webshop.nl

Verlanglijstje

Bistrotier (Hardback)

Meer Park Uitgevers
Meer Park Uitgevers in Eten & kookboeken

Bistrotier (Hardback)

0
Een ode aan hét culinaire instituut van Frankrijk De bistro, baken van de hongerigen. Een Frans instituut pur sang dat het midden houdt tussen een restaurant en café. Een van zijn beroemdste vertegenwoordigers, Stéphane Reynaud, deelt in Bistrotier 250 recepten om van te smullen. Wat dacht u van must-eats als steak tartare, escargots, mayo-eitjes, ...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    Verkopers met dit product

    Verkoper
    Bezorging
    Prijs
    Boekenwereld.com logo
    Boekenwereld.com
    gratis
    €45,99

    Anderen bekeken ook

    Haniyé (Hardback)
    Haniyé (Hardback)
    Recepten uit de oudste, meeste authentieke keuken ter wereld - het kookboek van de Suryoye Nu 2e druk! Van 's werelds oudst opgetekende recepten in spijkerschrift, zo'n 4000 jaar geleden, loopt er een rechte lijn naar de keuken van Smuni Turan. Haar recepten zijn door haar zoon Matay verzameld in Haniyé, Aramees voor 'eet smakelijk'. Een uniek kookboek waarin zowel de oudste keuken ter wereld wordt beschreven als de cultuur van de Suryoye, ook bekend als Assyriërs of Arameeërs. Meer dan 60 recepten, van klassiekers die altijd op tafel staan tot zalig zoete ideeën om mee af te sluiten: - bekende gerechten als muhammara, platbrood en vermicellirijst - soepen en stoofschotels, zoals traditionele linzensoep en sperziebonen met lam - groentegerechten, waaronder gevulde wijnbladeren of paprika's - recepten met vlees en vis, zoals steak tartare op zijn Suryoyo, gevulde kip, of witvis met saffraan - nagerechten en ander zoet, zoals rijstpudding, griesmeeltaart met amandel en sinaasappel,
    34,99
    Steak 'N Shake Restaurant Ingelijste Foto's 108 x 108cm - Origineel (Set van 2)
    Steak 'N Shake Restaurant Ingelijste Foto's 108 x 108cm - Origineel (Set van 2)
    Voeg een stukje Amerikaanse dinergeschiedenis toe aan je collectie met deze set van twee originele ingelijste foto's van een Steak 'n Shake-restaurant in de VS, nu verkrijgbaar via Dutch Pickers. Deze vintage stukken vangen de nostalgische charme van het iconische merk Steak 'n Shake, beroemd om zijn steakburgers en shakes sinds 1934.Elke lijst meet 108 x 108 cm, waardoor het substantiële decoratieve items zijn die in elke ruimte opvallen. De eerste foto benadrukt de bruisende energie van een klassieke Steak 'n Shake drive-in, compleet met oldtimers en een levendige dinerscene, onderstreept door de slogans van het merk 'Since 1934' en 'In Sight It Must Be Right'. De tweede foto toont een druk, levendig interieur van een Steak 'n Shake-restaurant, waarbij de reputatie als 'Beroemd om Steakburgers' wordt benadrukt.Deze originele stukken zijn meer dan alleen decor; het zijn verzamelobjecten van een geliefd Amerikaans instituut. Of je nu een fan bent van retro-esthetiek, een verzamelaar va…
    550,-
    Ik heb een vraag (Hardback)
    Ik heb een vraag (Hardback)
    Kunnen we ooit leven op een andere planeet dan de aarde? Zullen robots ooit pijn en liefde kunnen ervaren? Kunnen mensen evolueren tot wezens die onder water kunnen ademen? Ik heb een vraag: wetenschappers over de toekomst bundelt creatieve, prikkelende en waanzinnige vragen over onze toekomst. Opnieuw komen er vragen uit verschillende domeinen, van aarde tot politiek, van taal tot fysica en van logica tot filosofie, aan bod. En elke vraag krijgt opnieuw het antwoord van een wetenschapper met kennis ter zake. Dit keer zijn verschillende vragen gericht op onze toekomst en vertellen de geïnterviewde wetenschappers waarom ze hun vakgebied net zo razend interessant vinden en hoe zij denken dat hun vak er binnenkort zal gaan uitzien. Bart Coenen is wetenschapscommunicator, coördinator van ikhebeenvraag.be en werkt voor het Koninklijk Belgisch Instituut voor Natuurwetenschappen. Stephanie Dehennin is illustrator, graphic designer en deel van de wetenschapspodcast Nerdland. Ze werkt ook voor
    22,-
    De paus en de wereld (Paperback)
    De paus en de wereld (Paperback)
    Twintig eeuwen heeft hij het aangezicht van de wereld medebepaald. Vereerd of verguisd, soms onmachtig, af en toe (bijna) almachtig: de paus, het hoofd van rooms-katholieke kerk. Tijd voor een alomvattende geschiedenis van een uniek instituut. In De paus en de wereld beschrijven Nederlandse, Vlaamse en Duitse historici het pausdom in de vroeg-christelijke en Byzantijnse periode en tijdens het Heilig Roomse Rijk. Er wordt uitgebreid ingegaan op de ontwikkeling van Rome als pauselijke stad, op de grote concilies, kerkelijke hervormingen, op het kunstmecenaat en op de omgang met de wetenschap. Maar ook de rol van het instituut in de periode daarna en de relatie van het instituut tot de wereldlijke macht komen ruim aan bod. De bundel sluit af met een analyse van het pausschap vanaf de herbronning van de rooms-katholieke kerk op het Tweede Vaticaanse concilie tussen 1962 en 1965. Wat is er nog over van deze voorlopig laatste kerkelijke vernieuwingsbeweging? Welk vervolg kan de theoloog-paus
