webshop.nl
Categorieën
  Sluiten

Meer Van Beekum Specerijen
Meer Van Beekum Specerijen in Kruiden & Specerijen

Ceylon Kaneel Gemalen - Strooibus 300 gram

Gemalen kaneel van de allerbeste kwaliteit. Deze 100% pure kaneel gemalen uit Ceylon is te gebruiken bij zoete en hartige gerechten....
10,25

Webshops met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Kaneel Ceylon 300 gram
Kaneel Ceylon 300 gram
Kaneel ceylon Wie kaneel zoekt van de allerbeste kwaliteit, kiest voor Ceylon kaneel. Ceylon kaneel wordt gewonnen van de barst van de kaneelboom (de Cinnamomum Verum). De binnenste barst wordt verwijderd, vervolgens worden deze stukken gedroogd. Door het drogen verandert de kleur en rollen deze stukken zich vanzelf op. Van deze rollen worden vervolgens pijpjes gesneden.  In de laatste stap worden deze rollen vermalen tot poeder. Kaneel heeft een heerlijke zoete smaak en heeft een vol aromatische geur. Tips! Kaneel wordt voornamelijk gebruikt in zoete gerechten als cake, taarten en pudding. Ook is het mogelijk om kaneel te verwerken in hartige gerechten zoals rijst, couscous of bij varkensvlees.  Kaneelpoeder kunt u beste op het laatste moment pas toevoegen. Wanneer je kaneel een langere tijd verwarmt kan het een bittere smaak krijgen. Wanneer je gebruik maakt van kaneelstokjes heb je dit probleem niet.
6,95
kaneel gemalen 100 gram
kaneel gemalen 100 gram
Kaneel gemalen Kaneel gemalen is in de keuken niet te missen. Deze cassia kaneel heeft een bittere en scherpe smaak. Dit kruid is goed te gebruiken in zowel zoete als hartige gerechten. Kaneel is een grote favoriet bij het ontbijt door bijvoorbeeld je smoothie, yoghurt of koffie. Maar geef ook het vlees die heerlijk winterse smaak. Verschil tussen Kaneel cassia en Ceylon? Ceylon kaneel staat bekend als 'echte' kaneel. Dit komt dan ook uit een ander gebied en van een andere boom dan cassia. Naast de oorsprong is ook de smaak, structuur en kleur anders. Beiden smaken naar kaneel, maar de cassia kaneel heeft een wat scherpere en bittere smaak. Ceylon kaneel heeft daarentegen meer een warme en subtiele smaak. De kaneel is te herkennen aan de kleur. Zo is Ceylon kaneel meer lichtbruin en heeft cassia kaneel een dieprode kleur. Wil je liever een milde smaak? Kies dan voor onze Kaneel gemalen Ceylon.
2,50
Kaneel Poeder Ceylon Biologisch 100 gram
Kaneel Poeder Ceylon Biologisch 100 gram
Kaneel Poeder Ceylon BiologischBiologische Ceylon kaneel kopen? Een goede keuze. Kaneel is erg lekker en past bij zowel koude als warme gerechten. De specerij (met de Latijnse naam 'cinnamomum verum' - vandaar het Engelse 'cinnamon' -) is gemaakt van de binnenbast van scheuten van de zogenaamde kaneelboom. In de westerse keuken wordt kaneelpoeder met name als smaakmaker in zoete gerechten gebruikt, maar het er zijn ook handige gerechten waar kaneel Ceylon goed bij past.Twee hoofdsoorten kaneelWist u dat er twee soorten kaneel bestaan: Sri Lanka kaneel (tot aan 1972 'Ceylon kaneel' genoemd) en Cassia kaneel, dat van oorsprong uit China afkomstig is. Echte ceylon heeft een rijkere, mildere smaak dan Cassia kaneel. Dat is één van de redenen om Ceylon kaneel te kopen. Ceylon kaneel is lichtbruin van kleur en heeft een bijzondere, brosse papierstructuur. De geur die deze vorm van kaneel verspreid is zoet en wordt vaak omschreven als bijzonder
6,53

Klanten-reviews van Ceylon Kaneel Gemalen - Strooibus 300 gram

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Ceylon Kaneel Gemalen - Strooibus 300 gram

Productomschrijving

Gemalen kaneel van de allerbeste kwaliteit. Deze 100% pure kaneel gemalen uit Ceylon is te gebruiken bij zoete en hartige gerechten.

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
Brand
Van Beekum Specerijen
SKU
19080146C

Verken gerelateerde categorieën

Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.