Bresilienne 200 gram
Callebaut brésilienne hazelnoot De brésilienne hazelnoten van Callebaut zijn geroosterde hazelnoten die voorzien zijn van een dun laagje karamel en vervolgens fijngehakt tot kleine krokante stukjes. Deze klassieke bereiding is geschikt als smaakvolle en decoratieve topping voor diverse zoete toepassingen. Je kunt brésilienne eenvoudig verwerken in bijvoorbeeld chocolade vóór het uitharden, wat zorgt voor een aantrekkelijke textuur. Ook ideaal voor het afwerken van taarten, desserts of ijs vlak voor het serveren. Let op: bij gebruik in bereidingen met een vochtige basis (zoals vullingen of crèmes) kan de krokante structuur na verloop van tijd zachter worden. Voor het beste resultaat voeg je de brésilienne toe vlak voor het opdienen.
4,50
