webshop.nl
Categorieën
  Sluiten

Verlanglijstje

Castle Malting Crystal mout 140-160 EBC 1 kg

Meer Castle Malting

Castle Malting Crystal mout 140-160 EBC 1 kg

0
Kenmerken Crystal mout geeft een rijke moutige smaak en aroma aan amberkleurige en donkere lagerbieren. In vergelijking met andere, meer traditionele gekleurde mout heeft Crystal een hoger diastatisch vermogen en geeft het een zachtere, minder intense bitterheid. Bevat gluten. Toepassingen In zeer aromatische speciale bieren. Tot maximaal 20% van d...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    Webshops met dit product

    Webshop
    Bezorging
    Prijs

    Anderen bekeken ook

    Castle Malting Biscuit mout 45 - 55 EBC 1 kg
    Castle Malting Biscuit mout 45 - 55 EBC 1 kg
    Unieke, zeer speciale Belgische mout. Licht geëest, vervolgens lichtjes geroosterd tot een temperatuur van 160°C. Kenmerken Castle Malting Biscuit® mout creëert een uitgesproken gegrilde nasmaak. Geeft het aroma en de smaak van gebakken brood en zoete koekjes. Deze mout geeft het wort een lichte tot gemiddelde warmbruine kleur. Castle Malting Biscuit® mout wordt gebruikt om de geroosterde smaak en het aroma, kenmerkend voor ales en lagerbieren, te intensiveren door verfijnde karakteristieken toe te voegen aan de Castle Malting Black en Castle Malting Chocolat mout. Bevat geen enzymen; moet daarom vermengd worden in een beslag met mout met voldoende diastatisch vermogen. Bevat gluten. Toepassingen Alle speciaalbieren, Engelse ales, bruine ales en porters. Tot 25% van het beslag. Opslag Bewaar mout in een schone, koele (< 22°C) en droge (< 35% RV) ruimte.
    2,69
    Castle Malting Biscuit mout 45-55 EBC 25 kg
    Castle Malting Biscuit mout 45-55 EBC 25 kg
    Unieke, zeer speciale Belgische mout. Licht geëest, vervolgens lichtjes geroosterd tot een temperatuur van 160°C. Kenmerken Castle Malting Biscuit® mout creëert een uitgesproken gegrilde nasmaak. Geeft het aroma en de smaak van gebakken brood en zoete koekjes. Deze mout geeft het wort een lichte tot gemiddelde warmbruine kleur. Castle Malting Biscuit® mout wordt gebruikt om de geroosterde smaak en het aroma, kenmerkend voor ales en lagerbieren, te intensiveren door verfijnde karakteristieken toe te voegen aan de Castle Malting Black en Castle Malting Chocolat mout. Bevat geen enzymen; moet daarom vermengd worden in een beslag met mout met voldoende diastatisch vermogen. Bevat gluten. Toepassingen Alle speciaalbieren, Engelse ales, bruine ales en porters. Tot 25% van het beslag. Opslag Bewaar mout in een schone, koele (< 22°C) en droge (< 35% RV) ruimte.
    39,50
    Castle Malting Biscuit mout 45 - 55 EBC 5 kg
    Castle Malting Biscuit mout 45 - 55 EBC 5 kg
    Unieke, zeer speciale Belgische mout. Licht geëest, vervolgens lichtjes geroosterd tot een temperatuur van 160°C. Kenmerken Castle Malting Biscuit® mout creëert een uitgesproken gegrilde nasmaak. Geeft het aroma en de smaak van gebakken brood en zoete koekjes. Deze mout geeft het wort een lichte tot gemiddelde warmbruine kleur. Castle Malting Biscuit® mout wordt gebruikt om de geroosterde smaak en het aroma, kenmerkend voor ales en lagerbieren, te intensiveren door verfijnde karakteristieken toe te voegen aan de Castle Malting Black en Castle Malting Chocolat mout. Bevat geen enzymen; moet daarom vermengd worden in een beslag met mout met voldoende diastatisch vermogen. Bevat gluten. Toepassingen Alle speciaalbieren, Engelse ales, bruine ales en porters. Tot 25% van het beslag. Opslag Bewaar mout in een schone, koele (< 22°C) en droge (< 35% RV) ruimte.
    11,49
    Castle Malting Pale Ale mout 7-10 EBC 1 kg
    Castle Malting Pale Ale mout 7-10 EBC 1 kg
    Lichtgekleurde Belgische basismout. Geëest bij een temperatuur tot 90-95°C. Kenmerken De mout Castle Malting Pale Ale wordt gewoonlijk als basismout gebruikt of gecombineerd met Pils mout om een intensere moutsmaak en extra kleur te bekomen. De donkerdere moutkleur kan het wort een gouden tintje geven. Om bittere en amberkleurige bieren te brouwen, heeft deze mout een krachtige gist nodig. Het eesten gebeurt over een langere periode, waardoor de mout beter gemodificeerd is en een meer uitgesproken smaak heeft dan de Pils-mout. De enzymen van Castle Malting Pale Ale ondersteunen het gebruik van speciaalmout zonder diastatisch vermogen, zelfs in grote proporties. Bevat gluten. Toepassingen Biertypes Pale Ale, bitters, het merendeel van de Engelse traditionele bieren. Tot 100% van het beslag. Opslag Bewaar mout in een schone, koele (< 22°C) en droge (< 35% RV) ruimte.