    61,95
    De milde hand (Hardback)
    De milde hand (Hardback)
    Wanneer op 10 mei 1940 toch nog onverwacht de oorlog met Duitsland uitbreekt en Rotterdam gebombardeerd wordt, breekt er voor de molenaar van 'De Milde Hand', Maarten van Alphen, een moeilijke tijd aan. Hij ontfermt zich over Geerte Bosman door haar in huis te nemen. Deze vrouw had de boodschap gekregen: 'Zie, de Rechter staat voor de deur'. De naam van de molen krijgt in de oorlogsjaren een bijzondere betekenis. Ze dient als onderduikadres voor Joden en verzetsstrijders. En in de hongerwinter van 1944 /'45 reikt ze mild uit aan hongerigen. Op 5 mei 1945 komt de bevrijding. Het is een groot feest. Voor Geerte komt er ook de bevrijding, maar anders dan velen die gevierd hebben. De auteur heeft in dit boek veel historische gegevens uit de tijd van de oorlog in tijd verwerkt. Daardoor geeft ze goed beeld hoe de ramp van de oorlog in ons land plaatsvond. Bijzonder geschikt als jeugdboek, maar ook ouderen zullen dit verhaal graag lezen.
    16,95
    Averechts (Hardback)
    Averechts (Hardback)
    Viktor, IT-er bij het Meteorologisch en Seismografisch Instituut, Sandra, romancière in spe, en hun crècherijpe dochtertje Mietje raken verstrikt in een wereld die ontspoort. Een aanhoudende hittegolf geselt het land, het instituut faalt in elke poging om een accurate weersvoorspelling te doen en de nachten worden verstoord door onverklaarbaar oorverdovend lawaai. En dan is er nog die aardbeving, die geen schade aanricht, maar wel wereldwijd voelbaar is. Terwijl Viktors collega, seismoloog Omer Balfoort, zijn eigenzinnige theorieën debiteert, geeft de bevolking blijk van een vernieuwde vitaliteit en een laaiend libido. De overheid komt met oplossingen, maar voor welk probleem precies? Wanneer Mietjes gezondheid zorgen begint te baren en Sandra vreemde symptomen vertoont, kiest Viktor voor een averechtse aanpak. Want als Omer gelijk heeft, ligt de weg voorwaarts achter ons. En wordt fictie feit. Of averechts. Walter van den Broeck was een van onze beste prozaïsten en Vlaanderens
    22,-
    Chocolat (Paperback)
    Chocolat (Paperback)
    Wanneer Vianne Rocher met haar dochtertje Anouk in een klein Zuid-Frans dorpje neerstrijkt, lijken er magische krachten tot leven te komen. Met lede ogen moet de starre dorpspastoor Reynaud aanzien hoe Vianne uitgerekend in de vastentijd de dorpelingen verleidt met onweerstaanbare chocoladecreaties en haar warme persoonlijkheid. Wanneer Vianne aankondigt dat ze met Pasen een chocoladefestival wil organiseren, raakt père Reynaud buiten zichzelf van woede, en stevent de strijd in het dorp af op een dramatisch hoogtepunt... Sinds haar internationale doorbraak met Chocolat, dat in 2001 uitkwam als film met Juliette Binoche en Johnny Depp in de hoofdrollen, schreef Joanne Harris vijf boeken met Vianne in de hoofdrol: de bestsellers Chocolat, Rode schoenen, De zoetheid van perziken en De aardbeiendief, en de prequel Vianne, over haar leven vóór ze een chocoladewinkel opende…
    15,-
    De geschiedenis van de Nederlandse slavernij in een notendop (Paperback)
    De geschiedenis van de Nederlandse slavernij in een notendop (Paperback)
    Het woord 'slavernij' roept vandaag de dag bij iedereen in het Westen gevoelens van ontzetting en schaamte op. Het is een instituut waarvan we al meer dan een eeuw geleden met trots afscheid hebben genomen. In De geschiedenis van de Nederlandse slavernij in een notendop geeft Piet Emmer een analyse van de slavernij in de Europese koloniën in Noord- en Zuid-Amerika en Zuid-Afrika. Hij beschrijft hoe het instituut van de slavernij is ontstaan, wie slaaf werd en waarom West-Europa vanaf 1350 geen slavernij meer kende en tot een vreemde enclave zonder slavenmarkten was geworden in een wereld vol slavernij. De slavernij in de Europese koloniën kon bestaan omdat de Europeanen er buiten hun eigen werelddeel bijna vier eeuwen lang andere normen en waarden op na hielden dan thuis. De opkomst en afschaffing van de slavernij in de koloniale Nieuwe Wereld komen dan ook uitvoerig aan bod. Tot slot volgt een overzicht van het recente slavernijdebat in Nederland.
    15,99
    Chocolat (Paperback)
    Chocolat (Paperback)
    Wanneer Vianne Rocher met haar dochtertje Anouk in een klein Zuid-Frans dorpje neerstrijkt, lijken er magische krachten tot leven te komen. Met lede ogen moet de starre dorpspastoor Reynaud aanzien hoe Vianne uitgerekend in de vastentijd de dorpelingen verleidt met onweerstaanbare chocoladecreaties en haar warme persoonlijkheid. Wanneer Vianne aankondigt dat ze met Pasen een chocoladefestival wil organiseren, raakt père Reynaud buiten zichzelf van woede, en stevent de strijd in het dorp af op een dramatisch hoogtepunt... Joanne Harris schreef al vier boeken met Vianne in de hoofdrol, de bestsellers 'Chocolat', 'Rode schoenen', 'De zoetheid van perziken' en 'De aardbeiendief'.
    20,99

