webshop.nl
Categorieën
  Sluiten

Meer Holyflavours

Cayenne Peper Poeder Biologisch 100 gram

0
Cayenne peper: voor wie op zoek is naar een beetje pit!Cayennepeper is een van de populairste specerijen ter wereld. Het heeft een unieke smaak die een beetje warmte kan toevoegen aan elk gerecht. Deze langwerpige peper, die zijn oorsprong vindt in Zuid-Amerika, is een geliefde keuze in gerechten zoals chili con carne en Indiase curry's, en is voor...

Webshops met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Tellicherry peper TGSEB India Biologisch 100 gram
Tellicherry peper TGSEB India Biologisch 100 gram
Wat is Tellicherry peper?Deze nobele zeldzame peper komt van het Periyar Wildlife Sanctuary in de Indiase deelstaat Kerala aan de Malabar kust en is vernoemd naar de havenstad Tellicherry (Thalassery). De smaak van de bijna rijp geoogte peper bessen, is zeer aromatisch en iets scherper dan gewone zwarte peper. Van deze kwaliteit worden jaarlijks slechts kleine hoeveelheden van de beste gewassen verwerkt tot Tellicherry peper. De kleur is roodbruin in plaats van zwart, wat komt omdat de bessen pas na relatief lange rijping geoogst worden. Hierom wordt de peper ook vaak aangeduid als de late-oogst peper. De tellicherry peper is intenser, nootachtiger en warmer van smaak dan de gewone zwarte peper. De geur doet een beetje denken aan thee en sandelhout.Wat is TGSEB?TGSEB = Tellicherry Garbled Special Extra Bold - staat voor bijzonder zorgvuldige handmatige selectie van de dikste en mooiste peperbessen na het drogen.De toepassingen van Tellicherry
7,80
Curcuma Poeder kiemarm Biologisch 100 gram
Curcuma Poeder kiemarm Biologisch 100 gram
Een zeer populaire en gezonde wortel Kurkuma (curcuma-longa) is een wortel die verwant is aan de gember. Hij wordt voornamelijk verbouwd in India. Van de wortel wordt de specerij Kurkuma, ook wel Koenjit genoemd, gemaakt. Het kurkuma poeder heeft een diep oranje gele kleur dat in de indiase keuken frequent gebruikt wordt als kleurstof en smaakstof in vele gerechten. Kurkuma is mild bitter, smaakt naar zwarte peper en heeft een aardse mosterdachtige geur. Ons kurkuma poeder is kiemarm gemaakt. Omdat biologische producten niet bespoten zijn met pesticiden, hebben bacteriën, schimmels en insecten het een stuk makkelijker. Daarom ondergaan
4,83
Peper Poeder Bont kiemarm Biologisch 100 gram
Peper Poeder Bont kiemarm Biologisch 100 gram
Wat is Peper (Piper nigrum)Peper is een bloeiende klimplant die oorspronkelijk uit Zuid-India en Sri Lanka komt. De plant groeit in een tropisch klimaat en produceert kleine, donkere bessen. Deze bessen worden gedroogd en gebruikt als specerij in vele keukens over de hele wereld. Peper is een van de oudste specerijen die de mens kent. Peper werd al genoemd in oude teksten uit India en China, en werd in sommige culturen zelfs als betaalmiddel gebruikt. Peper is vandaag de dag nog steeds erg populair, en wordt in van alles gebruikt. Peperkorrels kunnen tot poeder worden vermalen om pit en smaak aan voedsel te geven.Waar is peper goed voor?Peper heeft een lange gebruiksgeschiedenis. Peper is een goede bron van vitamine A en C, kalium en mangaan. Het bevat ook antioxidanten.Populaire specerijVandaag de dag is peper een van de meest populaire specerijen ter wereld. Het wordt gebruikt om een verscheidenheid aan gerechten op smaak te brengen en is
8,72
Galangawortel Poeder Biologisch 100 gram
Galangawortel Poeder Biologisch 100 gram
Herkomst GalangawortelGalangawortel (Alpinia galanga) is een plant, verwant aan gember en ook bekend onder de naam Laos. Laos wordt ook wel eens Thaise gember of galanga genoemd. Het is een meerjarige plant uit de tropen. Galangawortel is waarschijnlijk afkomstig uit Indonesië, maar wordt momenteel geteeld in Indochina, Thailand, Maleisië en Indonesië.Verwerking tot Galangawortel PoederNa de oogst worden de goede eigenschappen van de galangawortel geconcentreerd en verwerkt tot galangawortel poeder. Het poeder heeft een beige tot bruine kleur met een smaak die een aromatische pittigheid heeft.Gebruik Galangawortel PoederDoor de smaak die galangawortel heeft, wordt het veel toegepast in Aziatische gerechten. In Thaise gerechten wordt het vaak gebruikt van curry's tot tom yum soep. Galangawortel poeder combineert goed met vlees, maar kan ook gebruikt worden in stoofschotels, soepen en andere gerechten in plaats van
