Name: Burgers van Nederland (Hardback)
SKU: a016a794dc5df2baa13ea0096e062c8a
Price: 22.99 EUR
Availability: InStock

Burgers (Hardback)

Ben jij dol op hamburgers? Dan mag 'Burgers' niet in jouw keuken ontbreken. Met 'Burgers' - onderdeel van de Chef het zelf-serie - maak je zelf de lekkerste hamburgers klaar. Van klassiekers als een bacon-cheeseburger tot een knapperige kip- of visburger: álle recepten uit dit boek zitten bomvol smaak. Uiteraard kunnen de vega-varianten, zoals een heerlijke linzenburger met tzatziki, niet ontbreken. Ook leer je hoe je hamburgerbroodjes perfect goudbruin krijgt én hoe je zelf de lekkerste frietjes maakt. Met 'Burgers' creëer je binnen een mum van tijd je ideale hamburger. Ontdek ook de andere delen uit de Chef het zelf-reeks, zoals 'Dumplings, 'Taco's', 'Donuts', 'Ramen' en 'Bubble tea'.

11,99

500 Burgers (Hardback)

Dit boek laat zien hoe een eenvoudige burger de basis kan zijn voor honderden inspirerende maaltijden. Van de traditionele runderburger tot knapperige visburgers, rijst-bonenburgers en broodjes met pulled pork - er is voor ieder wat wils. - Creatieve en eigentijdse recepten voor elke gelegenheid. - Met een keur aan broodjes en allerlei 'alternatieve' broodjes (zoals een auberginebroodje) heeft u altijd een bijzondere basis voor uw burgers. - Ontdek de wereld van de bijgerechten, met knapperige frieten, frisse salades, klassieke koolsla en pittige sauzen. - Met handige tips voor het perfect bereiden van sappige burgers. CAROL BECKERMAN is een culinair auteur en een enthousiaste kok met meer dan veertig jaar ervaring. Ze zwaaide ooit de scepter over de keuken van een Britse pub en verzorgde de catering voor grote evenementen en wekelijkse buurtontbijtfeesten in de Verenigde Staten. Tegenwoordig kookt en bakt ze voor lokale restaurants en heeft ze haar eigen website gewijd aan zuivelvrij

12,50

Het ultieme burgerboek (Hardback)

De hamburger, een van de populairste gerechten op de barbecue. Chef-kok Zowie Tak neemt je in 'Het Ultieme Burgerboek' mee in de wereld van burgers en bijpassende side dishes. Met de juiste kennis en techniek, en aan de hand van 80 toegankelijke recepten, serveer jij voortaan de perfecte burger. Met 'Het Ultieme Burgerboek' ga jij als barbecuefanaat de uitdaging aan om sappige burgers te bakken. Of dat nu de klassieke cheeseburger is, of een triple pork-smashburger. Auteur Zowie Tak, een professionele chef-kok met meer dan 15 jaar barbecue-ervaring, is een echte expert. In dit boek gaat hij dieper in op het smaakpalet van een burger. Hiervoor vertelt hij uitgebreid over het kiezen, malen, mengen en bakken van je vlees, vis of vega-optie. Ook legt hij de verschillen tussen barbecues uit, noemt hij veelvoorkomende termen en technieken, en deelt hij tips voor de lekkerste garnituren en drankjes bij je burger. De 80 gevarieerde recepten in dit boek hebben betrekking op verschillende buns,

29,95

De macht van Burgers (Paperback)

