webshop.nl
Categorieën
  Sluiten

Verlanglijstje

Castle Malting Special Belgium mout 260 - 320 EBC 1 kg

Meer Castle Malting

Castle Malting Special Belgium mout 260 - 320 EBC 1 kg

0
Zeer speciale, donkere, Belgische karamelmout; dubbel gebrand. Kenmerken Om een diepe bruinzwarte kleur en volmondigheid te bekomen. Unieke smaak en aroma. Geeft veel kleur en een rozijnachtige smaak aan het bier. Zorgt voor een rijke karamelsmaak, met toetsen van noten en pruim. De mout Castle Malting Special Belgium kan dienen als vervanger van C...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    Webshops met dit product

    Webshop
    Bezorging
    Prijs

    Anderen bekeken ook

    Castle Malting Special Belgium mout 260 - 320 EBC 5 kg
    Castle Malting Special Belgium mout 260 - 320 EBC 5 kg
    Zeer speciale, donkere, Belgische karamelmout; dubbel gebrand. Kenmerken Om een diepe bruinzwarte kleur en volmondigheid te bekomen. Unieke smaak en aroma. Geeft veel kleur en een rozijnachtige smaak aan het bier. Zorgt voor een rijke karamelsmaak, met toetsen van noten en pruim. De mout Castle Malting Special Belgium kan dienen als vervanger van Chocolat en Black indien de bitterheid niet gewenst is. Bevat gluten. Toepassingen Abdijbieren, dubbels, porters, Brown ales, Doppelbocks. Tot 10% van het beslag. Opslag Bewaar mout in een schone, koele (< 22°C) en droge (< 35% RV) ruimte.
    12,29
    Castle Malting Special Belgium mout 260 - 320 EBC 25 kg
    Castle Malting Special Belgium mout 260 - 320 EBC 25 kg
    Zeer speciale, donkere, Belgische karamelmout; dubbel gebrand. Kenmerken Om een diepe bruinzwarte kleur en volmondigheid te bekomen. Unieke smaak en aroma. Geeft veel kleur en een rozijnachtige smaak aan het bier. Zorgt voor een rijke karamelsmaak, met toetsen van noten en pruim. De mout Castle Malting Special Belgium kan dienen als vervanger van Chocolat en Black indien de bitterheid niet gewenst is. Bevat gluten. Toepassingen Abdijbieren, dubbels, porters, Brown ales, Doppelbocks. Tot 10% van het beslag. Opslag Bewaar mout in een schone, koele (< 22°C) en droge (< 35% RV) ruimte.
    42,99
    Castle Malting Biscuit mout 45 - 55 EBC 1 kg
    Castle Malting Biscuit mout 45 - 55 EBC 1 kg
    Unieke, zeer speciale Belgische mout. Licht geëest, vervolgens lichtjes geroosterd tot een temperatuur van 160°C. Kenmerken Castle Malting Biscuit® mout creëert een uitgesproken gegrilde nasmaak. Geeft het aroma en de smaak van gebakken brood en zoete koekjes. Deze mout geeft het wort een lichte tot gemiddelde warmbruine kleur. Castle Malting Biscuit® mout wordt gebruikt om de geroosterde smaak en het aroma, kenmerkend voor ales en lagerbieren, te intensiveren door verfijnde karakteristieken toe te voegen aan de Castle Malting Black en Castle Malting Chocolat mout. Bevat geen enzymen; moet daarom vermengd worden in een beslag met mout met voldoende diastatisch vermogen. Bevat gluten. Toepassingen Alle speciaalbieren, Engelse ales, bruine ales en porters. Tot 25% van het beslag. Opslag Bewaar mout in een schone, koele (< 22°C) en droge (< 35% RV) ruimte.
    2,69
    Castle Malting Chocolat mout 900-1100 EBC 1 kg
    Castle Malting Chocolat mout 900-1100 EBC 1 kg
