Vitiv Boekweitmeel bioVitiv Boekweitmeel Deze boekweitmeel is afkomstig uit China en wordt geproduceerd in Nederland Ingredienten 100% Biologische boekweit Kan noten, gluten en sesam bevatten Voedingswaarde per 100gram: Resultaat Eenheden Energie 1402/335 KJ/Kcal Eiwitten 12,62 g Koolhydraten 61,5 g Vet 3,1 g Vezels 10 g Gebruik Boekweitmeel wordt gebruikt voor het maken van boekweit pannenkoeken, poffertjes en wafels. Afgesloten bewaren op een koele en droge plaats. Bijvoorbeeld in een weckpot. Fabrikant ViTiV BV Max Planckstraat 37 6716 BD Ede5,70
Bountiful Boekweitmeel bioBountiful Boekweitmeel bio Veel mensen denken dat boekweit tot de graansoorten hoort. Dit is echter niet zo. Boekweit is een kruidachtige plant die in Nederland verbouwd wordt, maar van oorsprong uit China komt. De boekweitkorrels zijn de zaden van die plant. De vorm van boekweitzaad komt sterk overeen met die van beukennootjes, maar ze zijn veel kleiner. De korrel is driekantig van vorm en heeft een roodbruine dop. Het dopje wordt er voor gebruik afgehaald. Omdat boekweit geen graan is, is het glutenvrij. Boekweit is vezelrijk. Het meel ervan kan goed worden gemengd met dat van granen, bijvoorbeeld als basis voor pannenkoeken.4,50