6,15
Knoflook Peper Kruidenmix Biologisch 100 gram
Knoflook Peper Kruidenmix Biologisch 100 gram
Samenstelling Knoflook Peper Kruidenmix Deze speciale Knoflook Peper kruidenmix is 100% natuurlijk, zonder toevoegingen.Ingrediënten:zeezout, knoflook*, ui*, peterselie*, peper*, mosterdzaad*, zonnebloemolie*, lavaswortel*, piment*, rozemarijn*, nootmuskaat*, curcuma*Deze mix heeft een aromatische pittige geur en een volle pittige smaak Aanbevolen toevoegingtoevoegen naar smaakGeef uw gerechten een heerlijke smaak met deze kruidenmixWaar kan ik kruidenmix kopen?Gemakkelijk Knoflook Peper kruidenmix kopen doe je natuurlijk bij {{config path=general/store_information/name}}. In onze webshop kun je Kruidenmix met peper en knoflook kopen in handige consumenten verpakkingen of in iets grotere hoeveelheden van meestal 1 kg. Meld je aan bij onze nieuwsbrief en mis geen enkele kruidenmix aanbieding meer.Knoflook Peper Kruidenmix Biologisch van premium kwaliteitDit is een
5,64
Zwarte Peper Poeder Grof kiemarm Biologisch 100 gram
Zwarte Peper Poeder Grof kiemarm Biologisch 100 gram
Oorsprong en geschiedenis Zwarte Peper poederGemalen zwarte peper (Piper nigrum) is afkomstig van de peperplant, die in tropische gebieden groeit. Het is een plant uit de piperaceae familie. Van dezelfde plant zijn ook de groene en de witte peper korrels afkomstig. De kleur van de peperbolletjes wordt bepaald door het moment van oogsten. Gemalen zwarte peper is eigenlijk afkomstig van de bes van deze tropische plant, op het moment dat hij gedurende zijn rijpingsproces van groen naar rood kleurt. Hij wordt dan geplukt en natuurlijk gedroogd.Productieproces Zwarte Peper PoederZwarte Peper Poeder Grof Biologisch is een kiemarm product. Voeding bevat verschillende microben, zoals bacteriën en ziektekiemen. Biologische ingrediënten kiemarm maken houdt in dat zoveel mogelijk schadelijke bacteriën en ziektekiemen worden verwijderd.Zwarte Peperkorrels kopenTot poeder vermalen zwarte peperkorels kun je zoals gezegd eigenlijk wel toepassen in vrijwel
6,54
Witte Peper Poeder kiemarm Biologisch 100 gram
Witte Peper Poeder kiemarm Biologisch 100 gram
Wat achtergronden over Witte PeperPeper groeit als bessen aan de tropische peperplant, Piper nigrum. De scherpe smaak van peperkorrels ontstaat door het bestanddeel piperine. Peper bestaat in verschillende kleurvarianten, zwart, wit en groen.Productieproces van Witte PeperDe peperbessen worden geweekt in water, waardoor gaan ze gisten. De bessen barsten open en de zwarte korrel komt tevoorschijn. Die korrels worden daarna goed gewassen en van hun schil ontdaan waarna de witte korrel tevoorschijn komt. De witte peperkorrels zijn even groot als de zwarte. Het langere productieproces maakt witte peper samen met de rode peper de duurste van de vier kleuren peper.Gezonde eigenschappen Witte Peper poeder en toepassingenPeper kan in vrijwel elk gerecht verwerkt worden. Het versterkt de smaak van bijvoorbeeld vlees, en geeft een pittige smaak aan soep en puree. Peper wordt ook (met mate) in sommige gebaksoorten gebruikt, bijvoorbeeld in pepernoten.
8,72
Komijn Poeder kiemarm Biologisch 100 gram
Komijn Poeder kiemarm Biologisch 100 gram
