Name: Casa Ermelinda Porta Nova Vinho Verde Classico
Brand: Casa Ermelinda Freitas
SKU: caa3f44c81ddd0f4268662c51dced7b7
Price: 5.5 EUR
Availability: InStock

Casa Ermelinda Dona Ermelinda Grande Reserve

De wijngaarden van deze wijn zijn gesitueerd in de Setúbal streek vlakbij Lissabon. De bodem is kalk-klei en het klimaat mediterraan. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen vaten met koude maceratie van 7 dagen, gevolgd door maceratie op de schillen gedurende 15 dagen. 18 maanden gerijpt in halve Franse eikenhouten vaten, gevolgd door 18 maanden op fles. De aanbevolen opslagtijd is 15 jaar.Deze wijn is gemaakt van Touriga Nacional 25%, Touriga Franca 10%, Aragonês 20%, Trincadeira 15%, Cabernet Sauvignon 15%, Syrah 15%.Een granaatkleurige, bijna ondoorzichtige wijn, met aroma's die doet denken aan donker fruit, kruiden en rook en hints van jam door de lange rijpingstijd. Vol van smaak en goed gestructureerd. Tannines zijn aanwezig en goed geïntegreerd. Een afdronk die lang aanhoudt.Deze wijn is heerlijk samen met pittige worsten, wild zwijn en gerechten met tamme kastanjes. Ook heerlijk bij kaas.

29,95

Casa Ermelinda La Tulipa Rosado de Setubal

De wijngaarden van deze wijn liggen op het schiereiland Setúbal, bij Fernando Pó, op een zandgrond met een mediterraan continentaal klimaat. De fermentatie vindt plaats in stalen vaten met gecontroleerde temperatuur. Deze rosé is gemaakt van 30% syrah, 30% aragonês, 20% touriga nacional en 20% castellâo druiven.Licht zalmkleurige wijn, intens en fijn aroma dat doet denken aan jong rood fruit, rijke en verfrissende mond met een elegante afdronk.Uitstekend als aperitief of begeleider van pasta-, vis- en zeevruchtengerechten.

5,75

Quinta de Santa Cristina Grande Escolha

Deze heerlijke witte wijn uit de Vinho Verde streek, gemaakt van een blend van de druivenrassen Arinto, Azal, Loureiro en Trajadura, biedt een verfrissende smaak die perfect is voor elke gelegenheid. De wijn wordt zorgvuldig gefermenteerd bij gecontroleerde temperaturen om alle fruitige aroma's van de druiven te behouden en te onthullen. Het resultaat is een droge, medium-zure wijn met een uitgebalanceerde fruitigheid.Met verfrissende smaken van citrusvruchten, perzik en ananas is deze wijn perfect te combineren bij zeevruchten en schaal- en schelpdieren.

7,85

Zorah Voski Magnum

Zorah Voski Magnum is een excellente witte wijn met roots in het betoverende landschap van Vayots dzor in Armenië. Deze wijn is het resultaat van een intrigerende mix van twee oude inheemse druivensoorten, namelijk Voskehat (50%) en Garandmak (50%). Historisch bewijs wijst erop dat zowel Voskehat als Garandmak al eeuwenlang gedijen in de Armeense bodem. Voskehat, vertaald als “gouden zaad,” wordt beschouwd als de vorstin van de Armeense druiven, terwijl Garandmak, wat “dikke staart” betekent, bekend staat om haar robuuste karakter. De fermentatie van deze opmerkelijke wijn vindt plaats in ruime betonnen vaten zonder epoxy, waar enkel natuurlijke gisten worden ingezet. Na een rijping van 11 maanden in deze betonnen vaten volgt nog een narijping van 6 maanden in de fles. Met een uitgekiend alcoholpercentage van 13% weet de Zorah Voski Magnum een perfect evenwicht te bewaren tussen kracht en finesse. Verlies jezelf in de betovering van deze prachtige wijn en laat je verrassen door de rijk…

65,-

Biscardo Amarone della Valpolicella

Volgens de legende vergat een Recioto producent de wijn in de vaten. De wijn bleef vergisten en verloor zo al zijn zoetheid. Daarom kreeg deze wijn de naam "Amarone" wat 'heel bitter' betekend.De druiven voor deze wijn groeien op de heuvels rond Verona op een hoogte van ongeveer 150 tot 400 meter boven zeeniveau. Vervolgens worden de druiven met de hand geoogst in de avond of vroege morgen, wanneer het koel is. Op deze manier blijven de druiven mooi in tact. Na de oogst worden de druiven gedroogd om de aroma's en suikers te concentreren. De kwaliteit van de schil is belangrijk voor de Amarone, het geeft tannine, kleur en smaakintensiteit aan de wijn. Het droogproces duurt ongeveer 120 dagen. Na het drogen worden de druiven geplet en ondergaan ze een fermentatie bij lage temperatuur tot wel 50 dagen. De wijn rijpt in RVS tanks en uiteindelijk ook nog in kleine houten vaten.De wijn heeft een granaatrode kleur. Het boeket heeft een wijnachtige geur, intens en aanhouden met warme hints van…

