Productomschrijving
Biologische boekweitmeel Onze 100% biologische boekweitmeel is uitstekend te gebruiken voor diverse recepten. Boekweit is een kruidachtige plant. Deze plant produceert boekweitkorrels als zaden. Het zijn driehoekige korrels. De korrels, oftewel de zaden, worden fijngemalen tot boekweitmeel. Boekweit heeft een smaakvolle nootachtige smaak. Is boekweit gezond? Boekweit bevat, in vergelijking tot bekende granen, veel plantaardige eiwitten. Voor de echte sporters een aanrader dus. Door het hoge vezelgehalte in boekweit houd je langer een verzadigd gevoel en krijg je volop energie. Boekweitmeel is van nature glutenvrij en kan dus uitstekend voor glutenvrije gerechten gebruikt worden. Let op: Ons eigen boekweitmeel wordt verpakt in een omgeving waar ook andere glutenhoudende producten worden verpakt en is dus niet 100% gegarandeerd glutenvrij. Biologische boekweitmeel gebruiken De biologische boekweitmeel van De Notenshop is uitstekend te gebruiken voor het maken van gemakt, boekweitbrood