Komijnzaad (djinten) poeder biologischKomijn poeder biologisch is gemaakt van gemalen komijn zaad. Komijnzaad wordt veel gebruikt in de indische keuken, zoals in kerrie. Waar karwijzaad pittig smaakt, is komijnzaad juist mild. De overeenkomsten tussen beide zaden zijn legio, maar waar karwijzaad krom is, is komijn juist recht. Je kunt komijn poeder gebruiken in pittige mengsels.Waar kun je komijn voor gebruiken?Ook smaakt het goed in Cajunkruiden. In de Indiase keuken vind je komijn kruiden terug in sauzen, vleesgerechten, curry's en chutneys. In Nederland wordt komijn poeder onder andere gebruikt in kaas en, opvallend genoeg, in zuurkool.In Nederland wordt dit specerij komijn genoemd, in andere landen wordt vaak de naam djinten of djintan gebruikt. Dit is een afgeleide van het Indonesisch.De eigenschappen van komijn poederHet kruid komijn is met name bekend van komijnekaas. Toch zijn er nog veel meer manieren te bedenken om komijn
8,18
Karwij Poeder kiemarm Biologisch 100 gram
Karwij Poeder kiemarm Biologisch 100 gram
Karwij, een wortelachtige plantKarwij (Carum carvi, ook wel: kummel) is een tweejarige plant die behoort tot de schermbloemenfamilie (Apiaceae of Umbelliferae) en is een echte wortelsoort. De soort komt in het wild voor in West-Azië, Noord-Afrika en Europa waar hij in weilanden, bermen en op dijken groeit. Hoewel men alle delen van de plant, zoals wortel en blad consumeert, is Karwij vooral geliefd om zijn fruit.Toepassingen van Karwij poederKarwijzaad wordt in de keuken veel gebruikt bij hartige gerechten, zoals Indische curry's, zuurkool en in veel Noord Afrikaanse gerechten. Ook geeft het een lekkere smaak aan brood, cakes en kaas. Karwij wordt ook wel eens gebruikt als ademverfrisser, vanwege zijn mentholachtige geur. Gebruik karwijpoeder in yoghurt of smoothies voor een mentholachtige noot.Waar kan ik biologisch karwij poeder kopen?Gemakkelijk biologisch karwij poeder kopen doe je natuurlijk bij {{config
4,36
Chili Poeder Medium 13.000 SCU kiemarm Bio 100 gram
Chili Poeder Medium 13.000 SCU kiemarm Bio 100 gram
ChilipeperChilipoeder is een poeder van gedroogde chilipepers. Chilipepers komen oorspronkelijk uit Zuid- en Midden Amerika. Chilipepers bevatten de stof capsaïde, deze stof maakt de pepers heet, dus hoe minder capsaïde in de peper zit hoe minder scherp de chilipoeder is. De scherpte wordt gemeten in SHU (de schaal van Scoville). Dit poeder heeft een SHU van 13000 en is dus licht tot gemiddeld pittig.Gebruik van ChilipoederChilipoeder wordt gebruikt voor het op smaak brengen van gerechten. Afhankelijk van soort en scherpte zijn ze toepasbaar als smaakmaker in vele bereidingen in de keuken. Chilipoeder geeft smaak en kleur aan rijst en pastagerechten.Waar kan ik biologisch chili poeder kopen?Gemakkelijk biologisch chili poeder kopen doe je natuurlijk bij {{config path=general/store_information/name}}. In onze webshop kun je biologisch chili poeder kopen in handige consumenten verpakkingen of in iets grotere hoeveelheden van meestal 1
6,54

Klanten-reviews van Cayenne Peper Poeder Biologisch 100 gram

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Cayenne Peper Poeder Biologisch 100 gram

Productomschrijving

Cayenne peper: voor wie op zoek is naar een beetje pit!Cayennepeper is een van de populairste specerijen ter wereld. Het heeft een unieke smaak die een beetje warmte kan toevoegen aan elk gerecht. Deze langwerpige peper, die zijn oorsprong vindt in Zuid-Amerika, is een geliefde keuze in gerechten zoals chili con carne en Indiase curry's, en is vooral een populair ingrediënt in hete sauzen. Als u op zoek bent naar een beetje pit, is cayennepeper een geweldige optie. Cayennepeper bevat gemiddeld 40.000 SHU (Scoville Heat Units).Populaire Gerechten met een Vurige ToetsCayennepeper is niet alleen geliefd in chili con carne, maar ook in een scala aan andere gerechten, zoals: * Jambalaya * Gumbo * Tacos * Fajitas * Enchiladas * Burrito'sHet is een sleutelingrediënt in vele soorten chilipepers en Indiase curry's, waardoor het een onmisbare smaakmaker is in zowel

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
Brand
Holyflavours
Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.