Meer Casa Silva
Meer Casa Silva in Sherry

Casa Silva Terroir de Familia Reserva Syrah

0
Een intense zwart, robijnen kleur en krachtig in de neus, met aroma’s van rijp fruit en kaneel en hinten van specerijen. Sappig in de mond, met kenmerken van zwart fruit, goed gebalanceerd, met zeer goede zuurheid en ferme tannine die leiden tot een krachtige afronding....

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs
Wijny.nl logo
Wijny.nl
1
6,95
12,95

Anderen bekeken ook

Casa Silva Gran Terroir Angostura Chardonnay
Casa Silva Gran Terroir Angostura Chardonnay
Bij de nieuwe Chileense indeling op terroir is de wijngaard rond de oude bodega in Angostura ingedeeld bij het terroir onder invloed van de Andes, dus als 'Gran Terroir de los Andes'. Dit zijn de warmere terroirs, waarbij de Andes in de loop van de dag zorgt voor afkoeling omdat er een wind uit de bergen gaat waaien. Deze 35 jaar oude wijngaard met chardonnay profiteert daar optimaal van. Het klimaat levert hier een mooie intense en krachtige stijl chardonnay op, in de moderne, internationale stijl van nu, met het accent op het fruit, en wat subtiel hout.De druiven worden met de hand geplukt. Bij aankomst worden de druiven direct teruggekoeld tot 5 graden en worden de hele trossen direct geperst, zonder schilcontact. De gisting neemt drie weken in beslag en vindt plaats op 15 graden. 30% van de wijn verblijft nog zes maanden op barriques van Frans eikenhout, de rest op roestvrij staal. Dat levert een prachtige, moderne, fruitige chardonnay op.Ideale combinatie met king crab, kreeft, ga…
16,95
Casa Silva Gran Terroir Los Lingues Carmeneré
Casa Silva Gran Terroir Los Lingues Carmeneré
De wijngaard in Los Lingues, aan de voet van de Andes, op enige hoogte, geniet grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht. Wel zijn de dagtemperaturen hier overdag ook veel hoger dan aan de kust, in Paredones. Maar de bergwind en de hoogte koelen de wijngaard in de middag en avond sterk af. Daardoor is het niet alleen de beste wijngaard van het estate voor cabernet sauvignon, maar ook voor carmenère. En dat proef je in deze wijn, die geweldig intens is, breed, echt Gran Terroir de los Andes.De druiven worden met de hand geoogst in de tweede, derde week van april. Dan volgt een koude inweking van acht dagen op 6 graden. De gisting duurt ruim twee weken, op een temperatuur van 27-28 graden. Daarna nog tien dagen op de schillen, voor meer diepgang en kleur. 80% van de wijn rijpt op vaten van Frans eikenhout gedurende 10 maanden. De rest blijft op roestvrij staal.Mooie geur, intens, heerlijk zoet fruit, kaneel, zoete kersen en pruimen, vijgen en vanille, zacht en smakelijk, rijp en v…
16,95

Klanten-reviews van Casa Silva Terroir de Familia Reserva Syrah

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Casa Silva Terroir de Familia Reserva Syrah

Productomschrijving

Een intense zwart, robijnen kleur en krachtig in de neus, met aroma’s van rijp fruit en kaneel en hinten van specerijen. Sappig in de mond, met kenmerken van zwart fruit, goed gebalanceerd, met zeer goede zuurheid en ferme tannine die leiden tot een krachtige afronding.

Productinformatie

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    EAN
    7804454001810
    Brand
    Casa Silva

    Verken gerelateerde categorieën

    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.