Name: Casa Silva Terroir de Familia Reserva Viognier
Brand: Casa Silva
SKU: 714a34c7bdb53ecce97e2d56ae445e8b
Price: 13 EUR
Availability: InStock

Casa Silva Terroir de Familia Reserva Syrah

Een intense zwart, robijnen kleur en krachtig in de neus, met aroma’s van rijp fruit en kaneel en hinten van specerijen. Sappig in de mond, met kenmerken van zwart fruit, goed gebalanceerd, met zeer goede zuurheid en ferme tannine die leiden tot een krachtige afronding.

12,95

Casa Silva Gran Terroir Lolol Viognier

Helder geel van kleur met een neus van bloemen en hinten van abrikoos en mandarijn. Het is een expressieve en goed gebalanceerde wijn. Complex en elegant met een uitermate lange afdronk.

15,95

Casa Silva Terroir de Familia Reserva Pinot Noir

Een rode kleur met violet tinten. De geur is fruitig met tonen van aardbeien. Een frisse smaak met een goede zuurgraad. Ronde tannines en tonen van rijp, rood fruit. Aangename afdronk.Ideaal met koud vlees, pizza of zeevruchten. De wijn is ook heerlijk met Thais of als aperitief met kaas of foie gras.

13,95

Casa Silva Terroir de Familia Reserva Carmenère

Diep robijnrood van kleur met een expressieve geur van rood fruit, bramen, pruimen en witte peper gecombineerd met een vleugje jam en eikenhout. De wijn is rond, rijp en goed in balans. Mede dankzij de volle tannines ontstaat er een aangename afdronk. Perfect bij onder andere rood (gegrild) vlees, pasta in rode saus en bij een kaasplankje.

12,95

Casa Silva Micro Terroir Carmenere

Intens robijnrood met paarse tinten. In de neus delicate aroma's van rood en zwart fruit met hinten van koffie. De smaak is harmonieus met een zeer goede structuur, zachte tannines en tonen van rijp rood fruit, kruiden en een beetje zwarte peper. De wijn heeft een lange, aanhoudende afdronk.

44,95

Culinary notebooks Sushi & Sashimi (Paperback)

In dit boek vind je 100 verleidelijke sushirecepten: vanaf de onmisbare sushirijst en basissauzen tot sushirollen, oshi sushi, temaki sushi, sashimi en misosoepen. Sushi kun je heel goed samen maken, dus het is ook nog eens gezellig. Het boek bevat klassiekers zoals sushi met zalm en avocado, met omelet, met krab en avocado of met dunne reepjes biefstuk. Maar ook moderne fusion-varianten, waaronder sushi met bruine rijst en kip teriyaki, quinoa-sushi en sushi met mango en kokos. Verras je vrienden met verrukkelijke sushi, sashimi en verrassende salades

5,99

Casa Silva Gran Terroir Petit Verdot

Diep robijnrood van kleur met paarse schakeringen. In de neus rijp, zwart fruit, aardbei en toffee. De smaak is rond met ferme tannines. De wijn heeft een perfecte zuurgraad. Tonen van bramen leiden het geheel naar een zeer lange en mooie afdronk.

16,95

Casa Silva Gran Terroir Angostura Chardonnay

Bij de nieuwe Chileense indeling op terroir is de wijngaard rond de oude bodega in Angostura ingedeeld bij het terroir onder invloed van de Andes, dus als 'Gran Terroir de los Andes'. Dit zijn de warmere terroirs, waarbij de Andes in de loop van de dag zorgt voor afkoeling omdat er een wind uit de bergen gaat waaien. Deze 35 jaar oude wijngaard met chardonnay profiteert daar optimaal van. Het klimaat levert hier een mooie intense en krachtige stijl chardonnay op, in de moderne, internationale stijl van nu, met het accent op het fruit, en wat subtiel hout.De druiven worden met de hand geplukt. Bij aankomst worden de druiven direct teruggekoeld tot 5 graden en worden de hele trossen direct geperst, zonder schilcontact. De gisting neemt drie weken in beslag en vindt plaats op 15 graden. 30% van de wijn verblijft nog zes maanden op barriques van Frans eikenhout, de rest op roestvrij staal. Dat levert een prachtige, moderne, fruitige chardonnay op.Ideale combinatie met king crab, kreeft, ga…

16,95

Casa Silva Coleccion Chardonnay

Fris geelgroen van kleur. Een aantrekkelijk aroma met aangename hinten van boter en tropisch fruit. Dit mooi in balans met eikenhout. Verfrissend en exotisch van smaak. De wijn is goed geconcentreerd, mooi in balans en heeft een lange afdronk. Deze wijn is een goede keuze bij gerechten als een pasta met witte saus, malse kip, vis of verse groene salade. Ook geweldig met Camembert.

10,95

Casa Silva Gran Terroir Los Lingues Carmeneré

De wijngaard in Los Lingues, aan de voet van de Andes, op enige hoogte, geniet grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht. Wel zijn de dagtemperaturen hier overdag ook veel hoger dan aan de kust, in Paredones. Maar de bergwind en de hoogte koelen de wijngaard in de middag en avond sterk af. Daardoor is het niet alleen de beste wijngaard van het estate voor cabernet sauvignon, maar ook voor carmenère. En dat proef je in deze wijn, die geweldig intens is, breed, echt Gran Terroir de los Andes.De druiven worden met de hand geoogst in de tweede, derde week van april. Dan volgt een koude inweking van acht dagen op 6 graden. De gisting duurt ruim twee weken, op een temperatuur van 27-28 graden. Daarna nog tien dagen op de schillen, voor meer diepgang en kleur. 80% van de wijn rijpt op vaten van Frans eikenhout gedurende 10 maanden. De rest blijft op roestvrij staal.Mooie geur, intens, heerlijk zoet fruit, kaneel, zoete kersen en pruimen, vijgen en vanille, zacht en smakelijk, rijp en v…

16,95

Casa Silva Terroir de Familia Reserva Viognier

Verkopers met dit product

Anderen bekeken ook

Klanten-reviews van Casa Silva Terroir de Familia Reserva Viognier

Meer over Casa Silva Terroir de Familia Reserva Viognier

Productomschrijving

Productspecificaties

Verken gerelateerde categorieën