Blackwell Koekenpan - Skillet - Gietijzer - Ø 16 cm - Zonder Anti-Aanbaklaag
De Blackwell Koekenpan - Skillet van gietijzer heeft een diameter van 16 cm en is de ideale pan voor kleinere kooktaken zoals het bakken van eieren, het braden van vlees of het bereiden van kleinere maaltijden. Het gietijzer zorgt voor een uitstekende warmteverdeling, zodat je gerechten gelijkmatig worden bereid. Doordat de pan geen anti-aanbaklaag heeft, kun je genieten van een authentieke kookervaring zonder kunstmatige toevoegingen, en versterk je de natuurlijke smaken van je ingrediënten.
Voordelen van de Blackwell Koekenpan - Skillet - Gietijzer - Ø 16 cm - Zonder Anti-Aanbaklaag
- Gemaakt van duurzaam gietijzer voor gelijkmatige warmteverdeling en langdurig gebruik
- Ideaal voor kleinere gerechten zoals eieren, groenten of vlees
- Geschikt voor metalen keukengerei
- Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, gas en elektrisch
- Verdraagt extreem hoge temperaturen
Let op:
Omdat deze Blackwell koekenpan geen anti-aanbaklaag heeft, is het belangrijk om deze Blackwell koekenpan te seasonen. Handwas en direct afdrogen wordt aanbevolen om de kwaliteit van het gietijzer te behouden en om roestvorming te voorkomen.
Waarom deze pannen seasonen?
Het inbranden van de Blackwell koekenpan is essentieel om ervoor te zorgen dat de pan niet gaat roesten, en om een natuurlijke anti-aanbaklaag te creëren.
Stapsgewijs inbranden van je gietijzeren koekenpannen:
Reinigen: Voordat je begint, is het belangrijk om je gietijzeren koekenpan grondig te reinigen met warm water en een borstel. Zorg ervoor dat de Blackwell koekenpan goed schoon zijn.
Drogen: Nadat je de Blackwell koekenpan hebt schoongemaakt, is het cruciaal om de koekenpan goed te laten drogen. Dit kan ook door de pan op het fornuis te zetten. Je wilt namelijk voorkomen dat er roest ontstaat.
Invetten: Breng een dunne laag van plantaardige olie aan in de koekenpan. De buitenkant van de pan kan meegenomen worden om een zo mooi resultaat te krijgen. Zorg ervoor dat je overtollige olie verwijdert met een droge doek.
Verhitten: Plaats de Blackwell koekenpan in de oven of op het fornuis en verhit deze op een hoge temperatuur. Laat de pan gedurende een bepaalde tijd in de oven of op het fornuis zitten, totdat de olie volledig geabsorbeerd is. Tip, zet het raam open!
Afkoelen: Laat de Blackwell koekenpan afkoelen in of buiten de oven en herhaal eventueel het bovenstaande proces voor een optimale anti-aanbaklaag!
Door deze stappen te volgen, creëer je een perfect ingebrande gietijzeren koekenpan waar je jarenlang plezier van zult hebben!
