Name: Boekenhoutskloof Syrah
Brand: Boekenhoutskloof
SKU: ddd4f12a04d00a901ecc4d660b985ea5
Price: 45.95 EUR
Availability: InStock

Montes Alpha M red

De ikoon-wijn van het vooraanstaande Chileense wijnhuis Montes. Gemaakt van een klassieke Bordeaux-blend. Een krachtpatser met elegantie. Intens donker van kleur. In de geur het voor Cabernet Sauvignon zo karakteristieke cassisfruit. Aangevuld met laurier, vanille, karamel en licht toast van het eikenhout (de wijn lag 18 maanden op nieuw Frans eikenhout). Met zachte, ronde tannines, een rijke en complexe smaak met fruit, iets peper, tabak, koffie en vanille.Echt een avondwijn. Om bij te eten of om na te tafelen. Door zijn karakter ga je al gauw naar vlezige gerechten: geroosterd en gegrild rood vlees, lamsstoofpot, groente van de barbecue of confit de canard. Of een goed gevulde plank met gerijpte harde kazen.Overige informatie:Decanter - 96 punten (2018) Tim Atkin - 95 punten (2018)

84,95

Boekenhoutskloof Sémillon

Bijzonder complexe wijn. Prachtig bleekgeel van kleur. In de geur een melange van versgeperste citroenen, sappige peren, oranjebloesem, zachte citroenpudding en kamperfoelie. De wijn is rijk, elegant, levendig en mineralig tegelijk. Het houtgebruik is evident: in de smaak wat vanille en amandelen. Dit alles eindigend in een lange, droge, notige afdronk met perzikbloesem en subtiel marsepein.Een geweldige, karaktervolle witte eetwijn. Serveer iets bijzonders, iets wat rijk aan smaak is: bijvoorbeeld een kreeftsalade, gerechten met krab of een kruidige Marokkaanse kiptajine. Dit is geen wijn om even op het terras of bij de borrel te serveren.Overige informatieTim Atkin - 96 punten (2019)Tim Atkin - 95 punten (2018)

39,95

Boekenhoutskloof Stellenbosch Cabernet Sauvignon

Volle, rijke Cabernet Sauvignon, maar wel met een jeugdige elegantie. In de geur wilde bessen, zwarte bessen, specerijen, cederhout en tabak. Neem een slok en er komen nog bramen, laurier, peper en pruimen bij. Mooi gelaagd, met diepgang en een intense, lange afdronk. De verfijnde, goed geïntegreerde tannines duiden op een aanzienlijk ouderingspotentieel.Een enkeling zal deze wijn op zichzelf drinken, de meesten zullen er de voorkeur aan geven hem bij eten te schenken. Zo’n grote, dikke wijn heeft wel wat uitdaging nodig. Smaakrijke gerechten in de trant van gegrild rood vlees, mooi wild en lam. Een feestmaal!Wine Spectator, maart 2017 - 92 punten (2014)“A rock solid Cabernet, with a core of red currant paste and warm raspberry coulis flavors, woven with light savory and iron notes. The finish is nicely polished and the toast well-integrated. The fruit sails through. Drink now to 2022.” Tim Atkin, 2016 - 91 punten (2014) Antonio Galloni, Vinous, mei 2017 - 89 punten (2014) …

41,95

Boekenhoutskloof Franschhoek Cabernet Sauvignon

Volle, rijke Cabernet Sauvignon, maar wel met een jeugdige elegantie. In de geur wilde bessen, zwarte bessen, specerijen, cederhout en tabak. Neem een slok en er komen nog bramen, laurier, peper en pruimen bij. Mooi gelaagd, met diepgang en een intense, lange afdronk. De verfijnde, goed geïntegreerde tannines duiden op een aanzienlijk ouderingspotentieel. Intens donker van kleur. In de geur zijn het primair bramen en cederhout, waarna later elementen volgen als venkel, nootmuskaat en kruidnagel. De smaak begint ook weer fruitrijk met zwarte bessen en een plezierige sappigheid. De kruidigheid en de stevige structuur maken dit vervolgens tot een grootse wijn."Wine Spectator, maart 2017 - 92 punten (2014) “A rock solid Cabernet, with a core of red currant paste and warm raspberry coulis flavors, woven with light savory and iron notes. The finish is nicely polished and the toast well-integrated. The fruit sails through. Drink now to 2022.” Tim Atkin, 2016 - 91 punten (2014) Antonio Gallo…

41,95

Boekenhoutskloof The Chocolate Block

Een verrassende krachtpatser uit Zuid-Afrika. In de geur exceptioneel geparfumeerd. Een overvloed aan rode en donkere bessen, viooltjes en intens witte peper. En dan die smaakexplosie in je mond. Allemaal laagjes: van zacht, rijp fruit, via specerijen als kardemom, komijn en kruidnagel, tot zwarte peperkorrels. Geconcentreerd, gestructureerd en gebalanceerd. Met fijne zuren, tannines die aan cacaopoeder en cederhout doen denken. Eindigend in een ellenlange zwoele afdronk.Deze internationaal geliefde rode wijn is krachtig, een echte avondwijn. Bij het diner met een stuk gegrild vlees, bij de kaasplank als afsluiter of later op de avond bij de open haard. Ook een ideale wijn om cadeau te doen.Past goed bij: gegrild vlees, runderstoofpot, gerijpte kazen

