Name: Casa Ermelinda Vinha da Fonte Touriga Nacional
Brand: Casa Ermelinda Freitas
SKU: 2e6e2cc091fa3073733fcb6d8f95524e
Price: 6.3 EUR
Availability: InStock

Nieuw

Casa Ermelinda Dona Ermelinda Grande Reserve

De wijngaarden van deze wijn zijn gesitueerd in de Setúbal streek vlakbij Lissabon. De bodem is kalk-klei en het klimaat mediterraan. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen vaten met koude maceratie van 7 dagen, gevolgd door maceratie op de schillen gedurende 15 dagen. 18 maanden gerijpt in halve Franse eikenhouten vaten, gevolgd door 18 maanden op fles. De aanbevolen opslagtijd is 15 jaar.Deze wijn is gemaakt van Touriga Nacional 25%, Touriga Franca 10%, Aragonês 20%, Trincadeira 15%, Cabernet Sauvignon 15%, Syrah 15%.Een granaatkleurige, bijna ondoorzichtige wijn, met aroma's die doet denken aan donker fruit, kruiden en rook en hints van jam door de lange rijpingstijd. Vol van smaak en goed gestructureerd. Tannines zijn aanwezig en goed geïntegreerd. Een afdronk die lang aanhoudt.Deze wijn is heerlijk samen met pittige worsten, wild zwijn en gerechten met tamme kastanjes. Ook heerlijk bij kaas.

29,95

Nieuw

Casa Ermelinda Freitas Flor de la Mar Reserva Tinto

Blend van 75% Castelão, 10% Touriga Nacional, 10% Trincadeira en 10% Cabernet Sauvignon, afkomstig van de wijngaarden in Fernando Pó met een gemiddelde leeftijd van 50 jaar. Vinificatie in temperatuur geregelde RVS tanks gevolgd door 12 maanden houtlagering op Frans en minimal 8 maanden flesrijping. Flor de la Mar Reserva Tinto heeft een mooie donker paars/rode kleur, in de geur prachtig verbonden aroma’s van rijp rood fruit, hout en specerijen. De smaak is rijk, vol en stevig met zacht geïntegreerde tannines, zachte houttonen en kruidigheid, gevolgd door een lange rijke afdronk.Wijn is een prima begeleider van rijke vleesgerechten, stoofvlees, wild en stevige rijke harde kazen.

12,75

Nieuw

Casa Ermelinda La Tulipa Rosado de Setubal

De wijngaarden van deze wijn liggen op het schiereiland Setúbal, bij Fernando Pó, op een zandgrond met een mediterraan continentaal klimaat. De fermentatie vindt plaats in stalen vaten met gecontroleerde temperatuur. Deze rosé is gemaakt van 30% syrah, 30% aragonês, 20% touriga nacional en 20% castellâo druiven.Licht zalmkleurige wijn, intens en fijn aroma dat doet denken aan jong rood fruit, rijke en verfrissende mond met een elegante afdronk.Uitstekend als aperitief of begeleider van pasta-, vis- en zeevruchtengerechten.

5,75

Nieuw

Feuerheerds Douro Reserva (aged in Port barrels)

Gemaakt van Touriga Nacional, Touriga Franca en Tinta Roriz druiven. Het Port-karakter van de wijn ontstaat door de rijping in oude Portvaten gedurende 12 maanden.Met zijn diepe bordeauxrode kleur en aroma's van pruimen en kers heeft hij een bouquet van zachte tannine door de rijping in oude houten vaten.Deze wijn is heerlijk bij kaas, wild en gerechten met rood vlees.

9,50

Salentein Barrel Selection Malbec

De Barrel Selection van Salentein kenmerkt zich door opvoeding in eikenhouten vaten. De rijping in houten vaten geeft aan de ene kant de wijn meer structuur en smaak, maar zorgt er ook voor dat de wijn zijn scherpe kanten verliest.Naast het hout gelagerde karakter van de wijn mag het toegankelijke fruit karakter niet verloren gaan, daarom past met 'rack and return' toe tijdens het vergistingsproces. Bij deze techniek worden de schillen uit de wijn gezeefd en vervolgens weer gemengd met het sap, dit voorkomt een 'harde' extractie van scherpe tannine en bitters.Geniet van de heerlijke geuren en aroma's van rood fruit, bramen, pruimen, chocolade en vanille. Deze malbec uit de Salentein Barrel Selection serie heeft een mooie body, fruitig karakter en prachtige lange afdronk.De ideale malbec voor bij gegrilde vleesgerechten en stoofgerechten zoals hazenpeper. Probeer deze Barrel Selection ook eens na de maaltijd, bijvoorbeeld met harde kazen.

