webshop.nl

Verlanglijstje

Bouillon (Hardback)

Bouillon (Hardback)

0
Het succes van veel gerechten zit 'm in de bouillon Een perfecte bouillon is de basis van veel gerechten - of dat nou een soep, een saus of een gerecht is. In dit boek lees je alles over do's en don'ts, tips en tricks van de chef. Eindelijk weer zo'n boek waarop je teruggrijpt, eentje dat no-nonsense is en nooit teleurstelt. Jean Beddington onthult...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijving

    Verkopers met dit product

    Verkoper
    Bezorging
    Prijs
    Boekenwereld.com logo
    Boekenwereld.com
    gratis
    €39,99

    Anderen bekeken ook

    Nieuw
    Knorr Bouillon Blokjes Rundvlees 15 tabletten bij Jumbo
    Knorr Bouillon Blokjes Rundvlees 15 tabletten bij Jumbo
    Over Knorr Rundvleesbouillontabletten: Knorr Rundvleesbouillontabletten zijn cruciaal in iedere keuken. Ze zijn rijk aan smaak en aroma om een heerlijke smaak van rundvlees aan jouw gerecht toe te voegen. Knorr is altijd op zoek naar nieuwe innovatieve producten die het koken eenvoudiger kunnen maken. Wanneer je soep wilt maken, maar geen zin hebt om urenlang bouillon te trekken, zijn de bouillontabletten van Knorr een effectieve oplossing. Gebruik de krachtige smaak van deze veelzijdige blokjes rundvleesbouillon in recepten voor soep, saus of pastagerechten. Runderbouillon, een smaakmaker zonder kunstmatige kleurstoffen of conserveermiddelen. Knorr gelooft dat goed eten belangrijk is en dat alledaagse maaltijden net zo magisch kunnen zijn als speciale gelegenheden. De producten van Knorr danken hun smaak en aroma's aan de culinaire vaardigheden en passie van hun chef-koks. Knorr koopt ingredienten van hoge kwaliteit om heerlijke bijgerechten, bouillons, sauzen, jus, soepen en smaakmak…
    1,79
    Nieuw
    Knorr Bouillonblokje Bouillon Rundvlees 8 stuks bij Jumbo
    Knorr Bouillonblokje Bouillon Rundvlees 8 stuks bij Jumbo
    Knorr Rundvleesbouillontabletten zijn cruciaal in iedere keuken. Ze zijn rijk aan smaak en aroma om aan jouw gerecht een heerlijke rundvlees-smaak toe te voegen. Knorr is altijd op zoek naar nieuwe innovatieve producten die het koken eenvoudiger kunnen maken. Wanneer je soep wilt maken, maar geen zin hebt om urenlang bouillon te trekken, zijn de bouillontabletten van Knorr een effectieve oplossing. Gebruik de krachtige smaak van deze veelzijdige blokjes rundvleesbouillon in recepten voor soep, saus of pastagerechten. Runderbouillon, een smaakmaker zonder kunstmatige kleurstoffen of conserveermiddelen. Knorr gelooft dat goed eten belangrijk is en dat alledaagse maaltijden net zo magisch kunnen zijn als speciale gelegenheden. De producten van Knorr danken hun smaak en aroma's aan de culinaire vaardigheden en passie van hun chef-koks. Knorr koopt ingredienten van hoge kwaliteit om heerlijke bijgerechten, bouillons, sauzen, jus, soepen en smaakmakers te maken waar gezinnen overal van genie…
    1,15
    Godfried van Bouillon (Hardback)
    Godfried van Bouillon (Hardback)
    In de jaren 1960 groeiden Benoît en Mady op in Bouillon, de stad van de beroemde kruisvaarder Godfried van Bouillon. De moeder van Benoît is gestorven en zijn zwarte vader heeft hij nooit gekend. Het maakt de jongen een makkelijk mikpunt van pesterijen. In het schooltoneel over het leven van Godfried van Bouillon, krijgt Benoît de rol van de Moorse tegenstander van de kruisvaarder terwijl Thierry, een van de grootste pestkoppen, in de huid van Godfried van Bouillon kruipt. De mooie Mady neemt het op voor Benoît en ze beleven een korte idylle, tot Benoît met zijn grootmoeder uit Bouillon wegtrekt. Als Benoît de knappe Mady jaren later terugziet, wordt hij geconfronteerd met zijn verleden en de pijnlijke herinnering aan hun prille liefde, in de kiem gesmoord door de angst voor wat anderen ervan zouden zeggen…
