Meer Biscardo Vini
Meer Biscardo Vini in Prosecco's

Biscardo Custoza

0
Garganega, Trebbianello, Trebbiano en Bianca Fernanda druiven groeien op kleine heuvels met kalksteen in de grond, ten zuiden van het Gardameer. De druiven worden met de hand geplukt en in houten kisten gedaan. Dit gebeurt meestal vroeg in de ochtend of laat in de avond om te voorkomen dat ze beschadigd raken door de hitte van de dag. Druiven die i...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs
Wijny.nl logo
Wijny.nl
1
6,95
6,-

Anderen bekeken ook

Skaramuča Dingač
Skaramuča Dingač
De Dingač wijn is het paradepaard van Vina Skaramuča. Dit is de premium wijn waar het wijnhuis beroemd mee is geworden. Dingač is niet zoals mensen denken een druif, het is de beschermde regio op de zuidhellingen van het schiereiland Peljesac. De druiven die daar op de arme grond op de zeer steile hellingen groeien zijn de Plavac Mali druiven. Plavac Mali. Plavac Mali betekent letterlijk ‘Kleine Blauwe’. Het zijn hele kleine druifjes met veel schil en geeft daardoor ruime tannine. De druif is een oerbroertje van de Californische Zinfandel en de Italiaanse Primitivo. In totaal wordt van deze wijn ongeveer 100.000 flessen per jaar gemaakt. Alle druiven worden met de hand geplukt. Tijdens de oogst zijn hier wel 40 tot 50 mensen mee bezig die gezamenlijk slechts acht ton druiven per dag kunnen plukken.De wijn is helder robijnrood. Hij is uniek door zijn volle en harmonieuze aroma’s. De smaak is geconcentreerd en kruidig met veel donker fruit, krenten en pruimen. De wijn is gebalanceerd met…
24,95
Giarola Lugana
Giarola Lugana
De Lugana van Giarola is een karakteristieke wijn uit de regio Gardameer, met een aromatische geur van gedroogde vruchten, zonovergoten perziken en frisse citrusvruchten. De smaak van deze wijn is gelaagd, zacht en elegant, uitstekend in balans met een fijne minerale afdronk.Deze veelzijdige wijn past perfect bij diverse voorgerechten en tussengerechten met kip en varkensvlees.Hij combineert ook uitstekend met zowel zoet- als zoutwatervis. Dankzij zijn verfijnde smaak en gebalanceerde structuur is deze Lugana ideaal bij lichte salades en vegetarische gerechten, waardoor hij geschikt is voor verschillende gelegenheden.De Trebbiano-druiven voor deze Lugana groeien in wijngaarden rondom het prachtige Gardameer, gekenmerkt door stenen, rotsen en kleirijke bodems die bijdragen aan de unieke minerale eigenschappen van de wijn. Na zorgvuldige druivenselectie ondergaat de wijn een zachte persing en een gecontroleerde gisting en rijping in roestvrijstalen tanks. Deze methode behoudt de frisheid…
15,95
Giarola Lugana 375ml
Giarola Lugana 375ml
De Lugana van Giarola is een karakteristieke wijn uit de regio Gardameer, met een aromatische geur van gedroogde vruchten, zonovergoten perziken en frisse citrusvruchten. De smaak van deze wijn is gelaagd, zacht en elegant, uitstekend in balans met een fijne minerale afdronk.Deze veelzijdige wijn past perfect bij diverse voorgerechten en tussengerechten met kip en varkensvlees.Hij combineert ook uitstekend met zowel zoet- als zoutwatervis. Dankzij zijn verfijnde smaak en gebalanceerde structuur is deze Lugana ideaal bij lichte salades en vegetarische gerechten, waardoor hij geschikt is voor verschillende gelegenheden.De Trebbiano-druiven voor deze Lugana groeien in wijngaarden rondom het prachtige Gardameer, gekenmerkt door stenen, rotsen en kleirijke bodems die bijdragen aan de unieke minerale eigenschappen van de wijn. Na zorgvuldige druivenselectie ondergaat de wijn een zachte persing en een gecontroleerde gisting en rijping in roestvrijstalen tanks. Deze methode behoudt de frisheid…
