Blauw (Hardback)

0
Restaurant Blauw is beroemd vanwege de authentieke kruiden, smaken en kleuren van de spijzen die de koks bereiden. In dit boek zijn 70 signatuurgerechten van dit restaurant verzameld die je nu thuis kunt maken, met uitleg over de herkomst en de ingrediënten. Een gevarieerde verzameling gerechten, afkomstig van de vele verschillende eilanden: van kr...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Sambal (Hardback)
Sambal (Hardback)
In Sambal vind je de lekkerste recepten voor traditionele en nieuwe smaken van sambal. Titi Waber, chef-kok van het gerenommeerde restaurant BLAUW, neemt je aan de hand van 50 recepten mee op een virtuele sambalreis door de Indonesische archipel - van de noordelijke kant van Sumatra tot de Kleine Soenda-eilanden. Door de verscheidenheid aan kruiden, specerijen en lokale producten die erin verwerkt worden, heeft elke sambal een eigen smaak. Zo leer je sambal uit elke streek van Indonesië te herkennen en je kunt ze thuis zelf maken. Sambal is hotter dan ooit. Sterker nog, sambal krijgt een eigen identiteit!
25,99
Groot Indonesisch kookboek (Hardback)
Groot Indonesisch kookboek (Hardback)
Het Groot Indonesisch Kookboek van Beb Vuyk is al decennialang het kookboek over de Indonesische keuken, voor beginner en gevorderde. Het Groot Indonesisch Kookboek telt honderden recepten voor de lekkerste Soto Ajam, spekkoek en babi ketjap, maar ook tahoe bakso en eend met Balinese kruiden vind je in dit allesomvattende, onmisbare kookboek. Hele generaties Nederlanders hebben dankzij deze klassieker van Beb Vuyk de Indonesische keuken leren kennen. Het Groot Indonesisch Kookboek biedt naast honderden gevarieerde recepten ook een uitgebreid overzicht van de ingrediënten. En door de handige tips van Beb Vuyk is dit kookboek geschikt voor elke kok. 'Met een handvol ingrediënten bereid je een gamma aan authentieke gerechten. Een must-have.' Algemeen Dagblad
42,99
LEGO friends 42655 restaurant en kookschool
LEGO friends 42655 restaurant en kookschool
Meisjes en jongens vanaf 8 jaar beleven een gastronomisch avontuur wanneer ze smakelijke gerechten bedenken met de set LEGO® Friends Restaurant en kookschool (42655). Dit gedetailleerde speelgoed bestaat uit een gebouw met 2 verdiepingen, een keuken, een eetgedeelte buiten, 4 minipoppetjes en een kat. De set is een geweldig verjaardagscadeau voor kinderen die graag creatief spelen. Je kleine chef-kok kan Leo en Marta helpen bij het bedenken van nieuwe recepten. Het restaurant en de kookschool bevatten veel accessoires van ingrediënten die kinderen kunnen combineren om hun eigen gerechten te maken, plus een kookgedeelte met accessoires. Churro de kat draagt een koksmuts en begroet de klanten. Leo neemt de bestellingen op en bedient de gasten. Zullen ze het eten lekker vinden? Sara en Aliya hebben verwisselbare gezichten om hun reacties te laten zien terwijl ze de gerechten proeven. Andere details zijn de schoonmaakruimte van het restaurant, een klantentoilet en een bezorgscooter. Fantas…
84,99
Zeezout, Rozemarijn/Oregano
Zeezout, Rozemarijn/Oregano
Zeezout Bundel met Rozemarijn en OreganoBreng de authentieke smaken van Sardinië naar je keukenOntdek onze exclusieve bundel van ongeraffineerd zeezout uit Sardinië, gecombineerd met biologische rozemarijn en aromatische oregano. Deze unieke mixen worden geleverd in stijlvolle glazen potten van 110 gram met kurken doppen, perfect voor het verrijken van al je gerechten met authentieke, mediterrane smaken. Waarom kiezen voor deze bundel? Uitgebalanceerde Smaakcombinaties: Deze bundel bevat zeezout met rozemarijn en oregano, ideaal voor het op smaak brengen van vlees, vis, groenten en meer. De aromatische rozemarijn en oregano geven je gerechten een verfijnde, mediterrane touch. Gezond en Natuurlijk: Rozemarijn staat bekend om zijn spijsverteringsbevorderende eigenschappen, terwijl oregano een krachtige antioxidant is. Het gebruik van deze zouten voegt niet alleen smaak toe, maar draagt ook bij aan een gezonde voeding. Stijlvolle en Duurzame Verpakking: De transparante glazen potten met k…
11,95
Zeezout, Rozemarijn/Chilli
Zeezout, Rozemarijn/Chilli
Zeezout Bundel met Rozemarijn en ChilivlokkenBreng de authentieke smaken van Sardinië naar je keukenOntdek onze exclusieve bundel van ongeraffineerd zeezout uit Sardinië, gecombineerd met biologische rozemarijn en pittige chilivlokken. Deze unieke mixen worden geleverd in stijlvolle glazen potten van 110 gram met kurken doppen, perfect voor het verrijken van al je gerechten met authentieke, mediterrane smaken. Waarom kiezen voor deze bundel? Uitgebalanceerde Smaakcombinaties: Deze bundel bevat zeezout met rozemarijn en chilivlokken, ideaal voor het op smaak brengen van vlees, vis, groenten en meer. De aromatische rozemarijn en pittige chilivlokken geven je gerechten een verfijnde, mediterrane touch. Gezond en Natuurlijk: Rozemarijn staat bekend om zijn spijsverteringsbevorderende eigenschappen, terwijl chilivlokken de stofwisseling stimuleren. Het gebruik van deze zouten voegt niet alleen smaak toe, maar draagt ook bij aan een gezonde voeding. Stijlvolle en Duurzame Verpakking: De tran…
