Cacao boter bio

Mattisson Cacao boter bio (300 gr)

Cacao Boter is afkomstig uit Zuid-Amerika en wordt verkegen na het persen van Cacao bonen. Het versmeltingspunt van Cacao Boter ligt rond de 35°C.

Callebaut cacaoboter callets Wanneer cacaobonen gemalen worden komt er een soort vette cacaomassa vrij welke verdeeld wordt in ruwe cacaoboter en cacaopoeder. De samenstelling van cacaoboter kan maar uit 3 stoffen bestaan, namelijk pamitinezuur, oleïnezuur en stearinezuur. Hierdoor kunnen 3 samenstellingen ontstaan welke afhankelijk is van het smeltpunt en de kristalisatie.   Cacaoboter recept Cacaoboter wordt gebruikt voor het maken van chocolade, maar ook als vetstof voor bakken en braden. Doordat chocolade ongeveer op lichaamstemperatuur gemaakt wordt smelt het heerlijk weg op je tong.

Mattisson HealthStyle Biologische Cacao Boter wordt gemaakt d.m.v. het persen van cacao bonen. Dit maakt dat deze boter zeer rijk is aan voedingsstoffen. De Cacao Boter van Mattisson Healthstyle wordt geheel biologisch geproduceerd uit cacao bonen uit Peru. Daarnaast bevat

De bio cacaoboter van Mattisson is afkomstig uit Zuid-Amerika. Je maakt er heerlijke romige chocolade mee. Een verpakking bevat maar liefst 300 g cacaoboter!

Bountiful Ghee boter bio Bountiful's Ghee bio is een zuivere, geklaarde boter die al eeuwenlang gebruikt wordt in de Indiase keuken. Onze Ghee boter is rijk van smaak en vol goede voedingsstoffen en bovendien afkomstig van biologische melk, wat betekent dat de koeien geen kunstmatige hormonen of antibiotica krijgen.