webshop.nl
Categorieën
  Sluiten

Château Purcari Freedom Blend

0
De Freedom Blend is gemaakt als manifest voor de vrijheid; het hart van Georgië, het terroir van Moldavië en de vrije geest van Oekraïne. Deze wijnblend, gemaakt van bastardo (Oekraïne), rară neagră (Moldavië) en saperavi (Georgië), is niet alleen een eerbetoon aan de moed en solidariteit van deze landen maar ook een daad van dankbaarheid en steun ...

Webshops met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Château Purcari Viorica de Purcari
Château Purcari Viorica de Purcari
Viorica is een bijzondere blend van de inheemse druif Viorica en Muscat Ottonel uit Moldavië. De wijnen gemaakt van Viorica geven zeer aromatische en bloemige wijnen. Deze twee aromatische variëteiten vullen elkaar aan en maken de smaak van de wijn intenser, terwijl de bloemige tonen beter naar voren zullen komen. Je herkent frisse lentebloesem. Deze bijzondere wijn is fluweelzacht en heerlijk doordrinkbaar. Proef de expressie van deze Moldavische trots.Een weelderig en expressief aroma van acaciabloesem en basilicum. De wijn heeft een zacht tropisch tintje maar vooral een heel bloemig karakter. Fluweelzacht, sappig en doordrinkbaar. Je proeft kruidbes, rijpe peer, reine claud, gele appel en in de afdronk rijpe citrus. Een licht romig karakter en een velvet-structuur in de mond.
13,95
Château Purcari 1827 Pinot Noir
Château Purcari 1827 Pinot Noir
Tonen van eikenhout en toast, viooltjes, bosaardbeitjes, frambozen, kersen en ander rood fruit. De wijn is zacht, elegant met de nodige fraîcheur en het eikenhout komt weer subtiel terug in de afdronk. De druiven voor deze pinot noir werden handmatiggeoogst en geselecteerd.Met de hand geoogste druiven worden vergist volgens traditionele methodes en vervolgens 6 maanden gerijpt op franse eikenhouten vaten.Deze wijn is een ideale partner bij stoofvlees met paddestoelen, varkenskoteletten, coq au vin, kip in room- en morieljesaus en kazen als Gruyère de Comté.
11,50
Château Purcari Ice Wine de Purcari 375ml
Château Purcari Ice Wine de Purcari 375ml
Deze bijzondere Purcari 1827 Icewine werd geoogst bij -6 tot -8 graden Celsius. De druiven werden handmatig geselecteerd en traditioneel gevinifieerd. Eiswein (of icewine) is een bijzonder fenomeen. Het werd bij toeval in Duitsland ontdekt rond het einde van de 18e eeuw. Een plotselinge, vroeg intredende winter zorgde ervoor dat de druiven van een wijnboer bevroren aan de stok hingen. Ondanks dat men dacht dat de oogst verloren zou zijn, werd er toch geperst. Het resultaat? Een delicate, zoete en geconcentreerde wijn! De druiven voor eiswein moeten lang blijven hangen, tot in de winterperiode. De oogst vindt altijd ‘s nachts plaats bij ongeveer -7 graden Celsius. Dat moet wel, want een enkel zonnestraaltje kan een druif al laten ontdooien en dat is niet de bedoeling.De bevroren druiven gaan kort na de oogst de pers in. Het persen is een zorgvuldig proces, voorzichtig worden de druiven ontdaan van hun gekristalliseerde water en blijft er een heel geconcentreerd, suikerrijk sap over. Doo…
34,95
Radacini Reserve Cabernet/Merlot/Syrah
Radacini Reserve Cabernet/Merlot/Syrah
Verleidelijk rood uit Moldavië. Een mooie blend van drie grote druiven. Met de hand geplukt en met passie gemaakt. De wijn verrast met geuren en smaken van rijp donker fruit, zoals bramen, kersen en pruimen. Maar ook zoete kruiden: denk aan nootmuskaat en kruidnagels. Dit is het resultaat van opvoeding op nieuw eikenhouten vaten. Fluweelzacht, rijk en met goed geïntegreerde tannines. Laat de wijn gerust iets ouderen.Decanteer de wijn een uur voordat je aan tafel gaat. Serveer hem dan bij wat rijkere gerechten. Denk aan een Marokkaanse lamsstoofpot of een biefstuk met paddenstoelenroomsaus. Past goed bij: kruidige vleesgerechten, roomsauzen, rood vlees.
13,95
Salentein Selection Sauvignon Blanc
Salentein Selection Sauvignon Blanc
De Barrel Selection van Salentein kenmerkt zich door opvoeding in eikenhouten vaten. De rijping in houten vaten geeft aan de ene kant de wijn meer structuur en smaak, maar zorgt er ook voor dat de wijn zijn scherpe kanten verliest. Uitzondering in deze serie is de Sauvignon Blanc, deze rijpt niet in houten vaten en heeft dus alleen de titel ´Selection´ om zo het fruitig karakter van de wijn te benadrukken.Dit is de uitzondering in de Barrel Selection range. Er vindt geen rijping in houtenvaten plaats en dus krijgt deze wijn de titel 'Selection'. Deze Salentein wijn krijgt wel een rijping op zijn eigen gist (lie) van 3 maanden, wat de wijn zijn florale toets geeft. Voor de Sauvignon Blanc wordt heel nauwkeurig gewerkt om te voorkomen dat de druiven oxideren voordat ze in de wijnkelder aankomen, daarom worden de druiven ook in de koelte van de nacht geoogst.De wijngaarden zijn gelegen in Alto Valle de Uco, Tunuyán, Mendoza, 1300 meter boven de zeespiegel. De bodem bestaat uit grof gestee…
15,95
Anthonij Rupert Red Blend 2012
Anthonij Rupert Red Blend 2012
Complex en verleidelijk. In de neus van deze wijn romige, kruidige eiken aroma’s die zich mengen met het sensuele van zwarte kers, pruim, tabak en een subtiele hint van viooltjes. De lagen bouwen zich verder op: fruitig, verfijnd en elegant. Zwarte vruchtencompote, cacao en kruiden. Het is een krachtige wijn die eerde subtiel is dan zwaar. Harmonieus, fluwelig zacht en gerijpt.Deze Anthonij Rupert Blend bestaat uit 69% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot, 14% Cabernet Franc en 3% Petit Verdot. De druiven voor deze specifieke blend worden gekozen van de beste wijngaarden. De L'Ormarins wijngaarden met gedecomponeerde graniet leverde de rijkdom en de volheid aan de wijn. De Rooderust wijngaarden die meer klei en een licht warmer klimaat heeft, levert de intense fruit aroma's. Samen produceren deze wijngaarden een unieke wijn. De druiven worden met de hand geplukt. De fermentatie vindt natuurlijk plaats. De wijnen worden 24 maanden gerijpt in 100% nieuwe Franse eiken vaten, ongefilterd gebotte…
99,95
Château Purcari Pinot Grigio De Purcari
Château Purcari Pinot Grigio De Purcari
De druiven voor deze pinot grigio werden handmatig in september geoogst en ondergingen een vergisting op lage temperaturen voor een goede fruitextractie. De wijn kreeg in 2019 o.a. een gouden medaille tijdens de Challenge International du Vin in Bordeaux.Mooie, frisse en intense aroma’s van peer, kweepeer, citroenzest, ananas, perzik, onrijpe banaan en natte steen. Een frisse en pittige smaak met fijne zuren, zacht wit fruit en mooie bitters die je doen verlangen naar de volgende slok.
12,75
Château Purcari 1827 Cabernet Sauvignon
Château Purcari 1827 Cabernet Sauvignon
Kersen, bramen, vanille, zoete tonen van aardbeienconfiture, iets aards en gekookte tuttifrutti. Een frisse aanzet, zijdezachte tannines, een lichte peperigheid, pruimen, rood fruit, stevig en rond.Met de hand geoogste druiven worden vergist volgens traditionele methodes en vervolgens 6 maanden gerijpt op franse eikenhouten vaten.Heerlijk bij gerechten met rundvlees, gegrilde entrecote, spareribs, lamsvlees en kazen als Emmentaler, oude Cheddar of Gruyere.
10,95
Bardos Altura Ribera del Duero
Bardos Altura Ribera del Duero
De wijngaard bevindt zich op extreme hoogten tussen de steden Alcubilla en Villálvaro in Soria en heeft een rijke wijntraditie. Hier worden voornamelijk Tinta Fina-druiven geteeld, hoewel er ook enkele wijnstokken van andere rassen zijn, zoals Albillo Mayor en Garnacha Tinta. Omringd door beboste gebieden vol steeneiken, jeneverbes en kurkeiken, zijn de oude, laagrenderende wijnstokken geplant op zanderige bodems en fijne grind die rusten op ijzerhoudende klei.De druiven worden handmatig 's nachts geoogst tussen 29 september en 18 oktober, waarna ze in vaten van 15.000 kg bij 18 °C worden gefermenteerd en zachtjes gemacereerd gedurende twee weken. De malolactische fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks.De wijn heeft een rijping van 12 maanden ondergaan in eiken containers van verschillende maten, van 225-liter vaten tot 600-liter "bocoyes" en vaten met grote capaciteit. Dit geeft de wijn een unieke en complexe smaak die perfect past bij een breed scala aan gerechten.De wijng…
14,95