15,95

-10%Nieuw

Conte di Campiano Primitivo di Manduria

Deze prachtige wijn wordt gemaakt van 100% Primitivo druiven die met de hand worden geoogst. Traditionele rode vinificatie onder een gecontroleerde temperatuur voor 2 weken in RVS tanks met frequent overpompen om de extractie van aroma en zachte tannines te verbeteren, gevolgd door 4-6 maanden op eiken. De fermentatie vindt plaats in stalen tanks.Dit is een krachtige wijn met geconcentreerd fruit en tannines. Een wijn die van alle gemakken voorzien is, met een zachte kruidige sap zonder een spoor van bitterheid. De kleur is diep robijnrood met aroma’s van kersen, pruimen, kaneel en vanille. Een zachte harmonieuze wijn met een intense finale.Heerlijk in combinatie met anti pasta met vlees en stoofgerechten met zoete specerijen.

9,95

8,95

Nieuw

Bon Courage Pinotage

De hele druiven gisten in roterende tanks en weken daarna nog 2 dagen. Na de gisting werd de helft van de druivenschillen verwijderd waarna het geheel in vaten wordt gepompt om verder te gisten. Hierna gaat de wijn nog 12 tot 15 maanden in Frans eikenhouten vaten die voor de 2e en 3e keer gebruikt worden.In de neus complexe aroma's van rijpe banaan, moerbei en pruim. In de mond een soepele volle wijn met een fluweelzacht mondgevoel en zijdezachte tannines.Deze Pinotage gaat goed samen met stevige vleesgerechten, braadstuk en vlees gegrild op de "braai" met een zoete barbequesaus. Ook bij licht kruidige gerechten is het een waar genot om deze wijn te drinken.

9,25

Nieuw

Casa Ermelinda Sand Stone Shiraz

Deze wijn bestaat voor 100% uit Shiraz. De vergisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. De wijn laat men vervolgens gedurende 4 maanden rijpen in Frans eiken.Een robijnrode kleur, rijk en geconcentreerd. Tonen van specerijen, kruiden en rijp, rood fruit.Past perfect bij gerechten met rood vlees en wild.

7,95

Nieuw

Casa Ermelinda Freitas Flor de la Mar Moscatel de Setúbal

Flor de la Mar is gemaakt van 100% Moscatel de Setúbal afkomstig van de oudere wijngaarden van Casa Ermelinda Freitas gelegen in Fernando Pó, Palmela.Vinificatie in RVS tanks, tijdens de gisting wordt er neutrale alcohol van 77% vol toegevoegd waardoor het gistingsproces stopt en restsuikers achterblijven in de wijn. Daarna volgt een rijping van 24 maanden in halve eikenhouten vaten.De wijn heeft een prachtige goud-oranje kleur met licht bruine schakeringen. In de geur zeer complex met aroma’s van noten, rozijnen, sinaasappelmarmelade. De smaak is zacht, zoet, fruitig met tonen van rozijnen en honing. De lange afdronk is mooi in balans tussen fruitigheid en frisse levendige zuren. Echt een prachtige wijn!De ideale begeleider van kaas, noten, crème brûlée, lichte chocoladedesserts, fudge en vele andere heerlijke zoetigheden.

8,98

Nieuw

Conte di Campiano Primitivo di Manduria Riserva Sessantasei 66

Deze Primitivo di Manduria Riserva is gemaakt van 100% Primitivo druiven, afkomstig uit Puglia. De druiven worden handmatig geplukt. De wijn rijpt 12 maanden in houten vaten en de fermentatie vindt plaats in stalen tanks onder een gecontroleerde temperatuur.Een mooie intens robijnrode kleur. In de neus veel en complexe aroma’s met tonen van cacao, koffie en vanille. Op het palet een volle body en goed in balans, zachte en rijke wijn met fijne tannine.Heerlijk in combinatie met rood vlees, wild en hartige voorgerechten.

12,95

Casa Ermelinda Vinha da Fonte Touriga Nacional

Webshops met dit product

Anderen bekeken ook

Klanten-reviews van Casa Ermelinda Vinha da Fonte Touriga Nacional

Meer over Casa Ermelinda Vinha da Fonte Touriga Nacional

Productomschrijving

Productspecificaties