Meer BBNC Uitgevers
Meer BBNC Uitgevers in Eten & kookboeken

Brood bakken voor dummies (Paperback)

0
Brood is eigenlijk niet meer dan bloem, water, rijsmiddel en wat zout. Met deze basisingrediënten (en een paar extra) kun je onbeperkt variëren om dagelijks een lekker, gezond en mooi brood op tafel te zetten. In 'Brood bakken voor Dummies' vind je meer dan honderd recepten, variërend van een basis wit of volkorenbrood tot luxe en internationale br...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Bakken voor Dummies
Bakken voor Dummies
Bakken is niet langer alleen weggelegd voor fanatici op televisie of de professionele patissier met zijn etalage vol spectaculaire taartjes en gebakjes. 'Bakken voor Dummies' legt alle geheimen bloot voor het maken van de meest zalige patisserie en ovengerechten. Dit eenvoudig te volgen boek leert je verbluffende taarten, imposante kaassoufflés, hartverwarmende brownies, knapperige koekjes en nog veel meer te maken. Met meer dan 100 recepten (onder meer van brood, taarten, cakes, pretzels en pizza), een spiekbrief met de basisgereedschappen en handige tips en trucs bakt elke thuiskok met alle plezier de meest spectaculaire resultaten!Emily Nolan is bakexpert, patisseriechef en auteur van diverse kookboeken. Haar bakkunsten zijn gevormd door de plekken waar ze heeft gewoond: Frankrijk, Duitsland en Engeland
24,99
Bakken met zuurdesem (Paperback)
Bakken met zuurdesem (Paperback)
Leer hoe je zelf thuis heerlijke, creatieve zuurdesembroden bakt.   Niets heerlijker dan een huis waarin de geur van zelfgebakken brood zich verspreidt. Maar hoe begin je eraan? In Bakken met zuurdesem legt Bryan Ford je haarfijn uit hoe je met je zelfgemaakte zuurdesemstarter kunt bakken. En dan is het aan jou en je handen, want hoe meer je het in de vingers krijgt, hoe fijner je het zult vinden om je eigen zuurdesembrood te bakken. En nee, het resultaat hoeft er niet perfect uit te zien. Het hoeft ook niet altijd het traditionele rustieke brood te zijn. Met zuurdesem kun je evengoed creatief te werk gaan. Bak je eigen volkorenbrood, ciabatta, bagels, pizza, focaccia, kaasbroodjes… en geniet van het broodbakken en het resultaat.   In Bakken met zuurdesem vind je: • alles wat je moet weten om je desemstarter aan de praat te krijgen • gedetailleerde stap-voor-stapinstructies voor alle meng-, rijs- en baktechnieken • originele broodrecepten geïnspireerd op de wereldkeuken   Bakker en
19,99
Vegan voor Dummies (Paperback)
Vegan voor Dummies (Paperback)
Een veganist eet geen voedingsmiddelen die van dieren afkomstig zijn. Dat betekent niet alleen dat er geen gerechten met vlees of vis op tafel komen, maar ook geen eieren, zuivel of honing. In Vegan voor Dummies vind je tientallen recepten voor lekkere en eenvoudige vegan gerechten, variërend van eenpansgerechten en maaltijdsalades tot ijs en broodbeleg. Je kunt de recepten gebruiken als je af en toe een vegan maaltijd op tafel wilt zetten, maar ook als je volledig veganistisch wilt eten. Bovendien krijg je talrijke tips waarmee je ook je leefstijl meer vegan kunt maken. Joke Reijnders schreef meer dan veertig boeken, waaronder Koken voor Dummies.
24,99
Koken voor Dummies (Paperback)
Koken voor Dummies (Paperback)
