226830d56ee70ee97441cac7727
Price: 20.95 EUR
Availability: InStock

Valpolicella 2021 - Cantina di Custoza - 75CL - 13% Vol.

Uit het beroemde Valpolicella dal ten noorden van Verona een elegante Valpolicella Rosso. Gemaakt van dezelfde druiven als de Amarone maar dan "gewoon" normaal gevinifieerd. Na het plukken van de rijpe druiven heeft de wijn een traditionele rode wijn gisting ondergaan. Dus verwacht hier geen klein zoetje of power zoals bij de Amarone, Ripasso en/of Recioto. De wijn heeft een elegante rode kleur en ruikt naar kersen, framboos en trekdrop. Smaakt lekker krachtig maar toch elegant. De tannines zijn rijp dus is het mondgevoel sappig met een mooie afdronk.Mag wel even ademen in een karaf.

14,50

Soave 2022 - 75CL - 12,5% Vol. - Cantina di Custoza

Exact tussen Verona en Vicenza ligt het pittoreske wijngebied Soave. Het is hier witte wijn wat de klok slaat. De wijn genaamd Soave bestaat bijna altijd uit of 100% Garganega of uit een blend van meerdere druiven. De Cantina di Custoza gebruikt in deze Soave een prettige mix van Garganega, Pinot Bianco en Chardonnay wat dan een uitermate plezierige wijn oplevert die als een apéritief gedronken kan worden maar bij antipasti, visgerechtjes en vegetarische gerechten super combineert.

10,50

Rosso del Nando 2018 - Cantina Bertagna - 75CL - 13,5% Vol.

Om deze bijzondere Merlot te krijgen wordt de opbrengst van de wijnstokken zeer laag gehouden. Voordat de speciaal geselecteerde druiven worden geoogst mogen ze nog even lichtjes aan de druivenstok drogen. Het uiteindelijke resultaat is een wijn met een intense robijnrode kleur en een aanhoudende geur van rood fruit vol structuur en langdurige aanhoudende afdronk.

15,75

Calabrise Rosso 2022 - 75CL - 14,5% Vol.

Mooie vrijwel massief zwartrode wijn met de schakering paars. De Zuid Italiaanse zon heeft de autochtone Calabrese druiven goed gedaan want de wijn stuift je glas uit met geuren van bramen en zwarte kersen. De smaakbeleving is intens. Vol fruitig, sappig en krokant en in de finale degelijke tannines die deze wijn een heerlijke begeleider maken voor diverse gerechten. Drink je hem in de zomer bij de barbecue? Drink hem dan licht gekoeld.

14,50

Yemaya Tinto Roble 2021 - 75CL - 14,5% Vol.

Helder paarse kleur met violet randen. Intense aroma's van rijp rood en zwart fruit die worden vergezeld met balsamico en kruidige nuances. In de mond is de wijn zacht. De fruitsmaken zijn vermengd met een milde mineraliteit en worden afgesloten met een kruidige exotische noot. Een lange, sappige en elegante afdronk.De wijn heeft minimaal zes maanden op Frans en Spaans eikenhout gerijpt.

13,95

Lugana 2023 - Cantina Bertagna - 75CL - 13% Vol.

De turbiana druif heet ook wel trebbiano di soave (of trebbiano di lugana) en is verwant aan de verdicchio die we terugvinden in de Marken. Turbiana floreert in het gebied ten zuiden van het Gardameer DOC Lugana. De wijn heeft een strogele kleur met witte reflecties. Intense abrikoos suikermeloen witte perzik en tonen van citrusbloesems. Een fijne lichte mineraliteit zeer harmonieus en een aanhoudende afdronk.

16,75

Bianco di Custoza 2022 - 75CL - 12,5% Vol.

Wat een geweldige mix aan druiven in deze wijn! Dit proef je ook in een hoog ADHD gehalte wat uiteindelijk de wijn alleen maar ten goede komt.Lichte hel strogele kleur met groene reflexen. Heerlijk volle geur duidelijk perzik daarna appeltjes en bloesem. Smaakt weelderig vol frisse binnenkomst met een laag rendements zoetje daarna weer perzik aroma's en een verfijnde finale met fraicheur en appeltjes. O ja. . . 1 fles is te weinig!

10,50

Valpolicella Ripasso Superiore 2018 - La Dama - 75CL - 14,5% Vol.

De druiven worden begin oktober geplukt en vervolgens in kratten gelegd en voorzichtig geperst waarna de eerste fermentatie plaatsvindt. Dit proces heeft als doel de typische geur elegantie en stijl van de druiven te behouden. Het tweede fermentatieproces duurt acht tot tien dagen met de schillen van de druiven van de Amarone. Dit proces geeft meer karakter zachtheid en complexiteit aan de wijn. Vervolgens rijpt de wijn nog 12 maanden in houten barriques en nog zes maanden op de fles. Terwijl je deze wijn in een decanteer karaf uitschenkt valt je de mooie intens robijnrode kleur op. Nadat de wijn een half uurtje heeft geademd schenk je je glas vol en snuif je de geur van rijpe kersen bramen exotische specerijen kruidnagel en nootmuskaat op. Je neemt een slok en geniet van de zachte levendige en verfijnde smaak.

22,50

Cabernet Sauvignon 2021 - Cantina Colli Vicentini - 75CL - 13% Vol.

Klassiek voorbeeld van een pure Cabernet Sauvignon. Dus inderdaad veel cassis tikkie laurier en mint. Aan een zekere structuur ontkom je niet want is het is en blijft natuurlijk wel de aristocratische Cabernet Sauvignon druif. De wijn heeft geen houtrijping gehad en daardoor blijft deze wijn mooi doordrinkbaar.

10,50

Châteauneuf-du-Pape Rouge 2021 - 75CL - 14,5% Vol.

Diepe robijnrode wijn met paarse highlights. Zeer diepe neus van frambozen zwarte bessenlikeur en kersen. Laat de wijn even ademen en je ontdekt meer complexiteit. Weelderige en aromatische entree met daarna elegante tannines. Lange afdronk met elegante frisheid en groene kruiden.De wijn heeft geen houtrijping gehad maar heeft na de gisting eerst zes maanden in roestvrijstalen tanks gerijpt en daarna nog 12 maanden in betonnen cuves.Vroeger kwam een Châteaneuf-du-Pape pas na jaren rijping in het vat en op de fles tot ontplooiing. Met dank aan moderne vinificatie technieken is deze wijn ook nu al op dronk maar je kan hem ook gerust nog even laten liggen.

39,95

Cordisasso Rosso 2021 - Cantina di Custoza - 75CL - 14,5% Vol.

Webshops met dit product

Anderen bekeken ook

Klanten-reviews van Cordisasso Rosso 2021 - Cantina di Custoza - 75CL - 14,5% Vol.

Meer over Cordisasso Rosso 2021 - Cantina di Custoza - 75CL - 14,5% Vol.

Productomschrijving

Productspecificaties

Verken gerelateerde categorieën