Meer Bussay Winery
Meer Bussay Winery in Riesling

Bussay Mura White

0
Mura is de rivier die onze bodem zo bijzonder maakt. Zij zijn gevestigd in de vallei die een gesedimenteerde bodem heeft. Complex en avontuurlijk. 50% Welschrieling, 25% Pinot Gris en 25% Riesling. Spontane gisting en 10 maanden gerijpt in oude vaten van 1000 l. Vol met aroma van appel, limoen en knapperige witte peren met een hint van witte pepers...

Verkopers met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs
Wijny.nl logo
Wijny.nl
1
6,95
11,95

Anderen bekeken ook

Sekt Blanc de Noirs Brut 2022 - 75CL - 12% Vol.
Sekt Blanc de Noirs Brut 2022 - 75CL - 12% Vol.
Deze mousserende wijn uit het traditionele familiewijngoed Wilhelmshof in Siebeldingen (Südpfalz) laat zien dat Duitsland méér is dan Riesling en bratwurst. Gemaakt van puur Pinot Noir, met de finesse van Champagne maar met de flair van de Pfalz.De wijn is geproduceerd volgens de traditionele methode (tweede gisting op fles), met meer dan 12 maanden rijping sur lie. Daardoor krijg je die fijne mousse, brioche-achtige tonen en subtiele mineraliteit. Ondanks zijn Blanc de Noir-status proef je nog steeds rood fruit (aardbei, aalbes), maar dan met de fraîcheur van citrusschil en krijt. De bodem? Zanderige löss met kalkinsluitsels - ideaal voor verfrissende elegantie. Een schoolvoorbeeld van hoe Sekt zich internationaal begint te meten met de groten.
31,50
Acrobat Oregon Pinot Noir
Acrobat Oregon Pinot Noir
De Pinot Noir van Acrobat komt uit verschillende wijngaarden in de heuvels en valleien van Oregon, waaronder Willamette Valley, Umpqua Valley en Rogue Valley, beroemd om de hoge kwaliteit van Pinot Noirs. De druiven worden ontsteeld en ondergaan een koude inweking voordat de gisting plaatsvindt in RVS tanks. Tijdens het fermentatieproces wordt de 'hoed' van druivenschillen af en toe naar beneden geduwd voor extra smaakextractie.Na de gisting rijpt de wijn 8 maanden in Frans eiken, waarvan 25% nieuw. Het resultaat is een robijnrode wijn met aroma's van frambozen, kersen, chocolade en een subtiele aardse ondertoon van bosgrond. De smaak is sappig en fruitig, met een lichte kruidigheid en frisse tannine.De wijn is een uitstekende match voor gerechten zoals toast met paddenstoelen en kan geserveerd worden bij 14-16 °C.
21,95
Korrelgist Vinoferm Cryo White 7 g
Korrelgist Vinoferm Cryo White 7 g
Speciale korrelgist voor de vergisting van witte wijnen die een verbeterd aromatisch profiel vereisen. Het zorgt voor een goede gisting bij lage temperatuur met een verhoogde productie van barnsteenzuur en glycerol. Ideaal voor de koude maceratie en vergisting. Produceert witte wijnen van hoge kwaliteit met een complex aromatisch profiel waarin bloemige en fruitige tonen harmonieus geïntegreerd zijn. Geschikt voor bijna alle witte druivensoorten met respect voor het specifieke karakter van elk druivenras. Kenmerken: Saccharomyces Uvarum Vergistingstemperatuur: 12-17°C  Gistvoedingsvereiste: hoog Alcoholtolerantie: 14% Glycerol productie: 5-6 g/l Killerfactor: ja GMO-vrij en vegan Druivenrassen: Uitermate geschikt voor druivenrassen zoals Riesling, Grüner Veltliner, Silvaner, Pinot Blanc, Welsriesling. Dosering: 20-30 g/hl Gebruik: Roer 1 deel gist in 7 delen water en 3 delen most bij 35-40°C. Laat gedurende minstens 15 minuten rehydrateren. Voeg daarna toe aan de most. Let erop dat de …
3,99
Korrelgist Vinoferm Cryo White 100 g
Korrelgist Vinoferm Cryo White 100 g