11,95
Zeezout, Oregano/Chilli
Zeezout, Oregano/Chilli
Zeezout Bundel met Oregano en ChilivlokkenBreng de authentieke smaken van Sardinië naar je keukenOntdek onze exclusieve bundel van ongeraffineerd zeezout uit Sardinië, gecombineerd met aromatische oregano en pittige chilivlokken. Deze unieke mixen worden geleverd in stijlvolle glazen potten van 110 gram met kurken doppen, perfect voor het verrijken van al je gerechten met authentieke, mediterrane smaken. Waarom kiezen voor deze bundel? Uitgebalanceerde Smaakcombinaties: Deze bundel bevat zeezout met oregano en chilivlokken, ideaal voor het op smaak brengen van vlees, vis, groenten en meer. De aromatische oregano en pittige chilivlokken geven je gerechten een rijke, mediterrane touch. Gezond en Natuurlijk: Oregano staat bekend om zijn krachtige antioxidante eigenschappen, terwijl chilivlokken de stofwisseling stimuleren. Het gebruik van deze zouten voegt niet alleen smaak toe, maar draagt ook bij aan een gezonde voeding. Stijlvolle en Duurzame Verpakking: De transparante glazen potten m…
11,95
Emma's Amazing Asia Vega (Hardback)
Emma's Amazing Asia Vega (Hardback)
De Aziatische keuken leent zich als geen ander voor vegetarisch eten. Ingewikkeld hoeft dat gelukkig niet te zijn. Emma de Thouars geeft in dit boek meer dan honderd toegankelijke recepten waar geen vlees of vis aan te pas komt. Grote hoeveelheden rijst met lopende eidooiers, verschillende soorten crispy chili-olie, kruidige curry's en knapperige snacks. Van Koreaanse bosuipannenkoeken tot Indiase sperziebonen en rookaubergines, van een Japanse eiersandwich tot kimchidumplings. Net als in haar eerste boek Amazing Asia is de inspanning laag en het comfortfoodgehalte torenhoog. 'Inspirerende en hedendaagse recepten voor gerechten met zowel behoud van de authentieke smaken en kooktechnieken als een geheel eigen creatieve uitvoering ervan. Heerlijk om te zien en er trek van te krijgen!' - Chinees restaurant Sea Palace, Amsterdam 'Er is nog zoveel te ontdekken in de Aziatische keuken en Emma doet dat vol overgave en met kennis van zaken, echt inspirerend!' - Toko Dun Yong, Amsterdam 'Emma's
32,50
Big Green Egg | Chef'S Grade Flavor Injector
Big Green Egg | Chef'S Grade Flavor Injector
Introductie Big Green Egg Chef's Grade Flavor Injector van Big Green EggnDe Big Green Egg Chef's Grade Flavor Injector opent een wereld van smaakversterking voor elke barbecuechef. Dit professionele keukenaccessoire transformeert gewone vleesgerechten in culinaire meesterwerken door kruiden, marinades en smaakstoffen direct in het hart van het vlees te injecteren. Met zijn precisieontwerp brengt deze flavor injector restaurant-kwaliteit naar jouw eigen Big Green Egg, waardoor elke hap doordrenkt wordt van intense smaken die traditionele marineren overtreft.nnProfessionele uitstraling die vertrouwen wektnHoogwaardige roestvrijstalen afwerking kenmerkt deze flavor injector als een premium keukeninstrument. De glanzende, spiegelende oppervlakken reflecteren vakmanschap en duurzaamheid, terwijl de drie uitstekende ringen aan de bovenzijde zorgen voor een ergonomische grip. Deze robuuste cilindervormige constructie straalt professionaliteit uit en vormt een waardige aanvulling op elke Big G…
53,75
-44%
Heerlijke hapjes uit de hele wereld
Heerlijke hapjes uit de hele wereld
Heerlijke hapjes uit de hele wereldGeniet van de gezelligheid met het boek 'Heerlijke hapjes uit de hele wereld'. Dit hardcover kookboek brengt je een verzameling van de meest smakelijke hapjes uit diverse keukens. Of je nu een etentje organiseert of een informele borrel, dit boek biedt de perfecte oplossing voor iedereen die indruk wil maken zonder uren in de keuken te staan.Met de recepten in dit boek haal je de smaken van de wereld in huis. Van Spaanse tapas tot Japanse izakaya-hapjes, van Russische zakoeski tot Griekse en Libanese mezze. Elk gerecht is eenvoudig te bereiden en zorgt voor een feestelijke sfeer aan tafel. Je verrast je gasten met een culinaire wereldreis, allemaal vanuit je eigen keuken.De voordelen van dit kookboek zijn talrijk: Gevarieerde recepten uit verschillende landen Eenvoudige instructies voor iedere thuiskok Ideaal voor zowel kleine als grote groepen Perfect voor elke gelegenheid: van gezellige avonden tot feestelijke diners Creëer een unieke eetervaring me…

