Sous-Vide Thermometer & Sonde set
Sous Vide-thermometer en sondeset Professionele chef-koks en familiekoks kunnen dankzij deze complete sous-vide-thermometer- en -sondeset nauwkeurig de kerntemperatuur meten en bewaken van voedsel dat in uw sous-vide-vacuümzakken is opgeslagen. De uiterst nauwkeurige thermometer bewaakt temperaturen over een breed bereik, van -50 °C tot +199,9 °C, en vereist weinig onderhoud, behalve af en toe een lichte reiniging. De bediening kan niet eenvoudiger: plak een stuk van de meegeleverde schuimtape op de sous-vide vacuümzak om vacuümdrukverlies te voorkomen, prik vervolgens met de fijne naaldsonde door het schuim in de zak om de kerntemperatuur van het voedsel op het digitale display te meten. Meer schuimtape nodig? Klik hier (https://www.sousvidekenner.nl/sv/toebehoren/sous-vide-afdichting-foam-tape-1-meter/). Dankzij de IP65-waterdichtheid van het apparaat kan de thermometer gedurende 30 minuten worden ondergedompeld in maximaal 1 meter water, dus onbedoeld laten vallen in het waterbad ka…
238,95