webshop.nl

Meer Brewferm

Brewferm eik chips Frans - light toast 1 kg

0
Hou jij van de smaak van eikenhout in je bier, wijn of likeur, maar schrikken de investeringen, het hoge onderhoud en het gedoe met eikenhouten vaten je af? Dan zijn eik chips dé perfecte oplossing! Ze zijn niet alleen gemaakt van echte eikenhouten duigen, dankzij het grotere contactoppervlak geven ze ook sneller hun smaak af dan een vat. Bovendien...

Webshops met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

AM-Tokaj Amadeus Dry Furmint - Hárslevelű
AM-Tokaj Amadeus Dry Furmint - Hárslevelű
AMADEUS. De thuisbasis van de legendarische aszú zoete wijnen, Tokaj is het oudste geklasseerde wijngebied van Europa. De traditionele wijnbouw hier dateert uit de Romeinse tijd (300 na Christus) en de meeste wijnkelders van het gebied zijn gebouwd tussen de midden 1500 en eind 17e eeuw. Gelegen aan de samenvloeiing van twee mysterieuze, langzaam bewegende rivieren, de Tisza en de Bodrog, is deze Unesco-werelderfgoedsite van Hongarije aan de voet van de Karpaten tegelijkertijd een van de kleinste wijnregio's ter wereld. Het unieke microklimaat van dit vochtige en beschimmelde gebied, genesteld tussen zo'n 400 vulkanen, is een toevluchtsoord voor schimmels: zowel de zwarte schimmel, Cladosporium-kelder, die gedijt in zijn wijnkelders, voedt zich met de alcoholdampen die verdampen uit de wijnvaten, en kleedt de flessen en eikenhouten vaten in wat lijkt op zwarte vacht, evenals Botrytis cinerea, de zogenaamde "nobele rot" die druiven in de wijngaard verschrompelt, zijn een van de geheimen…
24,95
Salentein Selection Sauvignon Blanc
Salentein Selection Sauvignon Blanc
De Barrel Selection van Salentein kenmerkt zich door opvoeding in eikenhouten vaten. De rijping in houten vaten geeft aan de ene kant de wijn meer structuur en smaak, maar zorgt er ook voor dat de wijn zijn scherpe kanten verliest. Uitzondering in deze serie is de Sauvignon Blanc, deze rijpt niet in houten vaten en heeft dus alleen de titel ´Selection´ om zo het fruitig karakter van de wijn te benadrukken.Dit is de uitzondering in de Barrel Selection range. Er vindt geen rijping in houtenvaten plaats en dus krijgt deze wijn de titel 'Selection'. Deze Salentein wijn krijgt wel een rijping op zijn eigen gist (lie) van 3 maanden, wat de wijn zijn florale toets geeft. Voor de Sauvignon Blanc wordt heel nauwkeurig gewerkt om te voorkomen dat de druiven oxideren voordat ze in de wijnkelder aankomen, daarom worden de druiven ook in de koelte van de nacht geoogst.De wijngaarden zijn gelegen in Alto Valle de Uco, Tunuyán, Mendoza, 1300 meter boven de zeespiegel. De bodem bestaat uit grof gestee…
15,95
Peper en zout stel - bier en wijn drank flesjes - keramiek - cadeau setje
Peper en zout stel - bier en wijn drank flesjes - keramiek - cadeau setje
Peper en zout stel - bier en wijn drank flesjes - keramiek - cadeau setje. Voeg een dosis humor en stijl toe aan je eettafel met het Out of the Blue Peper en zout stel in de vorm van bier en wijn. Dit keramische stel is ontworpen voor de echte fijnproever en liefhebber van een gezellig glas bier of wijn. De details van de bierfles en het wijnglas geven een grappige en charmante draai aan het klassieke peper- en zoutstel. Het is niet alleen een functionele aanvulling op je tafel, maar ook een leuke conversatiestarter tijdens diners en feestjes.
8,99
Weber 6731 buitenbarbecue/grill accessoire Vuurkorf
Weber 6731 buitenbarbecue/grill accessoire Vuurkorf
Introductie Deluxe Gevogeltestomer Webern Het Deluxe Gevogeltestomer van Fonteyn is een must-have voor elke barbecue-liefhebber. Bent je een fan van gestoomd gevogelte? Dan mag deze gevogeltestomer van Weber zeker tussen jouw barbecue accessoires staan. Met de stomer stoomt je jouw gevogelte van binnenuit perfect gaar met behulp van jouw favoriete drank als bier of wijn. Deze drank dient je in het middelste bakje te gieten alvorens je de kip er stevig opzet. Rondom het bakje is voldoende ruimte om bijvoorbeeld ui, wortelen of andere groenten mee te bakken voor een heerlijk bijgerecht.nn Elegantie en Stijl De Deluxe Gevogeltestomer van Fonteyn straalt pure elegantie en stijl uit. Deze Deluxe Gevogeltestomer heeft een degelijk en modern ontwerp. Het apparaat bestaat uit verschillende componenten: een platte, ronde schaal, een middelste houder en een opzetstuk met vier verticale ribbels. De kleur van de stomer is voornamelijk zwart, met enkele zilverkleurige delen. De afwerking van de ond…