24,95

Monte Tondo "Heart Collection"

Een hartstikke mooie set met wijnen van het wijn huis Monte Tondo. De flessen worden met de halve hart afbeeldingen op de etiketten samen verbonden. Het etiket van de witte wijn is gemaakt van stof en het etiket van de rode wijn is gemaakt van hout. Beide wijnen zijn natuurlijke wijnen, met de hand geoogst, zonder pesticiden en gemaakt door spontane fermentatie uit eigen gist.De witte wijn is gemaakt van 100% Garganega. Deze wijn is geproduceerd op vulkanisch grond, in de omgeving van het klassieke gebied Soave. De pure Garganega in het glas! Een volle wijn die rijk is aan mineralen. Deze wijn smaakt heerlijk in combinatie met wit vlees en zeevruchten. Alcohol percentage van deze witte wijn is 12.5%, vintage 2018.De rode wijn is gemaakt van 80% Cabernet Sauvignon en 20% Merlot. De druif soorten zijn internationaal, maar de wijn is gemaakt in ‘Venetiaanse’ stijl, wat inhoud met gedroogde druiven gemaakt. Deze wijn is gemaakt van de beste druiven van de eigen wijngaarden in het dorp van …

35,-

Wolfberger Riesling Alsace Signature

Deze mooie witte wijn wordt gemaakt van Riesling druiven. De druiven worden geoogst op hun optimale rijpheid. Na de alcoholische fermentatie, rijpt de wijn op gist. Het vinificatieproces brengt een droge wijn.De lichtgele kleur met groene tinten maakt het een mooie wijn op tafel. In de neus, pittig met citroen en bloemen. De frisheid die eigenlijk al verraden wordt door de kleur en de geur wordt nog eens extra benadrukt in de mond. Deze Riesling is een droge wijn met een zeer fris karakter. Deze wijn is geweldig met schelpdieren en sushi, maar gaat ook heel goed samen met gegrilde vis, gebraden gevogelte, pasta met citroenpesto, aubergine en geitenkaas.

10,95

Casa Silva Chardonnay Semillon

De bekende chardonnay vormt in deze wijn een originele combinatie met de in Chili veel zeldzamere sémillon -overigens maar 15% van de blend. Maar dat is genoeg om hem een fijn zuurtje te geven. Dat resulteert in een mooie witte wijn, met een lekkere spanning en heerlijk wit fruit. Het karakter van de druiven en het fruit staan in deze wijn voorop. Daarom wordt slechts 10% van de chardonnay op houten vaten gerijpt, van Frans eiken. De rest op roestvrij staal. Alle druiven worden met de hand geplukt.Verleidelijk en mooi krachtig wit, meloen, limoen, perzik, citrus van de chardonnay, een vleugje boenwas, bloemen, zacht en sappig, goede zuren, fijne frisheid.Ideaal voor lichte visgerechten, mosselen, garnalen, gegrilde kip en Caesar salade.

7,95

Wolfberger Pinot Blanc Alsace Signature

Deze mooie witte wijn wordt gemaakt van Pinot Blanc druiven. De druiven worden geoogst op hun optimale rijpheid. Na de alcoholische fermentatie, rijpt de wijn op gist.Wolfberger Pinot Blanc Signature heeft een mooie lichtgele kleur, gekenmerkt door een intense neus met tonen van verse hazelnoten en witte bloemen. De wijn is soepel in de mond en heerlijk drinkbaar met een lange finish.Lekker in combinatie met delicate schaal- en schelpdieren, sushi, gegrilde vis in folie of in saus, taarten, quiches, rauwe groenten en salades.

9,95

Paul Mas Vignes de Nicole Chardonnay Viognier

De druiven komen van 16 en 18 jaar oude wijnstokken op klei en kalkhoudende bodem. Het is een blend van Chardonnay en Viognier druiven. De fermentatie duurt een maand onder een gecontroleerde temperatuur (15°C-17°C). Vanaf de tweede week van de fermentatie gaat de Chardonnay in nieuwe eiken vaten, waar hij het gistingsproces afrondt. 50% in Frans eiken en 50% in Amerikaans eiken. De Viognier veroudert alleen in RVS tanks, dus ondergaat geen houtrijping. Helder goudgeel met een strogele gloed. Zeer elegante neus van peer, tropisch fruit, perzik en citrus met een hint van vanille en toast. Fris en zacht van smaak met een lange, fruitige afdronk.Deze wijn is heerlijk bij schaaldieren, visgerechten, witvlees, blauwe kazen, taartjes en fruit desserts.

9,50

Casa Ermelinda Porta Nova Vinho Verde Classico

Webshops met dit product

Anderen bekeken ook

Klanten-reviews van Casa Ermelinda Porta Nova Vinho Verde Classico

Meer over Casa Ermelinda Porta Nova Vinho Verde Classico

Productomschrijving

Productspecificaties

Verken gerelateerde categorieën