Nooit meer een kluns in de keuken! In 'Koken voor Dummies' doe je alle basiskennis op die nodig is om je kookkunsten naar een hoger niveau te tillen. Anders dan de meeste kookboeken, richt dit boek zich op de beginnende kok die niet of nauwelijks kan koken. Het bevat tientallen recepten waarmee je in een oogwenk een heerlijk gerecht op tafel kunt zetten, uiteraard zonder gebruik te maken van pakjes en mixen. Ook raak je bekend met verschillende termen op het gebied van kooktechnieken en gerechten en je krijgt uitgelegd welke basisuitrusting in je keuken aanwezig moet zijn. Laat je inspireren om verder te experimenteren in de keuken! Joke Reijnders heeft als freelance journalist gewerkt voor diverse tijdschriften. Ook schreef zij het kookboek '...En een snufje nostalgie.' Nu schrijft zij vooral kinderboeken.
22,99
LEKUE - Bakken - Broodbakvorm 24cm
LEKUE - Bakken - Broodbakvorm 24cm
De perfecte broodbakvorm: Lekue Brood bakvorm!Ben je een echte broodliefhebber? Dan is de Lekue Brood bakvorm jouw onmisbare keukenhulp! Met deze vorm bak je keer op keer een heerlijk, luchtig brood met een knapperige korst.De voordelen van de Lekue Brood bakvorm:- Gemaakt van platinum siliconen: Flexibel, hittebestendig en BPA-vrij.- Eenvoudig te gebruiken: Het brood glijdt er zo uit.- Vaatwasserbestendig: Schoonmaken is een fluitje van een cent.- 10 jaar garantie: Lekue staat voor kwaliteit.De Lekue Brood bakvorm is geschikt voor alle soorten brooddeeg. Bak je favoriete desembrood, volkorenbrood of focaccia met gemak. De vorm is ook perfect voor het bakken van cakes en andere lekkernijen. 
20,75
Pianospelen voor dummies (Paperback)
Pianospelen voor dummies (Paperback)
Dankzij zijn enorm brede toonbereik is de piano veelzijdig genoeg om melodiee¨n te produceren en tegelijkertijd begeleiding te bieden. Maar deze opvallende eigenschap maakt het ook zo lastig om pianospelen onder de knie te krijgen. De nieuwe editie van 'Pianospelen voor Dummies' zet alle informatie die je nodig hebt uiteen in duidelijke, simpele instructies en biedt je online bovendien tientallen audioclips en video's die je helpen je pianoskills uit te breiden. Ben je een beginner op het gebied van pianospelen, dan is deze gids een volledige inleidende cursus. Voor de meer gevorderde pianospeler is het een handig naslagwerk om je kennis en vaardigheden mee op te frissen. Of je nu klassieke muziek, rock, blues of country wil spelen, 'Pianospelen voor Dummies' bevat alle kennis die je nodig hebt om vandaag nog aan de slag te gaan! Adam Perlmutter is freelance muziekschrijver en heeft verschillende Voor Dummies-boeken over muziek geschreven, waaronder Broadway Piano Songs For Dummies,
22,99
Volkorenbrood met gist 1000 gram
Volkorenbrood met gist 1000 gram
Volkorenbrood met gist 1000 gram  Met deze bakmix maak je met gemak je eigen Volkorenbrood. Waan je thuis in de geur van vers brood en tover jouw eigen keuken om in een bakkerij! Doordat er alleen nog water aan de mix moet worden toegevoegd is het gemakkelijk te bereiden. Meng de mix met het water en bakken maar! Van één verpakking van 1000 gram kun je 2 broden bakken! Bereiding volkorenbrood Wanneer je gebruik maakt van een broodmachine is het belangrijk om de machine op het volkorenprogramma te zetten en de mix en het water toe te voegen.  Voor een handmatige bereiding kan de mix gemengd worden met het water en met elkaar worden gekneed. Laat het mengsel 20 minuten rijzen. Sla het brood plat, rol het op en leg het in het bakblik. Laat het nog 60 minuten narijzen en bak het +/- 30 minuten af in een voorverwarmde oven van 240 graden. Zet de temperatuur na 10 minuten terug naar 220 graden.
3,50
Microsoft Teams voor Dummies (Paperback)
Microsoft Teams voor Dummies (Paperback)
