Buttery Rockhawk Chardonnay

Name: Buttery Rockhawk Chardonnay
Brand: Wijnbeurs
SKU: 1a745ebb96a6c439a1540dbd91187bc2
Price: 9.29 EUR
Availability: InStock

1924 Wines Buttery Double Gold Chardonnay (Limited Edition)

De oogst begint wanneer de Chardonnay druiven goudkleurig worden en hun suikers hun piek hebben bereikt om een volle smaak te garanderen, boordevol rijpe fruitaroma's en een bescheiden hoog alcoholgehalte. Nadat de wijn is gemaakt, wordt hij gerijpt op Franse- en Amerikaanse eikenhouten vaten om hem een rijke stijl met een complexe structuur en finesse te geven.Goud van kleur met rijpe fruit aroma's zoals gele peer, citurs en perzik. Daarnaast rijke en romige smaken van vanille, honing en butterscotch.Geniet van deze wijn in combinatie met een gebraden kip, een romige zeevruchtenrisotto en gegrilde zalm. De rijke, boterachtige tonen van de 1924 Buttery Chardonnay complementeren de smaken van deze gerechten perfect!

19,95

Kaiken Ultra Chardonnay

De Kaiken Ultra Chardonnay uit Mendoza is een schoolvoorbeeld van hoe elegant een Nieuwe Wereld Chardonnay kan zijn. Met zijn goudgele kleur en levendige groene schittering trekt hij meteen de aandacht. In de neus barst hij los met aroma's van rijpe ananas, perzik en tropisch fruit, subtiel omhuld door een vleugje vanille en boter.In de mond is deze wijn krachtig maar perfect in balans. De rijping op hout geeft diepte en complexiteit, zonder het frisse fruit te overheersen. De fijne zuren en romige textuur zorgen voor een wijn die niet alleen verleidelijk is om puur te drinken, maar ook een veelzijdige partner vormt aan tafel.Bekroond met 91 punten bij de International Wine & Spirit Competition, is dit een Chardonnay die de lat hoog legt - voor liefhebbers van intensiteit, elegantie en verfijning.Ideaal bij: geroosterde kip, romige pasta's of gegrilde zeevruchten.

17,50

Antares Chardonnay

Om het frisse fruitige karakter van de Chardonnay druif te behouden zijn de druiven voorzichtig geperst. Hierna wordt de most gefermenteerd in RVS tanks bij een temperatuur tussen de 10°C en 12°C, om zo optimaal mogelijk de aroma's en smaak van de druif te behouden in de wijn. Een klein percentage wordt opgevoed in Frans eikenhouten vaten om de wijn extra complexiteit te geven. In tegenstelling tot andere wijnen die Santa Carolina op de markt brengt, heeft de Chardonnay houtlagering gehad. Deze Chardonnay kenmerkt zich door zacht en rijp citrusfruit, ondersteund door een lichte houttoets.Een ideale begeleider van zacht wit vlees, vis, diverse salades of gewoon als aperitief.

5,95

Black Stallion Napa Valley Chardonnay

Black Stallion Estate Winery Chardonnay opent met aroma's van gele peren, citroenwrongel, jasmijn en een vleugje eiken. De smaken zijn verleidelijke tonen van citrus, kamille, oranjebloesem en bruine boter. De Chardonnay van de koelere wijngaarden biedt de heldere zuurgraad, citrustonen en magere ruggengraat van de wijn, waarbij de Chardonnay uit de warmere regio's van de Napa-vallei een rijper en voller karakter draagt. De wijn heeft een rijk midden gehemelte waardoor een meerlagige, complexe wijn en een aanhoudende afdronk ontstaat. De wijn gaat lekker gepaard met geitenkaas, salade en gerechten als krab, kreeft en gegrilde kip.

31,50

Casa Silva Chardonnay

De bekende chardonnay vormt in deze wijn een originele combinatie met de in Chili veel zeldzamere sémillon -overigens maar 15% van de blend. Maar dat is genoeg om hem een fijn zuurtje te geven. Dat resulteert in een mooie witte wijn, met een lekkere spanning en heerlijk wit fruit. Het karakter van de druiven en het fruit staan in deze wijn voorop. Daarom wordt slechts 10% van de chardonnay op houten vaten gerijpt, van Frans eiken. De rest op roestvrij staal. Alle druiven worden met de hand geplukt.Verleidelijk en mooi krachtig wit, meloen, limoen, perzik, citrus van de chardonnay, een vleugje boenwas, bloemen, zacht en sappig, goede zuren, fijne frisheid.Ideaal voor lichte visgerechten, mosselen, garnalen, gegrilde kip en Caesar salade.