Klanten-reviews van Château Purcari Freedom Blend

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Château Purcari Freedom Blend

Productomschrijving

De Freedom Blend is gemaakt als manifest voor de vrijheid; het hart van Georgië, het terroir van Moldavië en de vrije geest van Oekraïne. Deze wijnblend, gemaakt van bastardo (Oekraïne), rară neagră (Moldavië) en saperavi (Georgië), is niet alleen een eerbetoon aan de moed en solidariteit van deze landen maar ook een daad van dankbaarheid en steun aan het heroïsche gevecht en weerstand van het Oekraïense volk.

Een wijn met een rebelse geest maar een fluweelzachte en elegante smaak. De eerste geuren onthullen frisse tonen van rood fruit zoals kers, cranberry en aalbes. Vervolgens komen hartige en kruidige tonen in de smaak naar voren. Je proeft bosbes, gedroogde pruim, kruidnagel en donkere chocolade. Voordat de wijn gebotteld wordt, rijpt de wijn voor 6 maanden op eiken vaten. 

Met de hand geoogste druiven worden vergist volgens traditionele methodes en vervolgens 12 maanden gerijpt op franse eikenhouten vaten.                     

Lekker bij rood vlees met een grillsmaak. Kruidige gerechten smaken ook goed bij deze wijn. De wijn is ook geschikt om te drinken bij een nagerecht van pure chocolade.

Verken gerelateerde categorieën

Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.