    24,99
    Kleine gepelde tomaten
    Kleine gepelde tomaten
    Kleine Gepelde TomatenDeze kleine gepelde tomaten worden direct na de oogst in blik gedaan, zodat de volle smaak en structuur optimaal behouden blijven. Ze zijn een favoriet in de Italiaanse keuken vanwege hun sappigheid, natuurlijke zoetheid en veelzijdigheid in gebruik. Ideaal als basis voor je eigen pastasaus of als ingrediënt in stoofgerechten. Sappig en vol van smaakDeze kleine tomaten ook wel pomodorini pelati genoemd, zijn zorgvuldig geselecteerd en gepeld zonder hun vorm en textuur te verliezen. Ze zijn zachter en iets zoeter dan gewone gepelde tomaten, wat ze perfect maakt voor verfijnde, smaakvolle sauzen. Puur en traditioneelDe tomaten worden geteeld onder de Italiaanse zon en zonder onnodige toevoegingen verwerkt. In het blik vind je alleen hele gepelde tomaten met wat tomatensap. Geen toevoegingen, geen kunstmatige smaakstoffen, alleen pure kwaliteit uit Italië. Voor talloze gerechtenGebruik deze tomaten als basis voor zelfgemaakte pastasauzen, pizza's, ovenschotels of sto…
    4,45
    Plenty (Hardback)
    Plenty (Hardback)
    Verkozen tot een van de 10 'Beste Kookboeken Aller Tijden' door de luisteraars van Etenstijd!, de razend populaire podcast van Yvette van Boven en Teun van de Keuken 120 originele gerechten die stuk voor stuk bewijzen dat je voor een heerlijk gerecht meer dan genoeg hebt aan groenten, peulvruchten, granen en paddenstoelen! Plenty is een feest van smaken, kleuren en texturen. De succesvolle Londense traiteur en restaurateur Yotam Ottolenghi verzamelde in dit boek 120 originele gerechten, die stuk voor stuk bewijzen dat je voor een heerlijk gerecht meer dan genoeg hebt aan groenten, peulvruchten, granen en paddenstoelen. Met Plenty introduceerde Ottolenghi een geheel nieuwe en spannende keuken, met tot dan toe relatief onbekende ingrediënten. Inmiddels zijn er ruim 150.000 exemplaren van het boek verkocht en is Ottolenghi een begrip geworden.
    34,99
    Indorock (Hardback)
    Indorock (Hardback)
    'Een pittige liefdesbetuiging aan Indonesië, vol met verrassende fusiongerechten zoals Balinese porchetta en romige jackfruitcury - eenmaal geproefd wil je meer. De authentiek Indonesische keuken krijgt met INDOROCK een smakelijke opfrisbeurt.' - ELLE Eten 'De eeuwenoude Indische keuken is beïnvloed door vele keukens, waaronder de Portugese, Nederlandse, Chinese, Indiase, Britse en Franse. Juist dit gemengde karakter van de Indische keuken maakt dat de kok als geen ander de richting bepaalt. Waar de ene kok teruggrijpt op oude familierecepten, is de ander op zoek naar nieuwe combinaties. Vanja van der Leeden hoort tot die laatste school. Bij de recepten in dit boek heeft zij zich laten leiden door culinaire creativiteit en de wens de gerechten net zo knallend in beeld te brengen als ze smaken. Wat een schitterend boek.' - Florine Koning, samensteller van 'De Indische Keuken, een wereldkeuken', een tentoonstelling van Stichting Tong Tong (2019) 'INDOROCK is als goeie rendang: ramvol
    39,99
    Recepten voor en door ondernemers (Hardback)
    Recepten voor en door ondernemers (Hardback)
    Een kijkje in de keuken bij ondernemende vrouwen. Vrouwen zijn creatief, vaak gek op eten en heel ondernemend. In dit boek staan lekkere gerechten en inspirerende verhalen met handige tips voor een succesvol bestaan. Iedere ondernemer heeft haar favoriete gerecht gemaakt en vertelt wie ze is, waarom zij ondernemer is geworden, wat haar grootste succes was en laat zien wat ondernemen voor haar zo leuk maakt. Daarnaast geeft iedereen een eigen tip om jou succesvol te laten ondernemen. De vrouwen die in het boek staan zijn: Andrea Hopman, Aniek Wessel, Anja Zwanenburg, Anne van den Berg, Annemarie Bruning, Annemieke Tissink, Annika van den Hoek, Atty van de Brake, Claudia van de Leur, Connie Triantafillidis, Diska Huizing, Ellen Pitlo, Elske van Diepen, Geertruida Zwanenburg, Greta Krijgsman, Heidy Bolwijn, Janneke Lekkerkerker, Klementine van Vuure, Margje Vleck, Margriet Penning, Marieke Brouwers, Mirella Zwanenburg, Rianne Seton, Sandra Bonestroo, Saskia Steen, Solange Boasman en Wilma
