Cacao boter bio

Mattisson HealthStyle Biologische Cacao Boter wordt gemaakt d.m.v. het persen van cacao bonen. Dit maakt dat deze boter zeer rijk is aan voedingsstoffen. De Cacao Boter van Mattisson Healthstyle wordt geheel biologisch geproduceerd uit cacao bonen uit Peru. Daarnaast bevat

Cacao Boter is afkomstig uit Zuid-Amerika en wordt verkegen na het persen van Cacao bonen. Het versmeltingspunt van Cacao Boter ligt rond de 35°C.

De bio cacaoboter van Mattisson is afkomstig uit Zuid-Amerika. Je maakt er heerlijke romige chocolade mee. Een verpakking bevat maar liefst 300 g cacaoboter!

Ghee geklaarde boter bioMattisson Ghee geklaarde boter bioIngrediëntenBotervet biologisch 100%.VoedingswaardeVoedingswaarde per 100 gramEnergie 895 kcal / 3681 kJVetten 99,8 gWaarvan verzadigd 62,5 gKoolhydraten 0 gWaarvan suikers 0 gEiwitten 0 gZout 0 gGebruikGhee, geklaarde boter, is gemaakt van biologische Nederlandse boter en heeft een verbrandingspunt van 250°C en is daarmee uiterst geschikt om in te bakken.BewarenAfgesloten en droog bewaren. Kan buiten de koelkast worden bewaard.Fabrikant / DistributeurMattisson BV, Middenweg 16, 3401 MB IJsselsteinLand van herkomstNederland

Absolute ghee geklaarde boter Ghee wordt bereid volgens de traditionele Indiase methode waarbij boter wordt verhit totdat alle vocht verdampt is. Deze Ghee is gemaakt van echte Hollandse boter. Ghee kan tot zeer hoge temperatuur verwarmd worden zonder dat er schadelijke stoffen vrijkomen. Het heeft een verbrandingspunt van 250°C en is daarmee uiterst geschikt om in te bakken. Ghee wordt veel gebruikt in de Indiase Ayurveda keuken voor met name frituren en braden. In tegenstelling tot de traditionele Ghee uit India is Mattisson Ghee heerlijk neutraal met een milde smaak. Ghee verbetert de spijsvertering: goede stoffen worden beter opgenomen, afvalstoffen worden goed afgevoerd. Ghee zit boordevol essentiële vetzuren omega-3 en omega-9 én bevat de vitamines A, D, E en K.

Ghee wordt bereid volgens de traditionele Indiase methode waarbij boter wordt verhit totdat alle vocht verdampt is. Deze Ghee is gemaakt van echte Hollandse boter. Ghee kan tot zeer hoge temperatuur verwarmd worden zonder dat er schadelijke stoffen vrijkomen. Het heeft een verbrandingspunt van 250°C en is daarmee uiterst geschikt om in te bakken. Ghee wordt veel gebruikt in de Indiase Ayurveda keuken voor met name frituren en braden. In tegenstelling tot de traditionele Ghee uit India is Mattisson Ghee heerlijk neutraal met een milde smaak. Ghee verbetert de spijsvertering: goede stoffen worden beter opgenomen, afvalstoffen worden goed afgevoerd. Ghee zit boordevol essentiële vetzuren omega-3 en omega-9 én bevat de vitamines A, D, E en K. Land van herkomst: Nederland

Cacao poeder bioMattisson Bio cacao poederIngrediënten100% Biologische cacao poeder (gealkaliseerd).Voedingswaarde Voedingswaarde per 100 gram   Energiewaarde 1333 kJ / 322 kcal Vet 11 gram Waarvan verzadigd vet 7 gram Koolhydraten 14 gram waarvan suikers 0,9 gram Eiwitten 20 gram Zout 0,05 gram GebruikToevoegen aan smoothie, vanillevla of om raw bonbons mee te maken.BewarenKoel, droog en afgesloten bewaren.Fabrikant / DistributeurMattisson Healthcare B.V., Middenweg 16, 3401 MB IJsselsteinLand van herkomstNon-EU

Cacao bonen raw bioMattisson Cacao bonen raw bio Ingrediënten100% Cacao bonen biologisch.VoedingswaardeVoedingswaarde per 100 gramEnergie 578 kcalVet 50,3 gWaarvan verzadigd 34,2 gWaarvan enkelvoudig onverzadigd 14,4 gWaarvan meervoudig onverzadigd 1,7 gKoolhydraten 18,2 gWaarvan suikers 1 gVezels 13,4 gVocht 2,2 gNatrium 56 mg GebruikDe cacaobonen voor gebruik breken. Door erin te knijpen of de punt van een klein mesje erin te zetten komt de schil los, deze is niet voor consumptie geschikt, de binnenkant de zogenaamde cacaonibs wel. Deze zijn te gebruiken in shakes, smoothie en voor het maken van bonbons cake etc.BewarenKoel, droog en afgesloten bewaren.Fabrikant / DistributeurMattisson B.V., Middenweg 16, 3401 MB IJsselsteinLand van herkomstPeru

Rauwe of ongebrande cacao wordt in Zuid-Amerika al decennia lang als voedingsbron gebruikt. Door de cacaobonen niet te branden, blijven de van nature aanwezige voedingsstoffen (antioxidanten, mineralen, enzymen en vezels) zoveel mogelijk te behouden. Daarnaast is het bekend dat bij het roosteren of branden van levensmiddelen juist ongezonde chemische veranderingen kunnen plaatsvinden. Cacaoproducten verkrijgbaar in de supermarkt zijn gebrand. Mattisson Bio Cacao Nibs Raw wordt gemaakt van ongebrande biologische cacaobonen en zijn kleine brokjes pure, rauwe cacao waaraan niets is toegevoegd (geen suikers of melkproducten).Land van herkomst: Peru.

Mattisson cacaopoeder 300 gram (bio) Cacaopoeder van Mattisson is gemaakt van cacaomassa, die onder hoge druk is uitgeperst waardoor cacaopoeder en cacaoboter ontstaat. Lekker om toe te voegen aan shakes, smoothies of door zuivel en ideaal voor je favoriete bakrecepten!