Dit boek is een 'call-to-action' voor burgers, een oproep om actief deel te nemen aan de vernieuwing van onze democratie. De schrijver schetst hiervoor een denkbare onafhankelijke organisatie van en voor burgers, de 'Citizens Democracy Organisation'. Eerst doet de schrijver als onderzoekende burger 'een boekje open' over de noodzaak van vernieuwing. Onze democratie is een schijnvertoning geworden, zo stelt hij. De regering trekt al jaren teveel macht naar zich toe en legt te weinig verantwoording af. Onze volksvertegenwoordiging functioneert niet goed meer. Ook internationaal zijn er anti-democratische krachten. In Europa groeit sluipenderwijs een autoritaire bestuursstructuur. De burgers hebben geen inspraak en krijgen regels opgelegd. De invloed, vrijheid en rechten van de bevolking worden steeds ernstiger ondermijnd, zo waarschuwen ook andere bronnen die in dit boek aan de orde komen. Maar het kan ook anders. Roelof ter Mors komt hiervoor met een innovatief voorstel. 'De macht van

18,95

De veerkracht van Nederland (Hardback)

In De veerkracht van Nederland wordt 100 jaar publieke veiligheid voor het voetlicht geplaatst, door 70 jaar terug te blikken en 30 jaar vooruit te kijken. Hoe is Nederland de afgelopen decennia omgegaan met de rampen en crises die de samenleving hebben geteisterd? Wat is er geleerd van de Watersnoodramp, de Vuurwerkramp en de Bijlmerramp? En van de coronacrisis, de vluchtelingencrisis en de gaswinningscrisis in Groningen? Wat kan daarvan worden meegenomen voor de toekomst, nu de klimaatverandering, de digitalisering en de energietransitie nieuwe risico's met zich meebrengen? Dit boek biedt een verzameling van verhalen, lessen en visies op de publieke veiligheid van Nederland en de veerkracht van onze samenleving. Aan het woord komen bestuurders, hulpverleners, experts en burgers. Stuk voor stuk mensen die zeggen waar het op staat en daarmee stof tot nadenken geven. Zodat de samenleving concrete stappen kan zetten naar een intensieve samenwerking tussen alle partijen die een rol spelen

45,-

Bouwen op burgers (Paperback)

In de afgelopen jaren heeft de overheid op diverse manieren gepoogd de burgers bij de politiek te betrekken. Niet alleen door beter naar ze te luisteren, maar ook door ze te vormen en ze tegen gevaren te beschermen. Inburgeringscursussen en een beroep op fatsoen, en op normen en waarden worden ingezet om burgers betrouwbaar te maken. Vroeger gaf burgerschap recht op 'anders zijn'. Tegenwoordig moet dit 'anders zijn' vallen binnen de grenzen van 'de Nederlandse cultuur'. Om terreuraanslagen en andere gevaren af te wenden wordt op preventie vertrouwd. Daarbij wordt vergeten dat door preventie onveiligheid soms kan toenemen. In BOUWEN OP BURGERS onderzoekt Herman van Gunsteren of de nieuwe culturele definitie van burgerschap een bruikbare weg biedt om de veerkracht van de republiek te herstellen. De eigenzinnige burger verdwijnt nu uit zicht, terwijl in diens bijdrage een mogelijke redding voor de staat kan liggen. Herman van Gunsteren is politiek filosoof. Bij Van Gennep verschenen van

16,90

Betrokken burgers (Paperback)

Aan de Nederlandse revolutietijd (1780-1813) schrijven historici grote impact toe. Maar wat merkten de burgers van Haarlem en Groningen eigenlijk van alle veranderen? Betrokken burgers vormden de ruggengraat van de Republiek. Het dagelijks leven draaide voor een groot deel op buurtorganisaties, gilden en schutterijen - en dat waren juist de stedelijke instituties waar zij deel van uitmaakten. In 1796 kondigden de Bataafse revolutionairen het einde van sommige van deze instellingen af en introduceerden zij het staatsburgerschap. Maar was daarmee de rol van de stedelijke burger ook uitgespeeld? Dat komen we te weten als we luisteren naar de stadsbewoners zelf. Aan de hand van de levens van Haarlemmers en Groningers tussen 1747 en 1848 illustreert dit boek het voortbestaan van lokaal burgerschap. Zij komen aan het woord via verzoekschriften, kronieken, gelegenheidsgedichten, vergadernotulen en mondelinge klachten op de burgemeesterskamer. Hoe zag de ideale stedelijke gemeenschap er

