webshop.nl
Categorieën
  Sluiten

Meer Van Beekum Specerijen
Meer Van Beekum Specerijen in Kruiden & Specerijen

Blauw Maanzaad - 1 KG Grootverpakking

Maanzaad wordt veel gebruikt tijden het bakken van koekjes, brood en gebak....
9,75

Webshops met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Tarwebloem (Banket) Biologisch 1 kg
Tarwebloem (Banket) Biologisch 1 kg
Wat is tarwebloem?In een notendop is tarwebloem gemalen tarwe die vermalen is tot een poedervormige substantie. Het is een belangrijk ingrediënt in vele recepten, van cakes en koekjes tot brood en taarten. En hoewel er verschillende soorten tarwebloem zijn (waaronder bloem voor alle doeleinden, brood, gebak en zelfrijzend bakmeel), hebben ze allemaal één ding gemeen: ze zijn gemaakt van tarwe!Het eiwit GlutenGluten is een taai, onoplosbaar eiwit dat voorkomt in het endosperm van bepaalde granen zoals tarwe, rogge en gerst. Gluten geeft deeg zijn elasticiteit, helpt het te rijzen en zijn vorm te behouden. Het is ook verantwoordelijk voor de knapperige textuur van pasta en de luchtige textuur van gebakken goederen zoals brood, muffins en koekjes.Omdat het endosperm het enige bestanddeel van graan is dat wordt gebruikt voor het maken van bloem, bevat bloem veel gluten en is daarom zeer geschikt voor het bakken van brood en gebak.Verschillende
5,44
Ninja Foodi OL750EU Multicooker - 14 Kookfuncties - 7,5 Liter - Inclusief Airfryer, Broodbakmachine, Stomen, Grillen
Ninja Foodi OL750EU Multicooker - 14 Kookfuncties - 7,5 Liter - Inclusief Airfryer, Broodbakmachine, Stomen, Grillen
Een multicooker is de perfecte toevoeging aan iedere keuken voor het bereiden van alle gerechten waar je aan kunt denken. Deze Ninja OL750EU Multicooker heeft wel 14 verschillende kookfuncties voor het bereiden van je favoriete maaltijden. Denk hierbij aan grillen, bakken, airfryen en zelfs drogen. Hiermee combineert deze multicooker enorm veel apparaten in één. Bovendien is hij uitgerust met een innovatieve gecombineerde stoommodus voor resultaten die sappiger, knapperiger en sneller klaar zijn dan ooit tevoren. Deze multicooker heeft een inhoud van 7,5 liter, genoeg voor tot wel 6 personen. Snel en gemakkelijk heerlijke gerechten Met een multicooker / air cooker kan je vrijwel alle gerechten maken die je wenst, en zorgt er misschien wel voor dat je nieuwe, heerlijke recepten ontdekt. Of het nu gaat om een voorgerecht, hoofdgerecht, dessert of tussendoortje, alles kan gemaakt worden in deze multifunctionele cooker. De instellingen kunnen eenvoudig gewijzigd worden met de knoppen o…
379,99
Tarwebloem (Banket) Biologisch 25 kg
Tarwebloem (Banket) Biologisch 25 kg
Wat is tarwebloem?In een notendop is tarwebloem gemalen tarwe die vermalen is tot een poedervormige substantie. Het is een belangrijk ingrediënt in vele recepten, van cakes en koekjes tot brood en taarten. En hoewel er verschillende soorten tarwebloem zijn (waaronder bloem voor alle doeleinden, brood, gebak en zelfrijzend bakmeel), hebben ze allemaal één ding gemeen: ze zijn gemaakt van tarwe!Het eiwit GlutenGluten is een taai, onoplosbaar eiwit dat voorkomt in het endosperm van bepaalde granen zoals tarwe, rogge en gerst. Gluten geeft deeg zijn elasticiteit, helpt het te rijzen en zijn vorm te behouden. Het is ook verantwoordelijk voor de knapperige textuur van pasta en de luchtige textuur van gebakken goederen zoals brood, muffins en koekjes.Omdat het endosperm het enige bestanddeel van graan is dat wordt gebruikt voor het maken van bloem, bevat bloem veel gluten en is daarom zeer geschikt voor het bakken van brood en gebak.Verschillende
57,62
Anijszaad Heel Biologisch 1 kg
Anijszaad Heel Biologisch 1 kg
Wat is anijs?Anijs (Pimpinella anisum) lijkt qua smaak enorm veel op Steranijs (Illicium verum). Maar waar Steranijs het vruchtzaad van een boom is, is Anijs een kruid dat behoort tot de schermbloemenfamilie. De zaden van anijs zijn een veel gebruikt ingredient voor het aromatiseren van gerechten. Anijszaad heeft een zoete, warme drop-achtige smaak. Die wordt veroorzaakt door de stof Anethol, die je ook terugvindt in Steranijs en Venkel. Anijs kent zijn oorsprong uit het oostelijke deel van het Middellandse Zeegebied en West-Azië.Waarom Anijs kopen?Anijs staat bekend om haar aroma van drop. Anijssmaak is misschien wel het meest bekend van de beschuit met muisjes. Daarnaast is anijs in veel snoepgoed van over de hele wereld te vinden. Het is ook mogelijk om over koekjes of cake wat opgeklopt eiwit te smeren met daarover anijszaad. Ook in likeur wordt vaak anijs gebruikt, denk maar aan Ouzo, Raki, Pastis en Anisette. Verder geeft anijs smaak aan brood, gebak,
