Bijen belangrijk voor ons voedsel

Onze voedelvoorziening

Ons voedsel, over wat erin zit, hoe het wordt gemaakt & wat het met ons doet. We staan in de huidige tijd ver af van ons dagelijks brood: vaak hebben we eigenlijk geen idee van de oorsprong van ons voedsel. Niet zo verwonderlijk, met alle 'hightech foods' die op de markt worden gebracht. Het enorme aanbod en slimme marketingtrucs maken het de consument niet gemakkelijk om dagelijks verantwoorde keuzes te maken. Dit unieke naslagwerk bevat alle informatie over ons voedsel: wat erin zit, hoe het wordt geproduceerd en wat het met ons doet. Deze volledig geactualiseerde en uitgebreide uitgave bevat onder andere nieuwe hoofdstukken over voeding en gezondheid, dieetmethoden en informatie op etiketten. Bewuste keuzes voor een gezond voedingspatroon liggen hiermee binnen handbereik.

Louise Fresco houdt zich al haar hele leven bezig met voedsel, als denker, wetenschapper en schrijver. Ze heeft onnoemelijk veel gepubliceerd, geeft wereldwijd lezingen en praat met wetenschappers, bestuurders en beleidsmakers, en steevast over de vraag: hoe voeden wij 8 miljard mensen nu, en 10 miljard straks? In dit boek beschrijft Fresco hoe haar denken over voedsel is veranderd. Ze gaat in op actuele kwesties die ons allen bezighouden, maar geeft ook vele kleurrijke herinneringen. Reizen, gerechten, de nieuwste wetenschappelijke inzichten en kunst die haar inspireert vormen aanleiding tot associaties en vragen. In Ons voedsel komt alles aan de orde: schaarste en overvloed, geboden en verboden, gezondheid en ziekte, en uiteindelijk de verhouding tussen de mens en de planeet. Ons voedsel is een optimistisch boek over de verhalen achter iedere maaltijd. Het is een geëngageerde en prachtig geschreven getuigenis van een leven waar voedsel, datgene wat niemand onverschillig kan laten,

Optimale ventilatie, bescherming tegen mieren en een ontspannen rug bij de bijenteelt? Met de bijenkorf uit de landbouwvoorraad vergroot je je bijenkorf op een stabiele manier. Bestaande uit duurzaam kunststof met roestvrijstalen versterkingen, is de standaard bijzonder veerkrachtig en ideaal voor vrijstaande bijenkorven door de jaren heen. Tegelijkertijd zorgt de mobiele bijenkorfbok dankzij het lage gewicht voor eenvoudig transport en opslag. Dankzij de vier stabiele poten staat de bijenkorfstandaard stevig op elke ondergrond. De hoogte beschermt uw bijenkorf natuurlijk tegen mieren of ander ongedierte. De talrijke ventilatiesleuven voorkomen ook op betrouwbare wijze warmteontwikkeling of opstijgend vocht en zorgen zo voor een beter klimaat in de korf. De standaard voor bijenkorven met de afmetingen 63 x 48 x 33 cm is ideaal voor bijenkorven in de gebruikelijke uitvoeringen, die u ook in onze winkel kunt vinden onder de categorie bijenteeltbenodigdheden. Bescherm je bijen en je rug m…

Bijenpodcast vol met informatie en nieuws over wilde bijen in Nederland

De grondwet is voor ons. Voor al wie bezorgd is: om het klimaat, lege loketten, hoofddoeken en of we het einde van de maand zullen halen. We horen iedereen roepen boven onze hoofden, politici en opiniemakers, op straat, in het nieuws en op social media. Iedereen roept wat anders, door elkaar, en het valt ons moeilijk om doorheen veel retoriek te begrijpen waar standpunten eigenlijk over gaan. In al die verwarring biedt onze grondwet een houvast. Zij is een identiteitskaart en een spelverdeler. Ze laat ons verhalen vertellen van democratie en rechtsstaat, telkens opnieuw, elke keer anders. Maar in die veelheid aan verhalen gaat hun kern soms verloren. En sommige verhalen zijn ronduit gevaarlijk. Wanneer ze woorden kapen van grondrechten, democratie en rechtsstaat, om precies het omgekeerde te bereiken. We hebben de grondwet nodig om weerbaar te zijn. Daar is dit boek voor bedoeld. Om op zoek te gaan naar waar de grondwet eigenlijk over gaat, en om haar weer bij ons te brengen. Patricia

Dat er in de politiek af en toe iets fout loopt, is een open deur. Waar alles wel steeds mooi op zijn plaats valt, is in de wereld van Zaza. Als huiscartoonist van De Morgen verknipt Zaza de Belgische en internationale politieke warboel tot harmonieuze plaatjes. In deze beeldige kroniek brengt Zaza de belangrijkste gebeurtenissen van de voorbij zes jaren samen. Of het nu het jaar van de federale verkiezing was, het jaar van corona of het jaar van Poetin, Zaza is er steeds in geslaagd om onze moed - die ons bij het lezen van het reguliere nieuws weleens in de schoenen zakte - hoog te houden. Het beste medicijn tegen bitterheid is de lach, dat heeft de tekenaar goed begrepen.

Wat is cultuur? Waarom moeten we cultuur levend houden, en hoe? In dit boek verdedigt de gerenommeerde Britse filosoof Roger Scruton de westerse cultuur tegen haar interne critici en externe vijanden, en betoogt hij dat geruchten over de teloorgang van die cultuur sterk overdreven zijn. Hij beargumenteert dat onze cultuur een blijvende bron van morele kennis is en bestrijdt het modieuze sarcasme waarmee ze wordt afgedaan als het nutteloze erfgoed van "dode, witte Europese mannen". Inspirerend essay van een gerenommeerd filosoof Scruton verdedigt "de gemeenschappelijke zoektocht naar het juiste oordeel", zoals Eliot het noemde, tegen de laatdunkende aanvallen van de nieuwe academici. In een verrassende uiteenzetting over muziek en haar rol in de morele opvoeding neemt hij het op voor zowel de klassieke traditie als het Amerikaanse lied, en wijst hij op de schade die nieuwe vormen van popmuziek berokkenen aan de geest. Hij staat pal voor de traditionele architectuur en de figuratieve

Wat moet je doen om een B&B voor bijen te organiseren?