Meer De Notenshop
Meer De Notenshop in Cacao

Cacao boter (bio) 400 gram

0
Biologische cacaoboter Tijdens de verwerking van gebrande cacaobonen wordt cacaoboter gemaakt. De cacaobonen worden gemalen tot een vettige substantie, ookwel cacaomassa genoemd. Vervolgens wordt de massa verdeelt in cacaoboter en cacaopoeder. Samenstelling van cacaoboter bestaat uit pamitinezuur, oleïnezuur en stearinezuur. Deze stoffen zijn veran...

Alle aanbiedingen van dit product

Sorry, dit product is momenteel niet beschikbaar

Anderen bekeken ook

Cacaoboter (bio) 400 gram
Cacaoboter (bio) 400 gram
Biologische cacaoboter Tijdens de verwerking van gebrande cacaobonen wordt cacaoboter gemaakt. De cacaobonen worden gemalen tot een vettige substantie, ookwel cacaomassa genoemd. Vervolgens wordt de massa verdeelt in cacaoboter en cacaopoeder. Samenstelling van cacaoboter bestaat uit pamitinezuur, oleïnezuur en stearinezuur. Deze stoffen zijn verantwoordelijk het smeltpunt en de kristalisatie. Cacaoboter gebruiken Cacaoboter wordt voornamelijk gebruikt om chocolade te maken. Door het lage smeltpunt van cacaoboter, smelt de chocolade makkelijk in de mond. Cacaoboter wordt ook veel gebruikt in de cosmetica. Voornamelijk voor lippenbalsem en zalven. Hierbij speelt het smeltpunt ook een belangrijke rol. Maar cacaoboter is ook een uitstekend alternatief voor boter of margerine. Geschikt voor het bakken en braden op hoge temperatuur.
19,95
Cacaoboter 250 gram
Cacaoboter 250 gram
Callebaut cacaoboter callets Wanneer cacaobonen gemalen worden komt er een soort vette cacaomassa vrij welke verdeeld wordt in ruwe cacaoboter en cacaopoeder. De samenstelling van cacaoboter kan maar uit 3 stoffen bestaan, namelijk pamitinezuur, oleïnezuur en stearinezuur. Hierdoor kunnen 3 samenstellingen ontstaan welke afhankelijk is van het smeltpunt en de kristalisatie. Cacaoboter recept Cacaoboter wordt gebruikt voor het maken van chocolade, maar ook als vetstof voor bakken en braden. Doordat chocolade ongeveer op lichaamstemperatuur gemaakt wordt smelt het heerlijk weg op je tong.
8,95
-9%
Mattisson Cacao boter bio 300 Gram
Mattisson Cacao boter bio 300 Gram
Cacao boter bioMattisson Cacao boter bioIngrediënten100% Biologische Cacao Boter.VoedingswaardeVoedingswaarde per 100 gramEnergie 3677 kJ / 894 kcalVet 99 gWaarvan verzadigd 64 gKoolhydraten 0,3 gWaarvan suikers 0,3 gVezels < 0,1 gEiwitten 0,3 gZout 0,02 gGebruikHeerlijk in smoothie en kan bij het bakken van koekjes en cake gebruikt worden ter vervanging van boter. Het versmeltingspunt van Cacao Boter ligt rond de 35 graden Celcius. Koel, droog en afgesloten bewaren.BewarenKoel, droog en afgesloten bewaren.Fabrikant / DistributeurMattisson B.V., Middenweg 16, 3401 MB IJsselsteinLand van herkomstZuid-Amerika

27,45

24,95
Cacaopoeder (bio) 300 gram
Cacaopoeder (bio) 300 gram
Cacaopoeder (bio) Onze cacaopoeder wordt gemaakt van de cacaoboon. Na de oogst worden de cacaobonen gedroogd, geroosterd en gemalen tot een cacaomassa. Deze massa wordt vervolgens geperst, waardoor er cacaopoeder en cacaoboter ontstaat.  Dit biologische cacaopoeder is gealkaliseerd (ook wel Dutch processed), wat zorgt voor een mildere smaak en een donkerdere kleur. Ideaal voor het gebruik in cake, taarten en gebak of voeg het toe aan je muesli, smoothie of fruitshake!
7,50
-9%
Mattisson Cacao nibs raw bio 400 Gram
Mattisson Cacao nibs raw bio 400 Gram
Cacao nibs raw bioMattisson Cacao nibs raw bioIngrediënten100% Choco Nibs biologisch.VoedingswaardeVoedingswaarde per 100 gramEnergie 2600 kJ / 630 kcalVet 55 gWaarvan verzadigd 34 gKoolhydraten 15 gWaarvan suikers 0,8 gVezels 11 gEiwitten 13 gZout 0,13 gGebruikDeze rauwe gebroken cacaobonen kunt u gebruiken voor een chocolade shake of repen en om bonbons te maken.BewarenKoel, droog en afgesloten bewaren.Fabrikant / DistributeurMattisson B.V., Middenweg 16, 3401 MB IJsselstein

18,65

16,95
Cacao massa (bio) 500 gram
Cacao massa (bio) 500 gram
Biologische cacao massa Onze biologische cacao massa is gemalen pasta van biologische cacaobonen. Uitstekend te gebruiken als basis voor chocolade. De cacaomassa heeft een smaakvolle intense chocoladesmaak. De smaak van cacao komt in chocolade niet altijd volledig tot zijn recht door de toevoeging van suikers en vetten. Cacaomassa gebruiken Cacaomassa is een veelzijdig product. Gebruik de cacaomassa door een shake of een smoothie. Tevens is het ook een heerlijke toevoeging over het dessert of over je ontbijt, maar is het wel van belang om ze eerst in wat kleinere stukjes te snijden. Daarnaast is het een uitstekende chocolade vervanger.
14,95

Meer over Cacao boter (bio) 400 gram

Productomschrijving

Biologische cacaoboter Tijdens de verwerking van gebrande cacaobonen wordt cacaoboter gemaakt. De cacaobonen worden gemalen tot een vettige substantie, ookwel cacaomassa genoemd. Vervolgens wordt de massa verdeelt in cacaoboter en cacaopoeder. Samenstelling van cacaoboter bestaat uit pamitinezuur, oleïnezuur en stearinezuur. Deze stoffen zijn verantwoordelijk het smeltpunt en de kristalisatie. Cacaoboter gebruiken Cacaoboter wordt voornamelijk gebruikt om chocolade te maken. Door het lage smeltpunt van cacaoboter, smelt de chocolade makkelijk in de mond. Cacaoboter wordt ook veel gebruikt in de cosmetica. Voornamelijk voor lippenbalsem en zalven. Hierbij speelt het smeltpunt ook een belangrijke rol. Maar cacaoboter is ook een uitstekend alternatief voor boter of margerine. Geschikt voor het bakken en braden op hoge temperatuur.

Productinformatie

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    Brand
    De Notenshop

    Verken gerelateerde categorieën

    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.