Speciale korrelgist voor de vergisting van witte wijnen die een verbeterd aromatisch profiel vereisen. Het zorgt voor een goede gisting bij lage temperatuur met een verhoogde productie van barnsteenzuur en glycerol. Ideaal voor de koude maceratie en vergisting. Produceert witte wijnen van hoge kwaliteit met een complex aromatisch profiel waarin bloemige en fruitige tonen harmonieus geïntegreerd zijn. Geschikt voor bijna alle witte druivensoorten met respect voor het specifieke karakter van elk druivenras. Kenmerken: Saccharomyces Uvarum Vergistingstemperatuur: 12-17°C  Gistvoedingsvereiste: hoog Alcoholtolerantie: 14% Glycerol productie: 5-6 g/l Killerfactor: ja GMO-vrij en vegan Druivenrassen: Uitermate geschikt voor druivenrassen zoals Riesling, Grüner Veltliner, Silvaner, Pinot Blanc, Welsriesling. Dosering: 20-30 g/hl Gebruik: Roer 1 deel gist in 7 delen water en 3 delen most bij 35-40°C. Laat gedurende minstens 15 minuten rehydrateren. Voeg daarna toe aan de most. Let erop dat de …
9,99
Korrelgist Vinoferm Cryo White 500 g
Korrelgist Vinoferm Cryo White 500 g
Speciale korrelgist voor de vergisting van witte wijnen die een verbeterd aromatisch profiel vereisen. Het zorgt voor een goede gisting bij lage temperatuur met een verhoogde productie van barnsteenzuur en glycerol. Ideaal voor de koude maceratie en vergisting. Produceert witte wijnen van hoge kwaliteit met een complex aromatisch profiel waarin bloemige en fruitige tonen harmonieus geïntegreerd zijn. Geschikt voor bijna alle witte druivensoorten met respect voor het specifieke karakter van elk druivenras. Kenmerken: Saccharomyces Uvarum Vergistingstemperatuur: 12-17°C  Gistvoedingsvereiste: hoog Alcoholtolerantie: 14% Glycerol productie: 5-6 g/l Killerfactor: ja GMO-vrij en vegan Druivenrassen: Uitermate geschikt voor druivenrassen zoals Riesling, Grüner Veltliner, Silvaner, Pinot Blanc, Welsriesling. Dosering: 20-30 g/hl Gebruik: Roer 1 deel gist in 7 delen water en 3 delen most bij 35-40°C. Laat gedurende minstens 15 minuten rehydrateren. Voeg daarna toe aan de most. Let erop dat de …
25,99
Domaine Luquet Depuis 1878 Pouilly-Fuissé Au Bourg
Domaine Luquet Depuis 1878 Pouilly-Fuissé Au Bourg
Domaine Luquet, opgericht in 1878, is een familiebedrijf dat gespecialiseerd is in witte Bourgogne-wijnen. Gelegen in het zuiden van de Bourgogne, heeft het wijnhuis zijn wortels in de appellaties Mâcon-Villages, Saint-Véran en Pouilly-Fuissé. De Pouilly-Fuissé 2022 komt van de oudste wijngaard van het domein, waar de wijnstokken al in 1927 werden aangeplant. De wijngaard ligt in het pittoreske dorp Fuissé, beschermd tegen wind en met een relatief warme temperatuur door de omliggende huizen en de kerk. De bodem is rijk aan kalk, wat de mineraliteit van de wijn benadrukt.De druiven worden met de hand geplukt en de gisting gebeurt in RVS tanks op een gecontroleerde temperatuur. Na de fermentatie rijpt de wijn verder in RVS tanks. Het resultaat is een goudgele, rijke wijn met aroma's van perzik, ananas, bloemen en citrus. De smaak heeft tonen van marsepein, een rokerige ondertoon en een mooie mineraliteit. De afdronk is fris, met goed geïntegreerde zuren en een stevig karakter.Deze wijn i…
34,95
Caves Gales Blanc de Blancs Brut
Caves Gales Blanc de Blancs Brut
Caves Gales Blanc de Blancs Brut is gemaakt van Chardonnay (40%), Riesling (40%), Pinot blanc (20%).Een gematigd continentaal klimaat met relatief droge, warme zomers en granietrijke bodems.Méthode traditionnelle. De druiven worden afzonderlijk vergist in roestvrijstalen tanks. De wijn krijgt vervolgens een tweede gisting op fles en rijpt daarin 24 maanden.Elegant, fris en opwekkend met florale aroma’s, brioche en fruitige tonen van groene pruim, appel en peer. De mousse is verfijnd, zacht en romig en houdt lang aan.Een feestelijk aperitief, maar ook heerlijk bij lichte voorgerechtjes zoals bijvoorbeeld coquilles.
17,95
Sutil Grand Reserve Chardonnay
Sutil Grand Reserve Chardonnay
