Name: Chef Toub: Vega Arabisch
SKU: 963ab230c0608981e30c6694ede316c7
Price: 28.99 EUR
Availability: InStock

KOOKBOEKEN - Boeken - Chef Toub: Vega Arabisch

In Vega Arabisch laat Mounir Toub zien dat de Midden-Oosterse keuken een echte groentekeuken is. Van courgette, aubergine en granaatappel tot pompoen, artisjok en klassieke biet: in meer dan 90 gerechten spelen groenten de hoofdrol. Kleurrijk, smaakvol, een tikje exotisch en (merendeels) makkelijk: van zoete-aardappelwafels met labneh, olijvencake en baklavabuns tot falafelmacarons. En met de favoriete smaakmakers uit de Arabische keuken is het resultaat overheerlijk. Voor vegetariërs, flexitariërs en iedereen die gewoon lekker Arabisch wil eten (toevallig zonder vlees of vis). Vega Arabisch is na Lekker Arabisch en Snel Arabisch het nieuwste boek van Mounir.

27,50

Chef Toub: Snel Arabisch (Hardback)

Goed nieuws voor alle fans van Lekker Arabisch: in opvolger Snel Arabisch maakt Chef Toub van Midden-Oosterse favorieten de snelle versie, mét Mounir-twist. Met de recepten uit dit toegankelijke familiekookboek zet je binnen maximaal 30 minuten de lekkerste falafelbowl, kip-harissaburger of viskebab op tafel. Van tajines en eenpans-toppers tot salades, soepen en zoete lekkernijen. Voor ieder wat wils: vega's, pesci's en omni's. Zo kun je - ook op de drukste dagen van de week - genieten van alles wat de Arabische keuken te bieden heeft. Pre-order actie: Reserveer jouw exemplaar vóór 5 april en maak kans op één van de 10 Serious Outdoor Boxen van The Bastard t.w.v. €150,- met Mounir's favoriete Outdoor Cooking producten. Deze toolbox is gevuld met een Cutting Board, Moscow Mule Set, Coffee Cup, Cast Iron Fry pan en een Dutch Oven. Mail je aankoopbewijs uiterlijk 4 april naar cheftoub@kosmosuitgevers.nl en maak kans op een van de pakketten! Mounir Toub over zijn nieuwe boek: “Heb je je

28,99

De vega atlas

In De vega atlas laat Isabel Boerdam je in meer dan 160 toegankelijke recepten zien hoe divers de vega(n) keuken is, waar dan ook ter wereld. Laat je verrassen door onbekende ingrediënten, kruiden en specerijen. Proef wat alle wereldkeukens te bieden hebben en sta versteld van de mogelijkheden!Waar de Nederlandse keuken van oudsher bekend staat om de drie-eenheid aardappelen, groenten en vlees, zie je dat de vegetarische keuken in andere landen juist geworteld is in de cultuur. Daar kennen ze het begrip 'vleesvervanger' niet, wordt 'vegan' niet beschouwd als modern verschijnsel en is het de normaalste zaak van de wereld om een maaltijd op tafel te toveren met alles wat de natuur te bieden heeft. Die keukens krijgen in De vega atlas de volle aandacht.Maar ook de keukens en gerechten waarin vlees of vis niet weg te denken lijken te zijn, komen in dit boek volop aan bod. We gieten klassiekers in een eigentijds vegetarisch jasje met een charmante knipoog naar het origineel. Denk aan gerech…

35,-

Man met smaak (Hardback)

In Man met Smaak vind je de 50 beste recepten voor elke man of mood van de grootste culinaire smaakmakers van Nederland. Gril de ultieme BBQ-burger van Jord Althuizen, organiseer Fishy Friday Night met Bart van Olphen, snijd een juicy steak van Gertjan Kiers, eet eens vega met Arabische smaakmakers van Mounir Toub, zet groente voorop volgens de 80/20 formule van Niven van Bronckhorst-Kunz en eindig met een spectaculair dessert als Grand Finish van Hidde de Brabander. Of je nu een beginnende kok of ervaren BBQ'er bent. Een familieman of een verleider. Een echte vleeseter of geweldige groenten kunt waarderen. De recepten in dit ultieme mannenkookboek zijn makkelijk, voedzaam en vooral heel erg lekker. Gemaakt door mannen met smaak, voor mannen met smaak. Dit kookboek is hét cadeau voor Vaderdag, een verjaardag, Sinterklaas, Kerstmis of gewoon zomaar.

16,50

Hydraulische arabisch turkoois vinyl vloerkleed keuken

Hydraulische tegels vinyl vloerkleed Arabisch turkooisDit prachtige vinyl vloerkleed voor de keuken is de beste oplossing om iets unieks en moois in huis te halen! Begin een nieuwe manier om de inrichting van het huis te plannen en laat uw creatieve geest vrij zijn! U zult versteld staan als u ziet hoeveel u uw kamers kunt verbeteren met dit eenvoudige object! Ook uw gasten zullen geschokt zijn door de schoonheid die dit prachtige vloerkleed in uw huis brengt! Vertrouw op de kwaliteit van ons materiaal en zorg ervoor dat u een geweldig product in huis haalt dat zonder problemen kan worden schoongemaakt en gewassen! Voordelen van Hydraulische tegels vinyl vloerkleed Arabisch turkoois:Uniek en prachtig ontwerpVerbeter uw kamers met dit eenvoudige objectGeschikt voor het schoonmaken en wassenVoeg het nu toe aan uw winkelwagen en geniet van de schoonheid die dit vloerkleed aan uw huis zal toevoegen!