    Belgische mout Castle Malting Chocolat. Geroosterd tot een temperatuur van 220°C, vervolgens zeer snel gekoeld zodra de gewenste kleur is bekomen. Kenmerken Castle Malting Chocolat mout is geroosterd op hoge temperatuur om de diepbruine kleur te bekomen, waaraan de mout zijn naam dankt. Wordt vooral gebruikt om de donkere kleur te bekomen en een geroosterde notensmaak aan bier te geven. Deze mout heeft veel eigenschappen gemeen met de Black Malt, maar is minder bitter en lichter, omdat ze gebrand is gedurende een kortere periode en bij lagere eindtemperaturen. Bevat gluten. Toepassingen Zwaardere donkere bieren, zwarte bieren, zoals porters, stouts en bruine ales. Tot 7% van het beslag. Opslag Bewaar mout in een schone, koele (< 22°C) en droge (< 35% RV) ruimte.
    2,89
    Castle Malting Biscuit mout 45-55 EBC 25 kg
    Castle Malting Biscuit mout 45-55 EBC 25 kg
    Unieke, zeer speciale Belgische mout. Licht geëest, vervolgens lichtjes geroosterd tot een temperatuur van 160°C. Kenmerken Castle Malting Biscuit® mout creëert een uitgesproken gegrilde nasmaak. Geeft het aroma en de smaak van gebakken brood en zoete koekjes. Deze mout geeft het wort een lichte tot gemiddelde warmbruine kleur. Castle Malting Biscuit® mout wordt gebruikt om de geroosterde smaak en het aroma, kenmerkend voor ales en lagerbieren, te intensiveren door verfijnde karakteristieken toe te voegen aan de Castle Malting Black en Castle Malting Chocolat mout. Bevat geen enzymen; moet daarom vermengd worden in een beslag met mout met voldoende diastatisch vermogen. Bevat gluten. Toepassingen Alle speciaalbieren, Engelse ales, bruine ales en porters. Tot 25% van het beslag. Opslag Bewaar mout in een schone, koele (< 22°C) en droge (< 35% RV) ruimte.
    39,50
    Castle Malting Biscuit mout 45 - 55 EBC 5 kg
    Castle Malting Biscuit mout 45 - 55 EBC 5 kg
    Unieke, zeer speciale Belgische mout. Licht geëest, vervolgens lichtjes geroosterd tot een temperatuur van 160°C. Kenmerken Castle Malting Biscuit® mout creëert een uitgesproken gegrilde nasmaak. Geeft het aroma en de smaak van gebakken brood en zoete koekjes. Deze mout geeft het wort een lichte tot gemiddelde warmbruine kleur. Castle Malting Biscuit® mout wordt gebruikt om de geroosterde smaak en het aroma, kenmerkend voor ales en lagerbieren, te intensiveren door verfijnde karakteristieken toe te voegen aan de Castle Malting Black en Castle Malting Chocolat mout. Bevat geen enzymen; moet daarom vermengd worden in een beslag met mout met voldoende diastatisch vermogen. Bevat gluten. Toepassingen Alle speciaalbieren, Engelse ales, bruine ales en porters. Tot 25% van het beslag. Opslag Bewaar mout in een schone, koele (< 22°C) en droge (< 35% RV) ruimte.
    11,49
    Castle Malting Chocolat mout 900-1100 EBC 5 kg
    Castle Malting Chocolat mout 900-1100 EBC 5 kg
    Belgische mout Castle Malting Chocolat. Geroosterd tot een temperatuur van 220°C, vervolgens zeer snel gekoeld zodra de gewenste kleur is bekomen. Kenmerken Castle Malting Chocolat mout is geroosterd op hoge temperatuur om de diepbruine kleur te bekomen, waaraan de mout zijn naam dankt. Wordt vooral gebruikt om de donkere kleur te bekomen en een geroosterde notensmaak aan bier te geven. Deze mout heeft veel eigenschappen gemeen met de Black Malt, maar is minder bitter en lichter, omdat ze gebrand is gedurende een kortere periode en bij lagere eindtemperaturen. Bevat gluten. Toepassingen Zwaardere donkere bieren, zwarte bieren, zoals porters, stouts en bruine ales. Tot 7% van het beslag. Opslag Bewaar mout in een schone, koele (< 22°C) en droge (< 35% RV) ruimte.