    24,95
    Nieuw
    Knorr Maaltijdmix Kip Madras 80 g bij Jumbo
    Knorr Maaltijdmix Kip Madras 80 g bij Jumbo
    Met Knorr Kip Madras Maaltijdmix zet je snel een heerlijke maaltijd met lekker veel groente op tafel zonder smaakversterkers, kunstmatige kleurstoffen en conserveermiddelen. - Knorr Kip Madras Maaltijdmix is makkelijk en snel te bereiden - Zet een heerlijk gerecht op tafel, met lekker veel groente - Met deze maaltijdmix maak je een gerecht voor 3 tot 4 personen - Bevat zorgvuldig gedroogde en gemengde kruiden en specerijen - Mix zonder conserveermiddelen, kunstmatige kleurstoffen of smaakversterkers - Geschikt voor vegetarisch gebruik of een dagje zonder vlees Over Knorr Kip Madras Maaltijdmix: Ontdek de Knorr Kip Madras Maaltijdmix, een snel en makkelijk gerecht met lekker veel groente. Laat je inspireren door Knorr en zet de lekkerste gerechten met gemak op tafel. Met deze maaltijdmix maak je een gerecht dat geschikt is voor 3 tot 4 personen. Met behulp van de maaltijdmixen van Knorr zet je in een handomdraai een heerlijke maaltijd op tafel, met lekker veel groente. Zo bevat deze Kip…
    1,95
    Passata
    Passata
    Passata - TomatenpureeOnze Passata is een pure, gezeefde tomatenpuree van 100% Italiaanse tomaten. Deze basis vormt het hart van talloze authentieke Italiaanse gerechten. Vol van smaak, zonder toevoegingen, ideaal voor wie zelf graag sauzen maakt of de controle wil houden over kruiden en specerijen. Gemaakt van zongerijpte tomatenDe tomaten worden geoogst op het moment dat ze perfect rijp zijn. Daarna worden ze direct gezeefd, zodat alleen het vruchtvlees overblijft. Het resultaat is een fluweelzachte, volle tomatenpuree met een diepe, natuurlijke smaak. Pure basis voor eindeloos veel gerechtenPassata is hét basisingrediënt in de Italiaanse keuken. Gebruik het in je eigen pastasauzen, stoofpotten, soepen of zelfs op pizza. Voeg zelf kruiden toe zoals knoflook, basilicum of oregano voor een smaak die helemaal bij jou past. Authentiek Italiaans productDeze passata wordt geproduceerd in Italië volgens traditionele methodes. Geen kunstmatige toevoegingen of onnodige bewerkingen - gewoon to…
    4,45

    Klanten-reviews van Bouillon (Hardback)

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Bouillon (Hardback)

    Productomschrijving

    Het succes van veel gerechten zit 'm in de bouillon Een perfecte bouillon is de basis van veel gerechten - of dat nou een soep, een saus of een gerecht is. In dit boek lees je alles over do's en don'ts, tips en tricks van de chef. Eindelijk weer zo'n boek waarop je teruggrijpt, eentje dat no-nonsense is en nooit teleurstelt. Jean Beddington onthult de geheimen achter zo'n perfecte bouillon. Of het er nu een is op basis van groente, gevogelte of vis; in dit boek staan ze allemaal. Want als de bouillon goed is, dan ligt het succes van het gerecht binnen handbereik. Maak de gebakken kabeljauwhaas met risotto van gamba's, little gem en tomaten-kappertjessaus, bereid de tomaten- en rode pruimensoep met ricotta en bieslook of probeer de groene groenten in bouillon met couscous, yoghurt en harissasaus.

    Productinformatie

      Verken gerelateerde categorieën

      Eten & kookboekenBoeken
      Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.