Blackwell Grillpan - Gietijzer - 23 x 23 cm - Zonder Anti-Aanbaklaag
De Blackwell Grillpan van gietijzer is de ideale pan voor het bereiden van gegrilde gerechten met authentieke grillstrepen. Met een afmeting van 23 x 23 cm is deze grillpan perfect voor het bakken van vlees, vis, groenten en zelfs sandwiches. Het gietijzer zorgt voor een uitstekende warmteverdeling, wat resulteert in gelijkmatig bereide gerechten. Doordat de pan geen anti-aanbaklaag heeft, behoudt het de natuurlijke smaak van de ingrediënten, en zorgt het voor een heerlijk gegrild resultaat.
Voordelen van de Blackwell Grillpan - Gietijzer - 23 x 23 cm - Zonder Anti-Aanbaklaag
- Gemaakt van hoogwaardig gietijzer voor een gelijkmatige warmteverdeling
- Ideaal voor grillen van vlees, vis, groenten en sandwiches
- Verdraagt extreem hoge temperaturen
- Stevige handgrepen voor veilig gebruik en verplaatsen
- Geschikt voor gebruik op alle warmtebronnen, inclusief inductie, gas en elektrisch
Let op:
Omdat deze Blackwell grillpan geen anti-aanbaklaag heeft, is het belangrijk om deze Blackwell grillpan te seasonen. Handwas en direct afdrogen wordt aanbevolen om de kwaliteit van het gietijzer te behouden en om roestvorming te voorkomen.
Waarom deze pannen seasonen?
Het inbranden van de Blackwell grillpan is essentieel om ervoor te zorgen dat de pan niet gaat roesten, en om een natuurlijke anti-aanbaklaag te creëren.
Stapsgewijs inbranden van je gietijzeren grillpannen:
Reinigen: Voordat je begint, is het belangrijk om je gietijzeren grillpan grondig te reinigen met warm water en een borstel. Zorg ervoor dat de Blackwell grillpan goed schoon zijn.
Drogen: Nadat je de Blackwell grillpan hebt schoongemaakt, is het cruciaal om de grillpan goed te laten drogen. Dit kan ook door de pan op het fornuis te zetten. Je wilt namelijk voorkomen dat er roest ontstaat.
Invetten: Breng een dunne laag van olie aan in de grillpan. De buitenkant van de pan kan meegenomen worden om een zo mooi resultaat te krijgen. Zorg ervoor dat je overtollige olie verwijdert met een droge doek.
Verhitten: Plaats de Blackwell grillpan in de oven of op het fornuis en verhit deze op een hoge temperatuur. Laat de pan gedurende een bepaalde tijd in de oven of op het fornuis zitten, totdat de olie volledig geabsorbeerd is. Tip, zet het raam open!
Afkoelen: Laat de Blackwell grillpan afkoelen in of buiten de oven en herhaal eventueel het bovenstaande proces voor een optimale anti-aanbaklaag!
Door deze stappen te volgen, creëer je een perfect ingebrande gietijzeren grillpan waar je jarenlang plezier van zult hebben!