Deze wijn is gemaakt van Chardonnay druiven. De druiven voor deze wijn komen uit de Colchagua vallei. De bodem bevat graniet met klei en slib welke de wijn elegantie en een licht minerale toon geven. Het klimaat is een semi droog kustklimaat met een sterke invloed van de Grote Oceaan en de Rapel rivier. De druiven zijn machinaal geoogst in de nacht en in hele trossen geperst meteen bij aankomst op het wijnhuis. Het sap dat werd verkregen bij zachte persing is apart gegist in RVS tanks. 25% van het sap heeft de gisting ondergaan in contact met eik en heeft gerust op zijn fijne gistcellen gedurende 6 maanden, waarna de wijn gebotteld is.Een helder gele kleur met aroma's van wit fruit als peer, kweepeer en perzik, vergezeld door tropisch fruit als ananas en meloen, en ook florale tonen van acacia en jasmijn aangevuld met een subtiele hint van geroosterd eiken. Het romige en zachte palet heeft intense fruitsmaken met een complexe, aanhoudende afdrink en een zeer goede balans tussen fruit e…
8,95
Pommery Cúvee Louise
Pommery Cúvee Louise
Elk groot champagnehuis heeft zijn parel in de vorm van een prestigecuvée, de mooiste topwijn, meestal ook een wijn uit een erkend topjaar. Het vlaggeschip van Pommery, de Cuvée Louise, gecreëerd in 1 979, is genoemd naar de weduwe De Pomméry, die aan de basis van het succes van dit mooie champagnehuis stond. De cuvée Louise is een blend van uitsluitend de twee beste druiven van de streek, chardonn ay en pinot noir. In de meeste jaren ligt het percentage chardonnay op 60%, waarmee deze druif in de blend de overhand heeft. Deze chardonnay is afkomstig uit wijngaarden in de twee beste gemeenten va n de Côte des Blancs: Avize en Cramant. De pinot noir komt uitsluitend uit Aÿ, van de prachtige zuidhellingen aan de Marne. Deze bijzondere wijn wordt alleen uitgebracht in de beste jaargangen. Hij on dergaat een rijping van maar liefst zes tot acht jaar op fles. Bij het dégorgement, als hij van zijn gistcellen wordt ontdaan, wordt een zeer geringe dosage gebruikt, om een mooie droge stijl wijn…
189,95
Petit Blanc - Sauvignon Blanc, Riesling &and Chardonnay 2022 - 75 CL - 12% Vol.
Petit Blanc - Sauvignon Blanc, Riesling &and Chardonnay 2022 - 75 CL - 12% Vol.
Deze droge witte wijn bevat een niet alledaagse druivencombinatie van Sauvignon Blanc Riesling en Chardonnay. Het is Uli Metzger gelukt om een harmonieuze symbiose te maken: De frisheid van de Sauvignon Blanc de mineraliteit van de Riesling en de elegantie van de Chardonnay combineren in deze cuvée tot een heel bijzondere smaakervaring. Sauvignon Blanc domineert de neus met zijn frisse en exotische aroma's. Bij de eerste slok proef je meteen de heldere mineraliteit van de kalksteenbodems die de Riesling perfect weerspiegelen. De Chardonnay geeft de wijn zijn elegante en langdurige afdronk. Het is een ideale metgezel voor lange zomeravonden in de tuin en op het terras!
13,50

Klanten-reviews van Bussay Mura White

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Bussay Mura White

Productomschrijving

Mura is de rivier die onze bodem zo bijzonder maakt. Zij zijn gevestigd in de vallei die een gesedimenteerde bodem heeft. Complex en avontuurlijk. 50% Welschrieling, 25% Pinot Gris en 25% Riesling. Spontane gisting en 10 maanden gerijpt in oude vaten van 1000 l. 

Vol met aroma van appel, limoen en knapperige witte peren met een hint van witte pepers. 

De mineraliteit en onze bodem maken de zuren levendig in de wijn. Een echt visite kaartje van de Mura-vallei.

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
EAN
5999886133146
Brand
Bussay Winery

Verken gerelateerde categorieën

Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.