    12,49
    Castle Malting Chocolat mout 900-1100 EBC 25 kg
    Castle Malting Chocolat mout 900-1100 EBC 25 kg
    Belgische mout Castle Malting Chocolat. Geroosterd tot een temperatuur van 220°C, vervolgens zeer snel gekoeld zodra de gewenste kleur is bekomen. Kenmerken Castle Malting Chocolat mout is geroosterd op hoge temperatuur om de diepbruine kleur te bekomen, waaraan de mout zijn naam dankt. Wordt vooral gebruikt om de donkere kleur te bekomen en een geroosterde notensmaak aan bier te geven. Deze mout heeft veel eigenschappen gemeen met de Black Malt, maar is minder bitter en lichter, omdat ze gebrand is gedurende een kortere periode en bij lagere eindtemperaturen. Bevat gluten. Toepassingen Zwaardere donkere bieren, zwarte bieren, zoals porters, stouts en bruine ales. Tot 7% van het beslag. Opslag Bewaar mout in een schone, koele (< 22°C) en droge (< 35% RV) ruimte.
    43,99
    Castle Malting Cara Gold mout 110-130 EBC 1 kg
    Castle Malting Cara Gold mout 110-130 EBC 1 kg
    Een donkere Belgische karamelmout. Hoge kiemtemperatuur. Geroosterd tot 220°C, waardoor er een intens aroma ontstaat. Kenmerken Cara Gold-mout geeft een sterk, zoet karamelaroma en een unieke smaak die herinnert aan toffee en bruine suiker. Geeft een rijke amberkleur aan bier. Een bijzondere eigenschap van karamelmout is de aanwezigheid van volle granen die de gewenste niet-vergistbare componenten toevoegen aan het wort, nodig om volmondigheid en schuimstabiliteit te bekomen in het bier. Bevat gluten. Toepassingen Bruine en donkere bieren. Tot maximaal 20% van de moutstorting.  Opslag Bewaar mout in een schone, koele (< 22°C) en droge (< 35% RV) ruimte.
    2,69
    Castle Malting Abbey mout 41- 49 EBC 1 kg
    Castle Malting Abbey mout 41- 49 EBC 1 kg
    Belgische bruine mout. Bijzondere kieming; eesten tot 110°C. Kenmerken Abbey-mout is een meer getoaste vorm van bleke mout. Geeft een sterke smaak van gebakken brood, noten en fruit. Abbey-mout kan vrij intens van smaak zijn, heeft een bittere smaak die zachter wordt naarmate het bier rijper wordt. Abbey-mout wordt meestal gebruikt in kleine hoeveelheden bij de productie van bieren die een intense donkere kleur vereisen. Bevat gluten. Toepassingen Pale ales, abdijbieren, bruine porters en speciaalbieren. In diverse Engelse bieren. Tot maximaal 25% van de moutstorting. Opslag Bewaar mout in een schone, koele (< 22°C) en droge (< 35% RV) ruimte.
    2,49

    Klanten-reviews van Castle Malting Special Belgium mout 260 - 320 EBC 1 kg

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Castle Malting Special Belgium mout 260 - 320 EBC 1 kg

    Productomschrijving

    Zeer speciale, donkere, Belgische karamelmout; dubbel gebrand. Kenmerken Om een diepe bruinzwarte kleur en volmondigheid te bekomen. Unieke smaak en aroma. Geeft veel kleur en een rozijnachtige smaak aan het bier. Zorgt voor een rijke karamelsmaak, met toetsen van noten en pruim. De mout Castle Malting Special Belgium kan dienen als vervanger van Chocolat en Black indien de bitterheid niet gewenst is. Bevat gluten. Toepassingen Abdijbieren, dubbels, porters, Brown ales, Doppelbocks. Tot 10% van het beslag. Opslag Bewaar mout in een schone, koele (< 22°C) en droge (< 35% RV) ruimte.

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    Brand
    Castle Malting
    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.