29,99

Staat en taboe (Hardback)

In dit spraakmakende boek werpt succesauteur Paul Frissen nieuw licht op het actuele debat over 'voltooid leven'. Welke rol speelt de staat als het gaat om de beschikking over leven en dood? Van oudsher heeft de staat het monopolie op het geweld en mag hij dus beschikken over leven en dood van zijn burgers. De staat kan mensen de oorlog in sturen, mag geweld gebruiken tegen burgers en kon in vroeger tijden zelfs de doodstraf opleggen. Naderhand kwam er de zogeheten 'biopolitiek': de zorg voor publieke gezondheid en het voortbestaan van de soort - steeds het exclusieve domein van de staat. In Nederland is met de euthanasiewetgeving een deel van het monopolie overgedragen aan de dokter. Het huidige debat over het voltooide leven wil deze macht nog verder verleggen, namelijk naar de zelf beschikkende burger, die daarbij professionele hulp mag eisen. Maar als de staat de plicht heeft om alle burgers te beschermen zodat zij hun leven zo autonoom mogelijk kunnen leven, betekent dit ook dat

34,90

Manifest aan het volk van Nederland (Hardback)

1 juni aanstaande is het precies 10 jaar geleden dat de Nederlandse bevolking zich met een ruime meerderheid uitsprak tegen de Europese grondwet. Ter gelegenheid hiervan presenteert het Burgercomité-EU op 27 mei haar Manifest 'Aan het volk van Nederland'. Want het Europese integratieproces is sindsdien niet alleen verder gegaan maar onder invloed van de financiële crisis zelfs versneld. Tien jaar na het referendum van 1 juni 2005 reduceert de EU ons land steeds verder tot een provincie van een nieuwe staat waarover wij steeds minder macht kunnen uitoefenen. Tien jaar na 2005 is Nederland vrijwel opgeheven, en al lijkt het land nog te bestaan, de macht is allang verschoven, weg van Den Haag, en weg van ons. Tien jaar na 2005 is Nederland vrijwel opgeheven, en is het een land geworden dat zijn zelfbeschikking heeft afgeschaft en zijn eigen burgers niet toestaat om macht uit te oefenen over zichzelf. Feitelijk is Nederland daarmee geen democratie meer. Het manifest analyseert in detail

15,-

Boze burgers en boeren (Paperback)

De randstedelijke elite, journalisten en politici: ze halen hun neus op voor de groeiende groep boze burgers en boeren in Nederland en de maatschappelijke en politieke tegenbeweging die uit hun woede is ontstaan. Ewald Engelen legt de directe en indirecte oorzaken bloot van de groeiende afkeer bij burgers van politiek, pers en experts. Sommige van die oorzaken zijn pril en acuut, andere zijn oud en geleidelijk. Engelen laat zien hoe bewuste politieke keuzes voor boze burgers en boeren hebben gezorgd, en sluit af met zes voorstellen om de dreigende patstelling te doorbreken. Boze burgers en boeren is een autopsie van een tijdperk. ---- Schrijver en geograaf Ewald Engelen (1963) is een van de scherpzinnigste denkers in Nederland in het maatschappelijk debat over economische en sociale ongelijkheid. Hij is hoogleraar financiële geografie aan de Universiteit van Amsterdam en schrijft essays voor De Groene Amsterdammer. Na 34 jaar in de Amsterdamse Pijp te hebben gewoond, leeft hij sinds

21,99

Burgers van Nederland (Hardback)

Verkopers met dit product

Anderen bekeken ook

Klanten-reviews van Burgers van Nederland (Hardback)

Meer over Burgers van Nederland (Hardback)

Productomschrijving

Verken gerelateerde categorieën