42,99
MaxxHome Pizzasteen 33 cm - BBQ steen - Voor de lekkerste bereiding van een pizza op jouw barbecue of in de oven
MaxxHome Pizzasteen 33 cm - BBQ steen - Voor de lekkerste bereiding van een pizza op jouw barbecue of in de oven
Het gebruik van de pizzasteen in de oven is eenvoudiger. Leg de pizzasteen tijdens het verwarmen van de oven al op het rooster om deze gelijkmatig te verwarmen. De pizza plaats je pas op de met bloem bestrooide pizzasteen als deze door en door warm is, na ongeveer 30 minuten! Pizza baksteen met metalen houder, 33 cm Voor krokante bodems. De steen absorbeert vocht en warmt gelijkmatig op. De steen houdt de warmte goed vast dus laat uw pizza op de steen liggen wanneer u hem opdient. Hij is ook uitstekend geschikt voor het bakken van brood en koekjes. Afmetingen: 33 cm diameter Pizza baksteen met metalen houder, 33 cm Voor krokante bodems. De steen absorbeert vocht en warmt gelijkmatig op. De steen houdt de warmte goed vast dus laat uw pizza op de steen liggen wanneer u hem opdient. Hij is ook uitstekend geschikt voor het bakken van brood en koekjes. Afmetingen: 33 cm diameterPizza baksteen met metalen houder, 33 cm Voor krokante bodems. De steen absorbeert vocht en…
24,99
Tarwebloem (Banket) Biologisch 100 gram
Tarwebloem (Banket) Biologisch 100 gram
Wat is tarwebloem?In een notendop is tarwebloem gemalen tarwe die vermalen is tot een poedervormige substantie. Het is een belangrijk ingrediënt in vele recepten, van cakes en koekjes tot brood en taarten. En hoewel er verschillende soorten tarwebloem zijn (waaronder bloem voor alle doeleinden, brood, gebak en zelfrijzend bakmeel), hebben ze allemaal één ding gemeen: ze zijn gemaakt van tarwe!Het eiwit GlutenGluten is een taai, onoplosbaar eiwit dat voorkomt in het endosperm van bepaalde granen zoals tarwe, rogge en gerst. Gluten geeft deeg zijn elasticiteit, helpt het te rijzen en zijn vorm te behouden. Het is ook verantwoordelijk voor de knapperige textuur van pasta en de luchtige textuur van gebakken goederen zoals brood, muffins en koekjes.Omdat het endosperm het enige bestanddeel van graan is dat wordt gebruikt voor het maken van bloem, bevat bloem veel gluten en is daarom zeer geschikt voor het bakken van brood en gebak.Verschillende
2,64
Tarwemeel Volkoren Biologisch 1 kg
Tarwemeel Volkoren Biologisch 1 kg
Een gezond meel van TarweTarwe is een veelzijdig graan dat in een groot aantal gerechten kan worden gebruikt. Van brood en pasta's tot gebak en koekjes, tarwe is een hoofdbestanddeel in veel recepten. Maar wist je dat tarwe ook een bron is van veel mineralen? Hier zijn slechts enkele van de gezondheidsvoordelen van tarwe: * Tarwe is een goede bron van vezels. * Tarwe is ook een goede bron van eiwitten. * Tarwe is rijk aan mineralen, waaronder ijzer, folaat en magnesium.Het verschil tussen tarwemeel en tarwebloemAls je op zoek bent naar een meel dat uw baksels een stevige, volkoren smaak geeft, dan is volkoren tarwemeel de manier om te gaan. In tegenstelling tot tarwebloem is volkoren meel gemaakt van 100% volkoren tarwekorrels. Dit betekent dat het alle drie de delen van de tarwekorrel bevat - de endosperm, zemelen, en kiem. Tarwebloem wordt gemaakt van alleen de endosperm van de korrel. Dit betekent ook dat volkoren meel meer
5,71

Klanten-reviews van Blauw Maanzaad - 1 KG Grootverpakking

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Blauw Maanzaad - 1 KG Grootverpakking

Productomschrijving

Maanzaad wordt veel gebruikt tijden het bakken van koekjes, brood en gebak.

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
Brand
Van Beekum Specerijen
SKU
20210108D
Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.