Productomschrijving
De buffetwarmer RCHP-400/3 van Royal Catering is de ideale hulpmiddel als het gaat om het warmhouden en serveren van gerechten. Dankzij de hoogwaardige afwerking en elegante vormgeving, is hij geschikt voor professionele horecazaken, bijvoorbeeld in hotels en cateringbedrijven, maar ook voor uw persoonlijk georganiseerde feesten. De buffetverwarmer heeft een vermogen van 400 watt en verdeelt zijn warmte gelijkmatig over de verwarmingsplaat, zodat de drie containers tegelijkertijd verwarmd blijven. Ze zijn vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal en kunnen met maximaal 2 liter voedingswaren worden gevuld. Zo kunnen warme gerechten van maximaal 6 liter, zelfs in grote hoeveelheden, over een lange periode warm worden gehouden. De bakken kunnen worden verwijderd, apart met voeding worden gevuld en in de buffetwarmer worden geplaatst, zonder het apparaat als geheel te verplaatsen. Elegant en handig: elke bak kan bedekt worden met een doorzichtig deksel, waardoor koks en gasten het gerecht kunnen zien zonder warmte te verliezen. Een stabiel roestvrij stalen frame bevat de drie de bakken, zodat de containers tijdens gebruik of tijdens het transport niet kunnen verschuiven. Met de ruime afmetingen van 52,5 x 35,5 cm biedt de warmhoudplaat voldoende ruimte om ook servies of grote borden op de gewenste temperatuur te brengen, voordat deze worden geserveerd. Hiervoor kan de plaat ook zonder de inzetbare bakken en het roestvrij stalen frame worden gebruikt. De geserveerde gerechten kunnen ook in hun eigen servies op de roestvrij stalen verwarmingsplaat warm worden gehouden. De buffetverwarmer kan met een draaiknop handig en precies op een temperatuur tussen 45 en 85 °C worden ingesteld. Dankzij deze hoge spanwijdte biedt het apparaat de ideale opwarmtemperatuur voor elk type voeding of gerecht. Zodra de doeltemperatuur wordt bereikt, zorgt de praktische auto-off functie van de thermostaat voor een constante regeling van de warmteaanvoer. Een extra controlelampje geeft betrouwbaar aan wanneer het apparaat verwarmd wordt. De goed doordachte en veilige constructie van het apparaat wordt ook aangevuld met twee kunststof-handvaten aan de zijkant, waardoor transport mogelijk is. Deze handgrepen worden niet verwarmd (cool-touch), waardoor de elektrische buffetverwarmer veilig kan worden aangeraakt en vervoerd. De plexiglasafdekkingen zijn ook uitgerust met kleine hittebestendige handvaten. Het bijzonder lage gewicht van 4,8 kg ondersteunt ook het eenvoudige transport van het apparaat. Een ander voordeel voor het gewicht zijn de deksels van acrylglas, die zoveel wegen als echt glas maar tot tien keer zo sterk zijn. De vier rubberen poten zorgen ervoor dat het apparaat stabiel blijft tijdens het gebruik, terwijl het oppervlak waarop de buffetwarmer staat, beschermd wordt tegen ongewenste krassen. Zowel de deksels als de drie bakken zijn bijzonder duurzaam, kunnen eenvoudig en handig worden schoongemaakt en zijn ook geschikt voor de vaatwasser. Het kwaliteit van de roestvrij stalen bakken bieden ook de ideale oplossing voor direct contact met gezonde voeding, omdat er geen chemische reacties kunnen plaatsvinden.