7,95

Kleindal Chardonnay

Dankzij een hoog kleigehalte in de bodem is deze Zuid-Afrikaanse Chardonnay vol en subtiel tegelijk. Strogeel van kleur en met een diversiteit aan geuren en smaken. Met de frisheid van citrusvruchten en het weelderige van tropisch fruit. Maar ook vanille en geroosterd brood als resultaat van rijping op eikenhout. Mooi in balans.Dit is niet alleen een drinkwijn, het is ook een eetwijn. Een multi-culti Chardonnay. Hij houdt van diverse keukens: een Indiase milde curry met een boterige saus, zoals 'chicken makhani', een Italiaanse pasta met een romige vissaus, een typisch Britse 'fish pie' met bijvoorbeeld zalm of gerookte schelvis of anders een smaakrijke Surinaamse kipsalade.

6,95

Giarola Chardonnay Veneto Barrique

De Chardonnay-druiven voor deze wijn groeien op wijngaarden met een rijke mix van klei, kalk en steen. Die unieke bodem geeft de wijn zijn minerale toets en verfijnde complexiteit. Na een zachte persing en kort schilcontact gist de wijn in roestvrijstalen tanks om zijn frisse en fruitige karakter te behouden. Vervolgens rijpt hij kort op barriques van 225 liter, wat zorgt voor extra diepgang en elegantie - zonder de frisse fruitaroma's te overheersen.Vol en zacht van smaak, met tonen van rijp fruit en een perfecte balans tussen frisheid en structuur. De korte houtlagering voegt een subtiele romigheid toe en zorgt voor een intense, lange afdronk.Deze veelzijdige 100% Chardonnay past bij tal van gerechten. Heerlijk bij risotto of tortellini, waar zijn romige textuur de smaken van de pasta versterkt. Ook uitstekend bij zowel zoet- als zoutwatervis, of bij tempura van garnalen en groenten - waar de krokante beet mooi samensmelt met de zachte, rijpe tonen van de wijn.

14,95

Salentein Numina Chardonnay

Numina betekent ´de ziel van de wijngaard´. Deze Numina Chardonnay herbergt deze ziel. De kleur van deze Numina is diep goudgeel met een vleugje lichtgroen. In de neus frisse en intense aroma's van rijpe ananas, witte perzik en jasmijn. In de mond ontplooit zich een breed palet met een romige aanzet en mooie natuurlijke zuren, afgerond met een lange afdronk. Een bloemige, fruitige en minerale Chardonnay.De Numina Chardonnay krijgt een gedeeltelijk malolactische vergisting, appelzuur wordt omgezet in melkzuur en dit geeft de wijn zijn zachtheid. Verder ondergaat de wijn ook een rijping op de 'lie', wat hem een iets bloemige toets geeft. Deze rijping vindt plaats op Frans eikenhouten vaten gedurende 8 maanden.

29,95

Coldridge Estate Chardonnay

Deze Chardonnay smaakt zoals we hem het liefst uit Australie zien komen. Rijk aan fruit met een mooi botertje in de boventoon, gevolgd door een zachte frisse afdronk. Op de achtergrond de subtiel geintegreerde houttonen.

6,99

Casa Silva Gran Terroir Angostura Chardonnay

Bij de nieuwe Chileense indeling op terroir is de wijngaard rond de oude bodega in Angostura ingedeeld bij het terroir onder invloed van de Andes, dus als 'Gran Terroir de los Andes'. Dit zijn de warmere terroirs, waarbij de Andes in de loop van de dag zorgt voor afkoeling omdat er een wind uit de bergen gaat waaien. Deze 35 jaar oude wijngaard met chardonnay profiteert daar optimaal van. Het klimaat levert hier een mooie intense en krachtige stijl chardonnay op, in de moderne, internationale stijl van nu, met het accent op het fruit, en wat subtiel hout.De druiven worden met de hand geplukt. Bij aankomst worden de druiven direct teruggekoeld tot 5 graden en worden de hele trossen direct geperst, zonder schilcontact. De gisting neemt drie weken in beslag en vindt plaats op 15 graden. 30% van de wijn verblijft nog zes maanden op barriques van Frans eikenhout, de rest op roestvrij staal. Dat levert een prachtige, moderne, fruitige chardonnay op.Ideale combinatie met king crab, kreeft, ga…

16,95

Buttery Rockhawk Chardonnay

Alle aanbiedingen van dit product

Anderen bekeken ook

Klanten-reviews van Buttery Rockhawk Chardonnay

Meer over Buttery Rockhawk Chardonnay

Productomschrijving

Productinformatie

Productspecificaties

Verken gerelateerde categorieën