    2,29
    Castle Malting Pale Ale mout 7-10 EBC 5 kg
    Castle Malting Pale Ale mout 7-10 EBC 5 kg
    Lichtgekleurde Belgische basismout. Geëest bij een temperatuur tot 90-95°C. Kenmerken De mout Castle Malting Pale Ale wordt gewoonlijk als basismout gebruikt of gecombineerd met Pils mout om een intensere moutsmaak en extra kleur te bekomen. De donkerdere moutkleur kan het wort een gouden tintje geven. Om bittere en amberkleurige bieren te brouwen, heeft deze mout een krachtige gist nodig. Het eesten gebeurt over een langere periode, waardoor de mout beter gemodificeerd is en een meer uitgesproken smaak heeft dan de Pils-mout. De enzymen van Castle Malting Pale Ale ondersteunen het gebruik van speciaalmout zonder diastatisch vermogen, zelfs in grote proporties. Bevat gluten. Toepassingen Biertypes Pale Ale, bitters, het merendeel van de Engelse traditionele bieren. Tot 100% van het beslag. Opslag Bewaar mout in een schone, koele (< 22°C) en droge (< 35% RV) ruimte.
    9,39
    Castle Malting Pale Ale mout 7-10 EBC 25 kg
    Castle Malting Pale Ale mout 7-10 EBC 25 kg
    Lichtgekleurde Belgische basismout. Geëest bij een temperatuur tot 90-95°C. Kenmerken De mout Castle Malting Pale Ale wordt gewoonlijk als basismout gebruikt of gecombineerd met Pils mout om een intensere moutsmaak en extra kleur te bekomen. De donkerdere moutkleur kan het wort een gouden tintje geven. Om bittere en amberkleurige bieren te brouwen, heeft deze mout een krachtige gist nodig. Het eesten gebeurt over een langere periode, waardoor de mout beter gemodificeerd is en een meer uitgesproken smaak heeft dan de Pils-mout. De enzymen van Castle Malting Pale Ale ondersteunen het gebruik van speciaalmout zonder diastatisch vermogen, zelfs in grote proporties. Bevat gluten. Toepassingen Biertypes Pale Ale, bitters, het merendeel van de Engelse traditionele bieren. Tot 100% van het beslag. Opslag Bewaar mout in een schone, koele (< 22°C) en droge (< 35% RV) ruimte.
    30,99
    Castle Malting Abbey mout 41- 49 EBC 1 kg
    Castle Malting Abbey mout 41- 49 EBC 1 kg
    Belgische bruine mout. Bijzondere kieming; eesten tot 110°C. Kenmerken Abbey-mout is een meer getoaste vorm van bleke mout. Geeft een sterke smaak van gebakken brood, noten en fruit. Abbey-mout kan vrij intens van smaak zijn, heeft een bittere smaak die zachter wordt naarmate het bier rijper wordt. Abbey-mout wordt meestal gebruikt in kleine hoeveelheden bij de productie van bieren die een intense donkere kleur vereisen. Bevat gluten. Toepassingen Pale ales, abdijbieren, bruine porters en speciaalbieren. In diverse Engelse bieren. Tot maximaal 25% van de moutstorting. Opslag Bewaar mout in een schone, koele (< 22°C) en droge (< 35% RV) ruimte.
    2,49
    Castle Malting Pilsmout 3-3,5 EBC 1 kg
    Castle Malting Pilsmout 3-3,5 EBC 1 kg
    De lichtst gekleurde Belgische mout; geproduceerd van de beste Europese brouwgerst. Geëest tot 80-85°C. Kenmerken Deze mout is uiterst licht van kleur, zeer goed gemodificeerd en makkelijk in te maischen, zowel volgens de infusie- als de decoctiemethode. Onze Castle Malting Pils mout heeft een uitgesproken en zoete moutsmaak, en beschikt over een groot diastatisch vermogen en kan aldus als basismout worden gebruikt. Bevat gluten. Toepassingen Alle biertypes. Tot 100% van het beslag voor pilsbieren (lagers), of als onderdeel van de moutstorting voor andere bieren. Opslag Bewaar mout in een schone, koele (< 22°C) en droge (< 35% RV) ruimte.
    2,29

    Klanten-reviews van Castle Malting Crystal mout 140-160 EBC 1 kg

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Castle Malting Crystal mout 140-160 EBC 1 kg

    Productomschrijving

    Kenmerken Crystal mout geeft een rijke moutige smaak en aroma aan amberkleurige en donkere lagerbieren. In vergelijking met andere, meer traditionele gekleurde mout heeft Crystal een hoger diastatisch vermogen en geeft het een zachtere, minder intense bitterheid. Bevat gluten. Toepassingen In zeer aromatische speciale bieren. Tot maximaal 20% van de moutstorting. Opslag Bewaar mout in een schone, koele (< 22°C) en droge (< 35% RV) ruimte.

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    Brand
    Castle Malting
    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.