    Klanten-reviews van Bistrotier (Hardback)

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Bistrotier (Hardback)

    Productomschrijving

    Een ode aan hét culinaire instituut van Frankrijk De bistro, baken van de hongerigen. Een Frans instituut pur sang dat het midden houdt tussen een restaurant en café. Een van zijn beroemdste vertegenwoordigers, Stéphane Reynaud, deelt in Bistrotier 250 recepten om van te smullen. Wat dacht u van must-eats als steak tartare, escargots, mayo-eitjes, terrines, oesters, steak frites, boeuf Bourguignon, rillettes met brood en uiensoep? Ook diverse stoofschotels, terrines, kaasplateaus en natuurlijk desserts als crème brûlée en île flottante komen in het boek aan bod. Maar er is meer! Zo vindt u in Bistrotier een kaart met de belangrijkste oesterteeltgebieden en alles wat u moet weten over aperitieven, bier en koffie. Uiteraard worden de wijnen niet vergeten: maar liefst 100 komen er aan bod en je leest exact welke wijn bij welk gerecht past. Bistrotier is een prachtig vormgegeven en met zorg gemaakt gebonden boek, vol foto's en tekeningen, waarvan elke kookboekengek gaat knorren van

    Productinformatie

      Productspecificaties

      Artikelnummer(s)
      Brand
      Park Uitgevers

      Verken gerelateerde categorieën

      Eten & kookboekenBoeken
      Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.