webshop.nl

Verlanglijstje

Comida Mexicana (Hardback)

Comida Mexicana (Hardback)

0
De Mexicaanse keuken heeft veel meer te bieden dan taco's en guacamole. De Mexicaanse Rosa Cienfuegos laat zien hoe rijk deze keuken is in dit fraai vormgegeven kookboek. 'Comida Mexicana' biedt authentieke recepten die overheerlijk én maakbaar zijn en de Mexicaanse eetcultuur weerspiegelen. Duik de keuken in en begin bij de basis: maak zelf tortil...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijving

    Verkopers met dit product

    Verkoper
    Bezorging
    Prijs
    Boekenwereld.com logo
    Boekenwereld.com
    gratis
    €29,95

    Anderen bekeken ook

    Comida Mexicana (Hardback)
    Comida Mexicana (Hardback)
    De Mexicaanse keuken heeft veel meer te bieden dan taco's en guacamole. De Mexicaanse Rosa Cienfuegos laat zien hoe rijk deze keuken is in dit fraai vormgegeven kookboek. 'Comida Mexicana' biedt authentieke recepten die overheerlijk én maakbaar zijn en de Mexicaanse eetcultuur weerspiegelen. Duik de keuken in en begin bij de basis: maak zelf tortilla's, salsa verde of roja en frijoles charros, het meest gegeten bonengerecht in Noord-Mexico. Geniet van typisch Mexicaans streetfood, bekend als carnachas, en waan je aan een eetstalletje in Mexico. Verras je tafelgenoten met de lekkerste vis-, vlees- en groentegerechtjes en sluit af met een flan Mexicano of pastel de tres leches. 'Comida Mexicana' is bovenal een praktisch kookboek: geen ellenlange lijsten met benodigde ingrediënten; de producten zijn bovendien goed verkrijgbaar en de recepturen zijn eenvoudig te volgen dankzij de heldere uitleg van de auteur. Met dit kookboek haal je de echte Mexicaanse eetcultuur in huis.
    29,95
    Meat-Free Mexicaans (Hardback)
    Meat-Free Mexicaans (Hardback)
    Fris, spicy & spannend, dat zijn de Mexicaanse flavours van Thomasina Miers' vega & vegan gerechten in Meat-Free Mexicaans. Van koffiebroodjes met kardemom en Smokey Chipotle Tofu tot Bloemkooltaco's, empanada's, gordita's met gegrilde asperges en overheerlijke cocktails. Alle gerechten zijn een plezier om te bereiden, te eten, drinken en vooral om keer op keer opnieuw te maken. “Met kardemom-koffiebroodjes, vega empanada's en bietenceviche om van te watertanden” - Mezza (AD) “De Mexicaanse keuken wordt vaak over het hoofd gezien als het om vega gaat, maar Thomasina Miers brengt daar verandering in” - Margriet “Fris, vurig en fun!” - Yotam Ottolenghi “Groenterecepten die je bord in vuur & vlam zetten” - Diana Henry “Meat-Free Mexican is het bewijs dat je absoluut geen vlees nodig hebt voor de spannende, tasty smaken uit de Mexicaanse keuken” - Gordon Ramsay
    36,99
    500 Mexicaanse gerechten (Hardback)
    500 Mexicaanse gerechten (Hardback)
    Dit boek bevat 500 verrukkelijke recepten voor al uw feestjes, vieringen of speciale gelegenheden, van sissende fajitas en authentieke guacamole tot quesadillas met kreeft en mangocrème en huwelijkskoekjes. De inleiding behandelt de voorbereiding en alles wat u nodig heeft om aan de slag te kunnen gaan, inclusief keukengerei, ingrediënten en oplossingen bij problemen. Bereid thuis zelf een traditionele Mexicaanse maaltijd en laat u inspireren door alle Mexicaanse regios, inclusief verse zeevruchten uit de Grote Oceaan en Mexicaans eten met Guatemalteekse en Caribische invloeden. Door de zeer ruime keuze aan authentieke en nieuwe gerechten is het niet moeilijk om een echte blikvanger op tafel te zetten!
    12,50
    Viva Mexico (Hardback)
    Viva Mexico (Hardback)
    Vier het kleurrijke Mexicaanse leven Er zijn zoveel redenen om van Mexico te houden. Inheemse gebruiken, kleurrijke gerechten die over de hele wereld geliefd zijn en levendige festivals die barsten van de energie. Mexico verdient het om gevierd te worden - en dat is precies wat ¡Viva México! doet. Ontdek de gevarieerde natuur, de lokale gerechten, de vrolijke ritmes van mariachi-bands en de unieke kunst van Frida Kahlo, en lees alles over fiësta's, fascinerende tradities, sterke familiebanden en iconische films. Lang leve Mexico!
    23,99
    Mezcla (Hardback)
    Mezcla (Hardback)
    Verkozen tot een van de 10 'Beste Kookboeken Aller Tijden' door de luisteraars van Etenstijd!, de razend populaire podcast van Yvette van Boven en Teun van de Keuken 'Ixta's creativiteit is er een uit duizenden. Haar eten is simpelweg voortreffelijk!' - Yotam Ottolenghi In het Spaans betekent mezcla (niet te verwarren met de stevige Mexicaanse drank mezcal) zoiets als een mix, of een blend. Het wordt gebruikt om zowel muziek en kunst als gerechten te beschrijven. In Mezcla, het eerste soloboek nadat ze meeschreef aan de Ottolenghi-bestseller Flavour, deelt Ixta Belfrage - geliefd om haar onfeilbare technieken en inventieve ingrediëntencombinaties - haar favoriete 'mezcla' van smaken. Het gaat over het mengen van smaken en ingrediënten, maar eigenlijk gaat het om meer dan dat. De mix van haar Braziliaanse, Mexicaanse en Engelse roots en de tijd dat ze in Italië woonde hebben haar, en uiteindelijk ook de manier waarop ze kookt, gevormd. In dit kleurrijke kookboek vind je recepten die een
    34,99
    Het Mexicaanse afgodsbeeld (Hardback)
    Het Mexicaanse afgodsbeeld (Hardback)
    In Pinquïnland van professor Lupardi vond kapitein Rob het scheepsjournaal van Wolter, kapitein van het gestrande schip 'Fortuna'. Acht wilde avonturen later besluit kapitein Rob nogmaals naar het gebied van de Zuidelijke IJszee te gaan om het wrak van de 'Fortuna' nauwkeuriger te onderzoeken. Toevallig leest Rob in een krant de naam van een Mexicaanse geleerde, die bezig is met de opsporing van een oud afgodsbeeld, dat op raadselachtige wijze indertijd was verdwenen. Rob vermoedt dat er enig verband bestaat tussen het vergaan van de 'Fortuna' en de verdwijning van het afgodsbeeld.
    17,50
    CDMX (Hardback)
    CDMX (Hardback)
    BUEN PROVECHO! CDMX is de viering van het eten in Mexico-Stad, Ciudad de México, de stad waar Rosa Cienfuegos geboren en getogen is. In haar tweede kookboek, de opvolger van Comida Mexicana, neemt Rosa ons mee op een culinaire reis door één van de meest bruisende steden ter wereld. Maak kennis met de gerechten die de chilangos (inwoners) thuis maken of kopen bij straatventers, op markten, in restaurants en cafés. Van culinaire noviteiten en rages tot en met traditionele, eeuwenoude gerechten. Van ontbijt tot en met desserts en van basisgerechten tot en met cocktails; CDMX geeft de recepten uit Mexico-Stad, gerechten en drankjes die je geproefd moet hebben. Bovendien geeft Rosa Cienfuegos de leukste, de beste en de meest authentieke eetadressen in Mexico-Stad prijs.
    29,95
    Eat vegan (Hardback)
    Eat vegan (Hardback)
    Eat Vegan: trendy, gezond en makkelijk! Het aantal veganisten in Nederland blijft maar groeien. Volgens de Nederlandse Vereniging van Veganisten én het CBS zijn er naar schatting 70.000 mensen veganist. Die enorme aanwas zie je vooral bij wat jongere, zelfbewuste mensen. Met 'Eat Vegan' heeft de hedendaagse veganist een kookboek in de hand waarmee het repertoire plantaardige gerechten aanzienlijk wordt uitgebreid en waarmee je zelfs carnivoren verrast. Wie zegt er nou nee tegen een overheerlijke truffelpaté met paddenstoelen, salade van artisjokken met kikkererwten of een spicy Mexicaanse flan als dessert? Van brunch, hoofdgerechten, salades, desserts, sauzen en dressings tot en met goede informatie over hoe je dierlijke producten kunt vervangen en waar je deze kunt aanschaffen. 'Eat Vegan' is een modern, vrolijk en inspirerend kookboek voor de veganist en uiteraard voor iedereen die wat vaker plantaardig wil eten.
    27,50

