NieuwBountiful Boekweit vlokken glutenvrij bioBoekweit was tot een eeuw geleden een veelgebruikt voedselbron. Boekweit lijkt op graan maar is het niet. De boekweitplant is verwant aan rabarber, varkensgras en veldzuring. De samenstelling van boekweit lijkt veel op die van graan en het heeft een goed benutbare eiwitsamenstelling. Anders dan bij granen is het gluteneiwit bij boekweit in zijn geheel afwezig. Dit is een uitkomst voor baby's die bij te vroeg eten van gluten last van allergie kunnen krijgen en voor mensen die geen gluten kunnen verdragen.5,95
NieuwEat Natural Breakfast boekweit glutenvrijEat Natural Breakfast boekweit glutenvrij Deze lichte en voedzame boekweit muesli heeft nu een nieuwe verpakking en een verbeterd recept. Wat gebleven is, zijn geroosterde boekweit, sappige (sultana) rozijnen, een krokante mix van zaden en knapperige gepofte rijst. Een paar druppels heldere honing en een vleugje warme kaneel maken het lekker zoet. Wat eruit gehaald is zijn de geraffineerde suikers. Erg vertrouwd en gelukkig nog steeds glutenvrij.6,03