11,50
Bodegas LAN Crianza
Bodegas LAN Crianza
De wijn is gemaakt van voornamelijk Tempranillo-druiven en een klein percentage Mazuelo, geselecteerd uit 10 tot 20 jaar oude wijnstokken van de vaste leveranciers in de Rioja Alta en Rioja Alavesa subzones. De druiven worden ontsteeld en vervolgens licht gekneusd. Ze worden gefermenteerd in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 28ºC. Maceratie in contact met de druivenschillen gedurende 15 dagen geeft de wijn zijn prachtige kleur en aroma's.Intense rode kersenkleur. Aroma's van rode vruchten, aardbei, framboos en cranberry omlijst door fijne nuances van vanille en toffee. Zijdezacht en gestructureerd in de mond, het heeft een langdurige afdronk.Zeer veelzijdig en geschikt om te combineren met alle soorten eten: koude voorgerechten, pasta, pizza, gevogelte, gegrild rood vlees.
10,95
Julien Schaal Riesling Grand Cru Rangen "Volcanique"
Julien Schaal Riesling Grand Cru Rangen "Volcanique"
De productie hiervan bedraagt slechts iets meer dan 1300 flessen in totaal. hoogst aangeschreven van de Grands Crus en de enige die op vulkanische bodem groeit. Deze bodem, in combinatie met een helling van 60 graden, zorgt voor kleine opbrengsten van moeizaam gewonnen druiven, maar de resultaten zijn de strijd meer dan waard, de concentratie en diepte van deze wijn zijn buitengewoon. Zo hoog wordt de wijn van Rangen aangeschreven dat ze ontelbare dichters hebben geïnspireerd; Michel de Montaigne in de 16e eeuw wellicht de meest gevierde.Deze wijngaard, die 35 jaar oud is, strekt zich uit van 320 tot 450 meter hoogte, ligt op het zuiden en heeft de steilste hellingen in de Elzas (60°). Het hele werk in de wijngaard moet uitsluitend met de hand worden gedaan onder zeer zware omstandigheden.Alle druiven worden met de hand geplukt, zorgvuldig gesorteerd en gaan voorzichtig naar de pneumatische pers. Een langdurige persing is nodig om het beste sap te verkrijgen. Na het klaren bij lage tem…
27,95
Acrobat Oregon Pinot Noir
Acrobat Oregon Pinot Noir
De Pinot Noir van Acrobat komt uit verschillende wijngaarden in de heuvels en valleien van Oregon, waaronder Willamette Valley, Umpqua Valley en Rogue Valley, beroemd om de hoge kwaliteit van Pinot Noirs. De druiven worden ontsteeld en ondergaan een koude inweking voordat de gisting plaatsvindt in RVS tanks. Tijdens het fermentatieproces wordt de 'hoed' van druivenschillen af en toe naar beneden geduwd voor extra smaakextractie.Na de gisting rijpt de wijn 8 maanden in Frans eiken, waarvan 25% nieuw. Het resultaat is een robijnrode wijn met aroma's van frambozen, kersen, chocolade en een subtiele aardse ondertoon van bosgrond. De smaak is sappig en fruitig, met een lichte kruidigheid en frisse tannine.De wijn is een uitstekende match voor gerechten zoals toast met paddenstoelen en kan geserveerd worden bij 14-16 °C.
21,95
-7%
Monte Tondo Recioto Soave DOCG 'Nettare Di Bacco'
Monte Tondo Recioto Soave DOCG 'Nettare Di Bacco'
Deze bijzondere dessertwijn uit Veneto wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde en ingedroogde Garganega-druiven, wat zorgt voor een geconcentreerde en rijke smaak. De wijn heeft een prachtige gouden kleur en een verleidelijk aroma van rijpe perzik, abrikoos, honing en subtiele florale tonen.In de mond proef je een perfecte balans tussen zoetheid en frisheid, waardoor de wijn niet zwaar, maar juist elegant en harmonieus aanvoelt. De afdronk is lang en zijdezacht, met hints van gedroogd fruit en een vleugje amandel.Recioto di Soave is een uitstekende keuze bij klassieke desserts zoals tarte tatin en panettone, maar ook bij oude kazen komt de wijn prachtig tot zijn recht.

