SUN Blue mountain medium roast bio (1 Kilogr)

SUN Blue mountain bonen dark roast bio (1 Kilogr)

SUN Santa Rosa bonen medium roast bio (1 Kilogr)

SUN Ethiopian blend bonen medium roast bio (1 Kilogr)

Koffie met een exotisch, fruitig aroma en een complexe, subtiele smaak. De sterke body zorgt voor een stevig maar subtiel kopje koffie. Deze medium branding is perfect voor snelfilter of cafetière.De koffie groeit in Papoea Nieuw Guinea in de bergachtige hooglanden op meer dan 1500 m hoogte. Ongeveer 75% van alle koffie wordt door kleine boeren verbouwd. Blue Mountain koffie komt oorspronkelijk uit Jamaica. In de jaren 200 van de vorige eeuw werden zaden meegenomen naar PNG, waar de omstandigheden ideaal bleken. Het proces: de boeren plukken de koffiebonen in 3 tot 5 ronden. De koffiebonen worden vervolgens gewassen en in de zon gedroogd.De groene bonen worden vervolgens afgeleverd bij SUN koffie. Die branden de koffiebonen vervolgens met het slow roast proces tot heerlijke koffie.

FairtradeNL-BIO-01non-euagriculture De koffie groeit in Papoea Nieuw Guinea in de bergachtige hooglanden op meer dan 1500 m hoogte. Ongeveer 75% van alle koffie wordt door kleine boeren verbouwd. Blue Mountain koffie komt oorspronkelijk uit Jamaica. In de jaren '20 van de vorige eeuw werden zaden meegenomen naar PNG, waar de omstandigheden ideaal bleken. Het proces: de boeren plukken de koffiebonen in 3 tot 5 ronden. De koffiebonen worden vervolgens gewassen en in de zon gedroogd. De groene bonen worden vervolgens afgeleverd bij IDorganics. Wij branden de koffiebonen vervolgens met het 'slow roast proces' in de SUN branderij tot heerlijke koffie.Smaak: Koffie met een exotisch, fruitig aroma en een complexe, subtiele smaak. De sterke body zorgt voor een stevig maar subtiel kopje koffie. Dit is de dark roast variant welke hem geschikt maakt voor espresso's, ristretto's en cappuccino's.

Geniet van koffie met een exotisch, fruitig aroma en een complexe, subtiele smaak met deze voordeeldoos van 6 pakken. De sterke body zorgt voor een stevig maar subtiel kopje koffie. Deze medium branding is perfect voor snelfilter of cafetière. De koffie groeit in Papoea Nieuw Guinea in de bergachtige hooglanden op meer dan 1500 m hoogte. Ongeveer 75% van alle koffie wordt door kleine boeren verbouwd. Blue Mountain koffie komt oorspronkelijk uit Jamaica. In de jaren 200 van de vorige eeuw werden zaden meegenomen naar PNG, waar de omstandigheden ideaal bleken. Het proces: de boeren plukken de koffiebonen in 3 tot 5 ronden. De koffiebonen worden vervolgens gewassen en in de zon gedroogd. De groene bonen worden vervolgens afgeleverd bij SUN koffie. Die branden de koffiebonen vervolgens met het slow roast proces tot heerlijke koffie.

SUN Femenino medium roast bio (1 Kilogr)

Koffie met een rijk, diep aroma en een heerlijke hint van zoete cacao en geroosterde noten. Met de sterke body en een fantastisch achtergrondverhaal is dit een bijzonder kopje koffie. Deze medium branding is perfect voor snelfilter en cafetière. De koffie: Zo'n 25% van de koffie wordt geproduceerd door vrouwen. Zij wonen in gebieden waar ongelijkheid, armoede en mishandeling aan de orde van de dag zijn. In 2004 hebben meer dan 460 vrouwen in Peru zich verenigd om zich te emanciperen en hun toekomst te verbeteren. Zij begonnen met het telen van hun eigen biologische Fairtrade koffie: Café Femenino. Het Café Femenino project helpt vandaag de dag meer dan 1500 vrouwen in Midden- en Zuid Amerika zich te emanciperen en hun brood te verdienen. Het proces: De vrouwen plukken de koffiebonen in 3 tot 5 ronden, waarna de bonen worden gewassen met helder water en zongedroogd. De koffiebonen komen 'groen' aan bij IDorganics, waar ze door onze koffiebrandster via het "slow roast process" perfect ge…

Kaap Koffiebonen medium roast bio (1 Kilogram)

De Medium Roast is medium gebrand en heeft intensiteitslevel 4 uit 12. De bio koffie komt het best tot zijn recht in een lungo of cappuccino.