19,99

Vega

Vega is niet per se een boek voor vegetariërs. Het is een boek voor iedereen die op zoek is naar nieuwe vegetarische inspiratie. Voor één dag,voor meerdere of voor alle dagen van de week. Niet alleen voor de dagelijkse maaltijd, ook voor etentjes met gasten ontdek je in dit boek volop nieuwe ideeën zonder vlees of vis. Met uiteraard vertrouwde ingrediënten, eenvoudige bereiding en bovenal lekker!Vega is ingedeeld op groentesoort en geeft tal van diverse gerechten die ook heerlijk met elkaar te combineren zijn. Pasta's, ovenschotels, curry's en allerlei eiergerechten in de favoriete sauzen van Janneke. Auberginesaté met gember en pindasaus, cajunrijst en paddenstoellasagne met parmezaanbechamel zijn er voor elke dag. Pompoen-wellington met feta, krokante camembert en sushiballetjes met gemarineerde avocado zijn er voor de feestelijkere etentjes. En niet te vergeten: de pithivier met geroosterde groenten en parmezaansaus en bietengnocchi met geklopte ricotta.

32,99

Vega (Hardback)

Vega is niet per se een boek voor vegetariërs. Het is een boek voor iedereen die op zoek is naar nieuwe vegetarische inspiratie. Voor één dag, voor meerdere of voor alle dagen van de week. Niet alleen voor de dagelijkse maaltijd, ook voor etentjes met gasten ontdek je in dit boek volop nieuwe ideeën zonder vlees of vis. Met uiteraard vertrouwde ingrediënten, eenvoudige bereiding en bovenal lekker! Vega is ingedeeld op groentesoort en geeft tal van diverse gerechten die ook heerlijk met elkaar te combineren zijn. Pasta's, ovenschotels, curry's en allerlei eiergerechten in de favoriete sauzen van Janneke. Auberginesaté met gember en pindasaus, cajunrijst en paddenstoellasagne met parmezaanbechamel zijn er voor elke dag. Pompoen-wellington met feta, krokante camembert en sushiballetjes met gemarineerde avocado zijn er voor de feestelijkere etentjes. En niet te vergeten: de pithivier met geroosterde groenten en parmezaansaus en bietengnocchi met geklopte ricotta.

32,99

Vandaag eten we vega-lekker (Hardback)

*Vandaag eten we vega-lekker is genomineerd voor de LekkerVega Kookboekverkiezing!* Eten zonder vis en vlees is een vega-lekker feestje! Warm thuis op met een heerlijke linzenstoofschotel. Maak het extra bijzonder met je eigen zeewierbrood en zeewierboter! Verwen jezelf en je huisgenoten met een tortilla met zwarte bonen en gegrilde groenten of een tofuwrap met rode groenten. Vol voedingsstoffen! Door slim combineren eet je niet alleen de hele dag door lekker, maar krijg je ook moeiteloos alle benodigde voedingsstoffen binnen. Geen ingewikkelde verhalen over eiwitten, vitaminen en vezels. In dit kookboek vind je naast heerlijke, inspirerende maaltijden ook praktische tips om gezond(er) te eten. De boodschap? Geniet vooral en probeer deze vier stijlregels in je achterhoofd te houden: kies je momenten, slim combineren, lekker variëren en zorg voor voldoende vocht! NBD Bilion: 'Zoals we gewend zijn van Floor van Dinteren krijgen we erg originele recepten voorgeschoteld waarin alle

15,-

Vega India (Hardback)

In India is vegetarisch eten een belangrijk onderdeel van de eetcultuur. Een groot deel van de bevolking is vegetariër, waardoor de Indiase keuken eindeloos veel vegetarische gerechten kent. In Vega India deelt Paulami Joshi alle voedzame en vegetarische maaltijden die ze thuis graag maakt. Het zijn stuk voor stuk gerechten waar je een goed gevoel van krijgt, want de Indiase keuken is bij uitstek een gezonde keuken die past bij een modern en voedzaam voedingspatroon - of je nu minder dierlijke producten of volledig vegetarisch of veganistisch eet. 'De Indiase keuken is een feest voor lichaam en geest, en dat is in mijn ogen precies wat eten hoort te zijn,' aldus Joshi.

35,-

Suqar (Hardback)

Na het succes van 'Vegarabia' komen Greg en Lucy Malouf met een nieuw kookboek over de Midden-Oosterse keuken, ditmaal boordevol zoet: 'Suqar'. 'Suqar' (Arabisch voor 'suiker') bevat meer dan 100 zoete lekkernijen uit het Midden-Oosten, variërend van pudding en gebak tot ijs, koekjes en cakes, gekonfijt fruit, noten en drankjes. Alhoewel zoet een grote rol speelt bij de Midden-Oosterse bevolking, zien zij zoet niet enkel als dessert, maar wordt het gegeten bij het ontbijt, de koffie, tussen maaltijden door en tijdens feestdagen. Hierdoor is het repertoire enorm en Greg en Lucy Malouf weten deze rijke, traditionele smaken als geen ander te transformeren naar moderne recepten waarbij het water je in de mond loopt. Van ananas met vijfkruiden & saffraanijs, crème brûlee van bloedsinaasappel en kardemomcake tot gesuikerde rozenblaadjes, cheesecake van labneh met citrus en Perzische boterfudge. Kortom, 'Suqar' mag bij bakfanaten, zoetekauwen én liefhebbers van de Midden-Oosterse keuken niet

19,95

Chef Toub: Vega Arabisch

Verkopers met dit product

Anderen bekeken ook

Klanten-reviews van Chef Toub: Vega Arabisch

Meer over Chef Toub: Vega Arabisch

Productomschrijving

Productinformatie

Productspecificaties

Verken gerelateerde categorieën