16,95

9,54
My World of Cooking (De Wereldkeuken Vol.1) (Hardback)
My World of Cooking (De Wereldkeuken Vol.1) (Hardback)
Dit bijzondere kookboek helemaal gemaakt in Nederland. Vanaf het idee, de recepten, fotografie, vormgeving, afdrukken, uitgeven en distributie. In het boek zijn meer dan 480 professionele foto's van de gerechten opgenomen. Van eenvoudige recepten tot uitdagende recepten voor de wat gevorderde koks. Elk recept is uniek en de bereidingswijze wordt stap voor stap beschreven. De meeste recepten zijn authentiek en komen uit landen zoals Nederland, Indonesië, Hong Kong, Korea, Japan, Marokko, Thailand, Vietnam en China. Alle recepten zijn in Nederlands en Engels geschreven omdat dit kookboek wereldwijd te koop is in 2017. De auteur van dit kookboek, Vivien de Laak, wil via dit kookboek authentieke Nederlandse gerechten promoten ook buiten Nederland. Vivien de Laak laat u zien dat thuis koken gevarieerd en interessant kan zijn. Thuis koken is een levenslange reis voor iedereen die een liefdevolle thuiskok voor familie en vrienden wil zijn. Wees nieuwsgierig en open-minded. Misschien krijgt u
26,99

Klanten-reviews van Blauw (Hardback)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Blauw (Hardback)

Productomschrijving

Restaurant Blauw is beroemd vanwege de authentieke kruiden, smaken en kleuren van de spijzen die de koks bereiden. In dit boek zijn 70 signatuurgerechten van dit restaurant verzameld die je nu thuis kunt maken, met uitleg over de herkomst en de ingrediënten. Een gevarieerde verzameling gerechten, afkomstig van de vele verschillende eilanden: van kruidige en pittige stoofgerechten tot frisse salades en zoete lekkernijen. Reis op elke pagina mee - ga ondertussenaan de slag met mooie kruiden en specerijen - en beleef een culinaire tocht door Indonesië. Wat dacht je van Sate Maranggi van ossenhaas of een Laksa met kokos en garnalen? Vis, vlees of vegetarisch: met deze Indonesische recepten delende koks van Blauw hun liefde voor de vele smaken die het land rijk is. Voor Blauw bewerkte Meta van den Boomen de recepturen van de koks tot recepten voor de thuiskok. Geniet nu thuis van de authentieke Indonesische keuken in een modern jasje.

Productinformatie

    Verken gerelateerde categorieën

    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.