webshop.nl

Verlanglijstje

Bleu des Basques - Onetik

Meer Goudse Kaas Shop
Meer Goudse Kaas Shop in Kaas

Bleu des Basques - Onetik

0
Bestel Bleu des Basques - Onetik gemakkelijk en snel online. Snel thuisbezorgd en levering over de hele wereld mogelijk. Kazen altijd vers van het mes! Gekoeld en vacuüm verpakt verstuurd (met aflever- en versgarantie). Hierdoor blijft de kaas extra lang houdbaar. Bestel nu....

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    Verkopers met dit product

    Verkoper
    Bezorging
    Prijs
    Goudsekaasshop.nl logo
    Goudsekaasshop.nl
    niet bekend
    €9,75

    Anderen bekeken ook

    3,5kg Bleu des Basques - Onetik
    3,5kg Bleu des Basques - Onetik
    Bleu des Basques is een zeldzame, ambachtelijke blauwaderkaas uit het hart van het Franse Baskenland. Gemaakt door de gerenommeerde fromagerie Onetik, wordt deze kaas uitsluitend geproduceerd tijdens het lammerseizoen, van het vroege voorjaar tot de late zomer. De melk is afkomstig van schapen die grazen op de bloemrijke bergweiden aan de voet van de Pyreneeën - wat zorgt voor een complexe, fijne smaak.De kaas wordt geënt met Penicillium roqueforti, en na een rijping van twee maanden geprikt om de blauwe adering te activeren. Daarna rijpt hij verder onder gecontroleerde, vochtige omstandigheden tot wel vier maanden extra. Dit levert een halfzachte kaas op met een natuurlijke, beige korst en een roomkleurige pâte, fijn dooraderd met blauwgrijze schimmel.Ingrediënten:50+, gepasteuriseerd schapenmelk, zout, zuursel, vegetarische fermenten, vegatarisch stremselKwaliteit:De kaas wordt ambachtelijk bereid op de boerderij, vers gesneden en vacuüm verpakt om de kwaliteit en versheid te waarbor…
    121,95
    5kg Tomme Coeur Vache Basque - Onetik
    5kg Tomme Coeur Vache Basque - Onetik
    Tomme Cœur Vache Basque van Onetik is een halfharde, milde kaas gemaakt van volle gepasteuriseerde koemelk, afkomstig van lokale boerderijen in het Franse Baskenland. De naam "Cœur Vache" verwijst niet alleen naar het gebruik van koemelk (vache = koe), maar ook naar het zachte, hartverwarmende karakter van deze ambachtelijke tomme.Deze kaas wordt op traditionele wijze geproduceerd en rijpt langzaam om een fijne, romige textuur te ontwikkelen. De natuurlijke korst is licht droog en licht beige van kleur, terwijl de pâte soepel en ivoorkleurig is. De smaak is zacht, vol en licht nootachtig, met subtiele tonen van boter, hooi en room.Dankzij zijn toegankelijkheid is Tomme Cœur Vache Basque ideaal voor wie wil kennismaken met authentieke Baskische kazen zonder al te uitgesproken smaken.Ingrediënten:50+, gepasteuriseerd koemelk, zout, zuursel, fermenten, stremselKwaliteit:De kaas wordt ambachtelijk bereid op de boerderij, vers gesneden en vacuüm verpakt om de kwaliteit en versheid te waarbo…
    143,95

    Klanten-reviews van Bleu des Basques - Onetik

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Bleu des Basques - Onetik

    Productomschrijving

    Bestel Bleu des Basques - Onetik gemakkelijk en snel online. Snel thuisbezorgd en levering over de hele wereld mogelijk. Kazen altijd vers van het mes! Gekoeld en vacuüm verpakt verstuurd (met aflever- en versgarantie). Hierdoor blijft de kaas extra lang houdbaar. Bestel nu.

    Productinformatie

      Productspecificaties

      Artikelnummer(s)
      Brand
      Goudse Kaas Shop

      Verken gerelateerde categorieën

      KaasBroodbelegEten & drinken
      Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.