57,49
Ninja Woodfire Grill Elektrisch Heteluchtfunctie Zwart, Zilver (mat)
Ninja Woodfire Grill Elektrisch Heteluchtfunctie Zwart, Zilver (mat)
Hou jij van de heerlijke, authentieke smaak en het zomerse gevoel dat bij barbecueën hoort, maar niet van al het gedoe eromheen? Dan is deze Ninja Woodfire Elektrische Outdoor Barbecue en Grill de perfecte oplossing voor jou! Met de Ninja Woodfire kun je grillen, barbecueën, heteluchtfrituren, braden en bakken zonder houtskool of gas te gebruiken, maar mét de authentieke houtvuren smaken die een kolen- of gasbarbecue met zich mee brengt.Alle smaak, zonder het gedoe van gas of houtskoolDe Ninja Woodfire wordt aangedreven door elektriciteit, waardoor de grill altijd meteen klaar is om te koken, in plaats van dat je de barbecue nog helemaal voor moet bereiden voor je begint. Je sluit de Outdoor grill en barbecue gewoon aan op de stroom en geniet van koken zonder gedoe, op iedere dag van de week. Elektrisch koken betekent geen kolen, gas of vlammen, dus het is veilig om te gebruiken in alle tuinen, terrassen, campings, balkons en andere kleine buitenruimtes. Daarnaast levert elektriciteit …
365,-
Château Purcari Freedom Blend
Château Purcari Freedom Blend
De Freedom Blend is gemaakt als manifest voor de vrijheid; het hart van Georgië, het terroir van Moldavië en de vrije geest van Oekraïne. Deze wijnblend, gemaakt van bastardo (Oekraïne), rară neagră (Moldavië) en saperavi (Georgië), is niet alleen een eerbetoon aan de moed en solidariteit van deze landen maar ook een daad van dankbaarheid en steun aan het heroïsche gevecht en weerstand van het Oekraïense volk.Een wijn met een rebelse geest maar een fluweelzachte en elegante smaak. De eerste geuren onthullen frisse tonen van rood fruit zoals kers, cranberry en aalbes. Vervolgens komen hartige en kruidige tonen in de smaak naar voren. Je proeft bosbes, gedroogde pruim, kruidnagel en donkere chocolade. Voordat de wijn gebotteld wordt, rijpt de wijn voor 6 maanden op eiken vaten. Met de hand geoogste druiven worden vergist volgens traditionele methodes en vervolgens 12 maanden gerijpt op franse eikenhouten vaten.                     Lekker bij rood vlees met een grillsmaak. Kruidige gerech…
17,50
Salentein Barrel Selection Chardonnay
Salentein Barrel Selection Chardonnay
De Barrel Selection van Salentein kenmerkt zich door opvoeding in eikenhouten vaten. De rijping in houten vaten geeft aan de ene kant de wijn meer structuur en smaak, maar zorgt er ook voor dat de wijn zijn scherpe kanten verliest. Uitzondering is de Sauvignon Blanc, deze krijgt geen hout opvoeding en heeft alleen de titel ´Selection´.De wijnkelder van Bodegas Salentein blinkt uit in efficiëntie. De druiven worden na een nauwkeurig selectie proces ontsteelt en doormiddel van zwaarte kracht vervoerd naar de lager gelegen wijnkelder. Hier vergist de pulp voor 13 dagen op een temperatuur van 27 graden. 6 maanden opvoeding op eikenvaten geeft deze wijn zijn mooi hout gelagerde smaak.De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van Chardonnay-wijnstokken die in 2007 zijn geplant op hoogtes van 1.250 tot 1.300 meter boven zeeniveau op het landgoed Finca La Pampa in de San Pablo IG. De plantdichtheid is 5000/hectare. Geteeld op kalkrijke alluviale zandleembodems met kalksteen vanaf een diepte van…
15,95
Zorah Yeraz
Zorah Yeraz
