Vitiv Biologische AmandelmeelVitiv Biologische Amandelmeel is afkomstig van 100% biologische amandelen afkomstig uit Spanje en is een uitstekende vervanger voor tarwemeel. Dit amandelmeel heeft een heerlijk lichte amandelsmaak en het bevat veel goede vetten en eiwitten. Daarbij is amandelmeel licht21,95
-15%Vitiv Biologische AmandelmeelVitiv Biologische Amandelmeel is afkomstig van 100% biologische amandelen afkomstig uit Spanje en is een uitstekende vervanger voor tarwemeel. Dit amandelmeel heeft een heerlijk lichte amandelsmaak en het bevat veel goede vetten en eiwitten. Daarbij is amandelmeel licht15,9513,55
-10%Mattisson HealthStyle Biologische AmandelmeelMattisson HealthStyle Biologische Amandelmeel bestaat voor 100% uit gemalen biologische amandelen. Amandelmeel is niet alleen erg lekker, het zit ook nog eens boordevol goede voedingsstoffen. Zo is amandelmeel rijk aan vezels, vitaminen en mineralen.Rijk9,158,23
Terrasana Amandelmeel (bio) 500 gramTerrasana amandelmeel (bio) 500 gram Deze veganistische amandelmeel van Terrasana is biologisch en vrij van gluten. Deze amandelmeel is de perfecte vervanger van melen op basis van tarweproducten, ideaal voor als u gaat bakken voor personen met een glutenallergie. Het meel bestaat voor 100% uit geblancheerde, vermalen amandelen. Ook voor het meel worden de beste (hele) amandelen gekozen zodat de smaak zo karakteristiek mogelijk blijft. Amandelmeel geeft je baksel een iets zoete, nootachtige smaak en zorgt voor een compacte structuur. Het meel is ook perfect te gebruiken in combinatie met andere glutenvrije melen, zoals kokos- en havermeel. Een must-have voor iedereen!11,49
Mattisson Amandelmeel Biologisch 300 gramMattisson Amandelmeel Biologisch 300 gram. Glutenvrij Biologisch Amandelmeel. Amandelmeel is heerlijk in smoothies of bakproducten. Vervang bijvoorbeeld 20% van het meel (in cake, gebak of brood) door amandelmeel. Amandelmeel is van nature zoet van smaak dus u kunt ook minder suiker gebruiken. Maak zelf amandelspijs door ongeveer 20% suiker en een heel klein beetje water toe te voegen. Donker, afgesloten en koel bewaren.8,35
Amandelmeel 350 gramAmandelmeel Amandelmeel is een meelsoort die wordt gemaakt van geblancheerde amandelen. Geblancheerde amandelen worden kort gekookt in water, waardoor het bruine vliesje van de amandel gemakkelijk loslaat. Hierna worden ze fijngemalen tot amandelmeel. Amandelmeel wordt steeds vaker gebruikt in de keuken. Het is een populair ingrediënt in allerlei bakrecepten en geeft je baksels een milde, nootachtige smaak. Houd er wel rekening mee dat amandelmeel anders reageert dan gewone bloem en beter niet te hoog verhit kan worden. Een temperatuur tot ongeveer 180 ˚C is het veiligst voor een optimaal resultaat. Bakken met een twist Of je nu een beginnende thuisbakker bent of graag experimenteert in de keuken, met amandelmeel kun je alle kanten op. Denk aan smeuïge cakejes, luchtige pannenkoeken of een krokante taartbodem. Door de fijne structuur is het makkelijk te mengen en geeft het jouw recepten nét dat beetje extra!4,95
Amandelmeel (bio) 400 gramAmandelmeel (bio) Amandelmeel is een meelsoort die wordt gemaakt van geblancheerde amandelen. Geblancheerde amandelen zijn amandelen die kort worden gekookt in water, waardoor het bruine vliesje van de amandel gemakkelijk loslaat. Hierna worden de amandelen fijngemalen tot amandelmeel. Bakken met amandelmeel Tegenwoordig gebruiken steeds meer mensen amandelmeel in hun recepten. Met amandelmeel kun je alle kanten op: bak er de lekkerste cakejes, taarten en zelfs pannenkoeken mee! Maar, je kunt alleen niet zomaar elke bloemsoort vervangen door amandelmeel. Amandelmeel mag namelijk niet hoger verhit worden dan 180 ˚C. Doe je dit wel? Dan bestaat de kans dat het amandelmeel zuur wordt.6,75
Amandelmeel extra fijn 300 gramAmandelmeel extra fijn Amandelmeel is een meelsoort die wordt gemaakt van geblancheerde amandelen. Geblancheerde amandelen zijn amandelen die kort worden gekookt in water, waardoor het bruine vliesje van de amandel gemakkelijk loslaat. Hierna worden ze fijngemalen tot extra fijn amandelmeel. Dit extra fijne amandelmeel is gezeefd op 1,4 mm (standaard amandelmeel op 1,8 mm). Bakken met extra fijn amandelmeel Amandelmeel is niet meer weg te denken uit de keuken van veel thuisbakkers. Je ziet het steeds vaker terug in allerlei recepten, van klassiekers tot creatieve variaties. Let wel op: je kunt het niet zomaar één op één vervangen voor elke andere meelsoort. Amandelmeel gedraagt zich nét even anders tijdens het bakken. Omdat amandelmeel anders reageert bij hoge temperaturen, is het slim om je oven niet heter te zetten dan 180 ˚C. Zo blijft de smaak optimaal en voorkom je dat je creaties een bittere bijsmaak krijgen. Even opletten dus, maar daarna kun je zorgeloos aan de slag! Van4,75
AmandelmeelAmandelmeel is licht verteerbaar, koolhydraatarm en glutenvrij. Amandelen zijn ook een goede bron van goede vetten en hoogwaardige proteïnen. Amandelmeel kan je goed gebruiken als vervanger van tarwemeel. Klein beetje amandelmeel toevoegen bij een brood voor een lichte amandel smaak is ook overheerlijk! IngrediëntenAMANDELMEEL (noten) 100%Kan sporen van gluten en sesam bevatten.Herkomst: SpanjeVoedingswaarde per 100 gram:Energie2407/575kJ/kCalEiwitten20g Koolhydraten9gVoedingsvezels11gTotaal vet54gWaarvan verzadigd4.9gWaarvan onverzadigd 47.5g GebruikZelf toevoegen naar recept. Koel, droog en donker bewaren.1000 gram17,75