    Klanten-reviews van Comida Mexicana (Hardback)

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Comida Mexicana (Hardback)

    Productomschrijving

    De Mexicaanse keuken heeft veel meer te bieden dan taco's en guacamole. De Mexicaanse Rosa Cienfuegos laat zien hoe rijk deze keuken is in dit fraai vormgegeven kookboek. 'Comida Mexicana' biedt authentieke recepten die overheerlijk én maakbaar zijn en de Mexicaanse eetcultuur weerspiegelen. Duik de keuken in en begin bij de basis: maak zelf tortilla's, salsa verde of roja en frijoles charros, het meest gegeten bonengerecht in Noord-Mexico. Geniet van typisch Mexicaans streetfood, bekend als carnachas, en waan je aan een eetstalletje in Mexico. Verras je tafelgenoten met de lekkerste vis-, vlees- en groentegerechtjes en sluit af met een flan Mexicano of pastel de tres leches. 'Comida Mexicana' is bovenal een praktisch kookboek: geen ellenlange lijsten met benodigde ingrediënten; de producten zijn bovendien goed verkrijgbaar en de recepturen zijn eenvoudig te volgen dankzij de heldere uitleg van de auteur. Met dit kookboek haal je de echte Mexicaanse eetcultuur in huis.

    Productinformatie

      Verken gerelateerde categorieën

      Eten & kookboekenBoeken
      Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.