Zorah’s Cru wijn, genaamd “Yeraz,” ontleent zijn naam aan het Armeense woord voor droom, “Zorah Yeraz.” Het is de belichaming van de vele dromen die Zorah koestert. Deze rode wijn, geworteld in de schilderachtige regio Vayots Dzor, is een exclusieve creatie, met een productie die streng beperkt is. De essence van Yeraz wordt onttrokken aan de inheemse Armeense, de Areni Noir-druif, die zorgvuldig met de hand wordt geoogst en met aandacht wordt geselecteerd. De geboorte van Yeraz begint met een gisting in ruwe, temperatuurgecontroleerde betonnen tanks, waar het karakter van de wijn wordt gevormd. Na deze fase volgt een verfijnde rijping van 2 jaar in traditionele amforen, gevolgd door een verdere voltooiing in grote eiken vaten. Voordat deze prachtige wijn het wijnhuis verlaat, wordt hij nog eens 18 maanden in flessen gerijpt, waardoor de smaak tot volle bloei komt. Met een bescheiden alcoholpercentage van 13,5% biedt Zorah Yeraz een sublieme balans tussen kracht en verfijning. Elk glas…
145,-
Royal Oporto Colheita 2003
Royal Oporto Colheita 2003
Rijkheid en verfijning gaan hand in hand in deze Colheita port. De kleur is prachtig lichtbruin door de vele jaren rijping in eikenhouten vaten. De geur is zacht en complex. Een slok belooft een hoop smaken, waaronder gedroogd fruit, honing, amandel en mokka. Met een charmante zijdezachte structuur.  Zo’n elegante, maar smaakrijke port schenk je bij een zoet gerecht. Denk vooral aan ingrediënten als noten, karamel, mokka en gedroogd fruit. Dat kan dus bijvoorbeeld een koffie-walnotentaartje, karamelborstplaat, hazelnotenpraliné, tarte tatin of een klassiek Franse crème brulée zijn. Complexe tawny-stijl port, rijk en verfijnd, met diverse smaken en een zacht mondgevoel. Colheita betekent oogstjaar. Het gaat dus ook om een port van één (exceptioneel goed) oogstjaar. De wijn moet minimaal zeven jaar zijn gerijpt in een houten vat. Op het etiket van de fles staan het oogstjaar en het jaar van de botteling.
34,95
Bardos Altura Ribera del Duero
Bardos Altura Ribera del Duero
De wijngaard bevindt zich op extreme hoogten tussen de steden Alcubilla en Villálvaro in Soria en heeft een rijke wijntraditie. Hier worden voornamelijk Tinta Fina-druiven geteeld, hoewel er ook enkele wijnstokken van andere rassen zijn, zoals Albillo Mayor en Garnacha Tinta. Omringd door beboste gebieden vol steeneiken, jeneverbes en kurkeiken, zijn de oude, laagrenderende wijnstokken geplant op zanderige bodems en fijne grind die rusten op ijzerhoudende klei.De druiven worden handmatig 's nachts geoogst tussen 29 september en 18 oktober, waarna ze in vaten van 15.000 kg bij 18 °C worden gefermenteerd en zachtjes gemacereerd gedurende twee weken. De malolactische fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks.De wijn heeft een rijping van 12 maanden ondergaan in eiken containers van verschillende maten, van 225-liter vaten tot 600-liter "bocoyes" en vaten met grote capaciteit. Dit geeft de wijn een unieke en complexe smaak die perfect past bij een breed scala aan gerechten.De wijng…
14,95

Klanten-reviews van Brewferm eik chips Frans - light toast 1 kg

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Brewferm eik chips Frans - light toast 1 kg

Productomschrijving

Hou jij van de smaak van eikenhout in je bier, wijn of likeur, maar schrikken de investeringen, het hoge onderhoud en het gedoe met eikenhouten vaten je af? Dan zijn eik chips dé perfecte oplossing! Ze zijn niet alleen gemaakt van echte eikenhouten duigen, dankzij het grotere contactoppervlak geven ze ook sneller hun smaak af dan een vat. Bovendien zijn ze gemakkelijk in gebruik, gewoon in een hopzakje toevoegen aan je drank en verwijderen wanneer je precies het smaakprofiel hebt bereikt dat je wil. Niets dan voordelen en dat tegen een fractie van de kosten van een echt eikenhouten vat. Het toevoegen van eik aan je wijn verandert de smaak, het aroma, de conservering en de kleurstabiliteit. dosering: 5-30 g/10 l contacttijd: enkele dagen tot 3 maanden gebruik: kan worden toegevoegd aan levensmiddelen zoals aan most, wijn, bier, sterke drank, .... Smaakprofiel: kruidig, vanille, gematigd eiken.

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
Brand
Brewferm
Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.