Microsoft Teams ondersteunt dagelijks miljoenen mensen om op afstand samen te kunnen werken. Microsoft Teams creëert een virtuele, gedeelde werkplek waardoor vergaderen, het delen van bestanden en contact leggen met collega's op afstand gemakkelijk en snel gaat. Met het programma kun je nog veel meer dan videobellen en presentaties geven alleen. 'Microsoft Teams voor Dummies' laat je precies zien hoe je een team organiseert, een chatgesprek start, je eigen beeldscherm deelt, en met gemak een eigen team of wiki maakt. Met voorbeelden uit de praktijk voor zowel beginners als gevorderden een welkome aanvulling! Rosemarie Withee is een technologiedeskundige met verschillende boeken op haar naam, zoals 'Office 365 for Dummies' en 'SharePoint for Dummies'. Ze is directeur van Protal Integrators en oprichter van Scrum Now in Seattle, Washington.
31,99
Klassieke muziek voor Dummies (Paperback)
Klassieke muziek voor Dummies (Paperback)
Met deze nieuwe editie van Klassieke muziek voor Dummies leer je alles over de klassieke muziekstukken, stromingen, componisten en instrumenten. Of je nu concerten wilt bijwonen, de muziek beter wilt begrijpen, wilt weten wat je moet luisteren en wat jou aanspreekt of een serieuze gesprekspartner over dit onderwerp wilt zijn, Klassieke muziek voor Dummies is hét naslagwerk voor jou. Van Bach tot Mozart en Chopin, in dit boek leer je alles over klassieke muziek en hoe die alle muziek die daarna geschreven is beïnvloed heeft en nog steeds muzikanten over de hele wereld inspireert. David Pogue studeerde muziek aan Yale University en was dirigent op Broadway. Hij is tevens auteur van iMac voor Dummies. Scott Speck is faculteitsdocent dirigeren van de American Symphony Orchestra League. Hij reist de hele wereld rond om te dirigeren in verschillende steden, waaronder Londen, Parijs, Beijing en New York.
29,99
Muziektheorie voor Dummies (Paperback)
Muziektheorie voor Dummies (Paperback)
Muziektheorie voor Dummies biedt je alle informatie die je nodig hebt om beats te produceren als een pro, om partituren te kunnen lezen en om te zien waar een muziekstuk thuishoort in het muzikale spectrum - of je nu zelf een stuk schrijft of dat van een ander leest. Componeer harmonieën en begeleiden melodieën voor instrumenten en stemmen, schrijf je eigen akkoorden en beheers toonladders, intervallen en tempo. Of je nu een carrière in de muziek ambieert of gewoon graag muziek luistert, met Muziektheorie voor Dummies zul je muziek niet alleen nog meer waarderen, maar zullen je handen gaan kriebelen om zelf aan de slag te gaan! Michael Pilhofer voltooide een universitaire opleiding muziekeducatie en een opleiding tot uitvoerend jazzmuzikant. Holly Day is muziekjournalist. Ze schreef diverse boeken en artikelen.
24,99

Klanten-reviews van Brood bakken voor dummies (Paperback)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Brood bakken voor dummies (Paperback)

Productomschrijving

Brood is eigenlijk niet meer dan bloem, water, rijsmiddel en wat zout. Met deze basisingrediënten (en een paar extra) kun je onbeperkt variëren om dagelijks een lekker, gezond en mooi brood op tafel te zetten. In 'Brood bakken voor Dummies' vind je meer dan honderd recepten, variërend van een basis wit of volkorenbrood tot luxe en internationale broodsoorten. Joke Reijnders schreef meer dan dertig boeken, waaronder 'Koken voor Dummies'. Na het volgen van een workshop bij Nele en Stefaan werd haar belangstelling voor brood bakken gewekt. Nele De Doncker en Stefaan Dumon volgden een opleiding voor bakker in België. Inmiddels wonen ze in Normandië, waar ze hun brood bakken in een 17e-eeuwse leemoven en verkopen op regionale markten.

Productinformatie

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    Brand
    BBNC Uitgevers

    Verken gerelateerde categorieën

    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.