23,95

Boekenhoutskloof The Chocolate Block magnum

Een verrassende krachtpatser uit Zuid-Afrika. In de geur exceptioneel geparfumeerd. Een overvloed aan rode en donkere bessen, viooltjes en intens witte peper. En dan die smaakexplosie in je mond. Allemaal laagjes: van zacht, rijp fruit, via specerijen als kardemom, komijn en kruidnagel, tot zwarte peperkorrels. Geconcentreerd, gestructureerd en gebalanceerd. Met fijne zuren, tannines die aan cacaopoeder doen denken en een cederhoutkarakter. Eindigend in een ellenlange zwoele afdronk. Deze internationaal geliefde rode wijn is krachtig, een echte avondwijn. Bij het diner met een stuk gegrild vlees, bij de kaasplank als afsluiter of later op de avond bij de open haard. Ook een ideale wijn om cadeau te doen. Past goed bij: gegrild vlees, runderstoofpot, gerijpte kazen.

55,95

Montes Alpha Carmenère

Intrigerende, typisch Chileense Carmenère. De wijn heeft een donkerrode kleur. In de geur en smaak is hij zwoel en complex, er is van alles in te ontdekken: witte peper, rode bessen, donkere chocolade, vanille, bramen en pruimen. Warm en iets aards. Mondvullend van structuur en rijk van smaak. Met zachte tannines en een mooie lengte.Zoals het een Zuid Amerikaan betaamt, zal hij deze wijn al gauw serveren bij ‘churrasco’, oftewel gegrild rood vlees. Bij de Chilenen is dit doorgaans steak. Andere opties zijn rijke pastagerechten, lamsvlees of gevogelte.Past goed bij: rib-eye, entrecôte, biefstuk, pasta met worst, lamsvlees.Overige informatieDe Alpha serie van Aurelio Montes omvat alle premium wijnen van het Chileense wijnhuis. De wijnen vallen keer op keer in de prijzen en worden wereldwijd bejubeld door critici. Tim Atkin - 92 punten (2018)

17,50

Edition Chremisa Blauer Zweigelt

Elegante robijnrode Oostenrijkse wijn. Het fruit loopt voorop: wilde kersen en rozenbottels. In hun kielzog volgen kruiden, als jeneverbessen en laurier. Met delicaat wat donkere chocolade in de afdronk. De wijn heeft mooi geïntegreerd hout en fluweelzachte tannines.Spijs & moment Een verrassende dinerwijn die wel wat kan hebben: smaakrijk gevogelte, evenals allerlei wildgerechten, maar ook biefstuk, runderfilet en wildpaté. Natafelen kan ook met een rijkelijk gevulde plank met harde kazen: Parmezaans, Gouda of bergkaas.Past goed bij: gevogelte, wild, rood vlees, paté, harde kazen.Overige informatieJamesSuckling.com, oktober 2017 - 91 punten (2015) Berliner Wein Trophy, februari 2018 - Gouden medaille (2015) Berliner Wein Trophy, februari 2016 - Gouden medaille (2013)

16,50

Terres Domaine de la Baume Syrah

Terres Domaine De La Baume Syrah is de rode top wijn van Domaine de La Baume uit de Franse Languedoc. De op eikenhout gerijpte donkerrode wijn heeft complexe aroma's van viooltjes, gekonfijt bramenfruit en koffie. Zijn smaak is rond en fluweelzacht met mooie tonen van chocolade en lekkere kruidigheid. De volle afdronk heeft veel lengte en benadrukt de kracht van de tannines. Donkerrood met paarse tinten. De wijn is rond en fluweelzacht. De mooie balans tussen fruit, tannines en zuren geeft de fantastische kwaliteit van deze wijn aan. Terres Domaine De La Baume Syrah laat zich uitstekend drinken als luxe aperitiefwijn die tevens perfect smaakt bij mediterrane gerechten, rood vlees, wildgerechten, gevogelte en rijpe kazen.

21,95

Montes Alpha Special Cuvée Chardonnay

Een schitterende heldergouden Chardonnay uit Chili. Met bedwelmend rijp tropisch fruit in de geur, zoals ananas en banaan, gecombineerd met sappig wit fruit (perzik). Elegant van smaak. De opvoeding op Franse eikenhouten vaten levert extra aroma’s van hazelnoten, toffee en vanille op. Genereus én fris tegelijk. De zuren zijn aangenaam, de afdronk is aanhoudend.Een hoop mensen zullen voor deze verleidelijke Chardonnay vallen! Is de fles eenmaal open, schenk hem dan bij vissige gerechten, zoals zalmtartaar, kreeft of verse schelpdieren, bij wit vlees of pasta met lichte(re) roomsauzen of bij rijpe kazen. Een perfecte wijn voor een dinertje!Overige informatieTim Atkin - 95 punten (2018)

22,95

Boekenhoutskloof Syrah

Webshops met dit product

Anderen bekeken ook

Klanten-reviews van Boekenhoutskloof Syrah

Meer over Boekenhoutskloof Syrah

Productomschrijving

Overige informatie

Productspecificaties