18,90

17,50
Giarola Valpolicella Superiore Ripasso
Giarola Valpolicella Superiore Ripasso
Ervaar Onze Verleidelijke Ripasso: Intens en Vol van SmaakOnze Ripasso wijn wordt met zorg geproduceerd, beginnend met een zachte persing en vinificatie in rode wijn met de ondergedompelde kap methode, bij een gecontroleerde temperatuur van 20-22°C. We passen de traditionele Ripasso techniek toe, waarbij de Valpolicella wijn een tweede keer fermenteert en macereert met de residuen van Amarone druivenschillen gedurende een week. Deze druivenschillen zijn afkomstig van dezelfde oogst, maar worden eerst gedroogd.Onze wijn rijpt vervolgens 14 maanden in Franse eikenhouten barriques en wordt gebotteld met een steriele lijn en een vacuümsysteem voor de kurk. Na botteling rijpt de wijn nog ongeveer 6 maanden op fles.Samenstelling en KenmerkenKleur: Intens paarsroodBouquet: Aroma's van amarena kersen, zwarte kersen, pruimen, peper en kaneel, licht kruidigSmaak: Zeer elegant en fluweelzacht, met een perfecte balans tussen fruitige en kruidige tonen die harmonieus samensmelten en een oneindighei…
18,95
Gnarly Head 1924 Whiskey Barrel Aged Red Blend JAR
Gnarly Head 1924 Whiskey Barrel Aged Red Blend JAR
De naam, 1924, herinnert niet alleen aan het jaar van hun start, maar ook aan een lange geschiedenis van passie en ambacht die van generatie op generatie is doorgegeven. Dit wijnhuis legt de nadruk op het kweken van topkwaliteit druiven en op het gebruik van moderne technologieën samen met traditionele methoden. Hun doel is om wijnen van uitzonderlijke kwaliteit te maken die de bijzondere smaken en kenmerken van hun land tot leven brengen. Elke slok van 1924 wijn vertelt een verhaal van toewijding, echtheid en vakmanschap, waardoor het geliefd is bij kenners en wijnliefhebbers wereldwijd. Deze opvallende Red Blend bestaat uit de druivenrassen Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot en Petit Verdot. De druiven worden 's nachts met de hand geplukt, wanneer ze op hun best zijn, wat getuigt van de toewijding van de wijnmaker aan de kwaliteit. Zodra ze zijn ontsteeld, ondergaat het sap zijn transformatie in de fermentatietank. Hier neemt de wijn de unieke kenmerken van het terroir op. Het resul…
20,95

Klanten-reviews van Biscardo Custoza

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Biscardo Custoza

Productomschrijving

Garganega, Trebbianello, Trebbiano en Bianca Fernanda druiven groeien op kleine heuvels met kalksteen in de grond, ten zuiden van het Gardameer. De druiven worden met de hand geplukt en in houten kisten gedaan. Dit gebeurt meestal vroeg in de ochtend of laat in de avond om te voorkomen dat ze beschadigd raken door de hitte van de dag. Druiven die in de koelere uren worden geplukt, blijven heel en gaan niet gisten tijdens het transport.

Als de druiven in de wijnkelder aankomen, worden ze direct geperst. Het sap wordt gefermenteerd bij een gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks (20°-23°C). De druivenschillen blijven vaak lang in de tank met andere natuurlijke stoffen, zodat ze meer aroma's vrijgeven. Na de fermentatie wordt de wijn gestabiliseerd en gebotteld.

Deze wijn heeft een licht strogele kleur met lichte groenachtige tonen. Het bouquet is delicaat, fris en elegant fruitig. De smaak is zacht mineraal en licht sappig. De specifieke locatie en hoogte van de wijngaard geven de wijn een delicate mineraliteit, een belangrijke structuur en typische bloemige geuren. 

Deze wijn past perfect bij gegrilde zeebaars, gebakken scholfilet, lichte salades met geitenkaas en honing, carpaccio van Sint-jakobsschelpen, risotto met asperges en Parmezaanse kaas, en jonge Brie of mild geitenkaasje. 

Productinformatie

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    EAN
    8055965653657
    Brand
    Biscardo Vini

    Verken gerelateerde categorieën

    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.