Productomschrijving
De Amerikaanse west- en oostkust steken elkaar graag de loef af ... over de mooiste steden, het weer, pizza, hiphop - en nu ook IPA's. Wie scoort het beste? Gelukkig brouw je met onze Hazy-gistmengeling niet alleen in de VS, maar ook bij je thuis geweldige hazy bieren. Wanneer je dit mengsel gebruikt in combinatie met moderne hop uit de nieuwe wereld, zorgt het voor prachtige hazy bieren met duidelijk aanwezige hoparoma's die doen denken aan verse citrusvruchten en tropisch fruit. Vergistingsgraad: 70-75% Uitvlokking: gemiddeld Vergistingstemperatuur: 20-22°C Inhoud: 70 ml White Labs PurePitch™ Next Generation Het PurePitch™ Next Generation zakje voor hobbybrouwers is een handige en modulaire verpakking voor hobbyisten en kleinschalige brouwerijen. Hiermee voeg je een constante hoeveelheid van 7,5 miljoen cellen/ml per 19 liter (5 gallon) toe, een commercieel aanbevolen verhouding gist voor een vergisting die niet kan mislukken. Aanbevolen gebruik Heel eenvoudig! Schud het zakje goed om de inhoud te mengen, desinfecteer het zakje, draai de dop eraf en voeg de gist toe! Gebruik één zakje per 19 liter (5 gallon) Als je koud vergist (≤16 °C) of als je wort een hoge dichtheid heeft (≥ 1,072 sg (18 °P)), gebruik dan 2 zakjes per 19 l. Als je koud vergist en je wort heeft een hoge dichtheid, gebruik dan 3 zakjes per 19 l. Wil je op maat berekenen hoeveel gist je nodig hebt voor jouw brouwsel? Neem dan een kijkje op https://yeastman.com/calculator. De gemiddelde viabiliteit (levensvatbaarheid) van White Labs vloeibare gist gaat weer een stap vooruit met het PurePitch® Next Generation-zakje: Vind hier jouw perfecte White Labs gist >>
