webshop.nl

Verlanglijstje

Bier!? (Paperback)

Meer BORGERHOFF & LAMBERIGTS
Meer BORGERHOFF & LAMBERIGTS in Bieren

Bier!? (Paperback)

0
Maarten Weyn, wetenschapper en bierliefhebber, neemt je mee op een ontdekkingsreis door de wereld van bier. Van de eerste bewijzen dat mensen al bier maakten tijdens de oudste beschavingen en hoe de middeleeuwse monniken het brouwen verfijnden . Maar dit boek bevat veel meer dan verhalen en geschiedenis. Je leert het brouwproces van bier kennen, va...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    Verkopers met dit product

    Verkoper
    Bezorging
    Prijs
    Boekenwereld.com logo
    Boekenwereld.com
    gratis
    €24,99

    Anderen bekeken ook

    Bierbrouwen voor Dummies (Paperback)
    Bierbrouwen voor Dummies (Paperback)
    In Bierbrouwen voor Dummies leer je de eerste stappen van het bierbrouwen. Eerst lees je hoe je kunt brouwen met een bierkit. Daarna kun je naar het echte werk: brouwen met mout. Je krijgt uitleg over de grondstoffen en de apparatuur waarmee bier wordt gebrouwen en je leest alles wat je moet weten over het brouwproces. Natuurlijk zijn er ook recepten voor je eerste brouwsels met mout. En mocht het even mis zijn gegaan, dan word je met duidelijke instructies weer op de goede weg gezet! Jacques Bertens brouwt al 38 jaar zijn eigen bier. De door hem opgezette website Hobbybrouwen.nl is toonaangevend voor de Nederlandstalige hobbybrouwers. In 2013 won hij de Brand Bierbrouwwedstrijd. Zijn stevig blond bier is sindsdien te koop in supermarkten en de horeca.
    19,99
    Brew Monk Combo Deal: Brew Monk B40 wifi & Grain Gorilla & Chill'in
    Brew Monk Combo Deal: Brew Monk B40 wifi & Grain Gorilla & Chill'in
    Brew Monk™ B40 wifi brouwsysteem   Dit volledig nieuwe Brew Monk™ brouwsysteem met wifi heeft alles wat je nodig hebt om thuis moeiteloos ambachtelijk bier van hoge kwaliteit te brouwen. Of je nu offline wilt brouwen of online met behulp van ons brouwplatform, met de Brew Monk™ zit je goed. Met zijn gebruiksvriendelijke interface en superieure afwerking is deze brouwketel nog jarenlang je betrouwbare brouwmaatje. Je kunt er altijd op rekenen! De nieuwe full colour display is gemakkelijk af te lezen en toont alle gegevens die je nodig hebt op een duidelijke en begrijpelijke manier. Online brouwen Met de nieuwe Brew Monk™ B40 krijg je toegang tot het online brouwplatform mybrewmonk.eu. Dat biedt je een brede waaier aan mogelijkheden om je brouwgegevens op te slaan en je brouwdag nog vlotter te laten verlopen. Brew Board: Geeft je een perfect overzicht van je huidige brouwsessie. Hier vind je alle parameters van de sessie en de voortgang van je brouwdag. Je kunt aantekeningen maken tijden…
    699,97
    Verander water in bier - A. Otte - 2de uitgave
    Verander water in bier - A. Otte - 2de uitgave
    Auteur: Adrie Otte Taal: Nederlands 352 blz. Verander water in bier leert hoe je zelf thuis een lekker bier kunt brouwen. Naarmate het leerproces vordert, kom je als brouwer voor vragen te staan waar de auteur in dit boek antwoorden op geeft. Het biedt de modernste inzichten in hoe je thuis het beste bier maakt. Inclusief goede recepten! Adrie Otte brouwt al jaren zijn eigen bier en won hiermee diverse prijzen. In eerste instantie gewoon in de keuken op het fornuis, later op zijn zelfgebouwde installatie. Als oprichter van het Brouwersgilde "De Roode Toren" geeft hij regelmatig brouwcursussen en lezingen.
    19,99
    Thuis bier brouwen (Hardback)
    Thuis bier brouwen (Hardback)
    Ontdek hoe je zelf allerlei heerlijke soorten bier kunt brouwen - van pils, verschillende typen bovengistend bier en tarwebier tot een aantal bijzondere bieren met fruit, kruiden en specerijen. Thuis bier brouwen bevat honderd bierrecepten uit alle windstreken, inclusief brouwtips en duidelijke foto's van het eindresultaat. De gedetailleerde stap-voor-stapfoto's laten duidelijk zien wat je moet doen tijdens elke fase van het brouwproces, of je nu een beginnende brouwer bent of een oude rot. De recepten zijn bedoeld voor thuisbrouwen op basis van graan, maar het boek geeft ook varianten op basis van moutextract. Dit boek is de 4e herziene druk van het boek Thuis bier brouwen dat eerder is verschenen Mary Banks, onder het ISBN 978 90 483 1140 8.
    25,-
    Brew Monk Combo Deal: Brew Monk B40 wifi & vergistingsvat 30 l & Brewbrain Float
    Brew Monk Combo Deal: Brew Monk B40 wifi & vergistingsvat 30 l & Brewbrain Float
    Brew Monk™ B40 wifi brouwsysteem   Dit volledig nieuwe Brew Monk™ brouwsysteem met wifi heeft alles wat je nodig hebt om thuis moeiteloos ambachtelijk bier van hoge kwaliteit te brouwen. Of je nu offline wilt brouwen of online met behulp van ons brouwplatform, met de Brew Monk™ zit je goed. Met zijn gebruiksvriendelijke interface en superieure afwerking is deze brouwketel nog jarenlang je betrouwbare brouwmaatje. Je kunt er altijd op rekenen! De nieuwe full colour display is gemakkelijk af te lezen en toont alle gegevens die je nodig hebt op een duidelijke en begrijpelijke manier. Online brouwen Met de nieuwe Brew Monk™ B40 krijg je toegang tot het online brouwplatform mybrewmonk.eu. Dat biedt je een brede waaier aan mogelijkheden om je brouwgegevens op te slaan en je brouwdag nog vlotter te laten verlopen. Brew Board: Geeft je een perfect overzicht van je huidige brouwsessie. Hier vind je alle parameters van de sessie en de voortgang van je brouwdag. Je kunt aantekeningen maken tijden…
    819,97
    Rivier van Bier (Paperback)
    Rivier van Bier (Paperback)
    Ga met Henri Reuchlin mee op bierreis langs de Maas, tegen de stroom in, op zoek naar de bierbeleving langs deze levensader van Nederland, België en Frankrijk. Hij reist van de monding in de Noordzee naar de bron op het plateau van Langres. De reis voert van het westen van Nederland via Brabant en Limburg naar België en verder naar Frankrijk. Hoe genieten mensen aan de oevers van de rivier van hun biertje? Welke bieren brouwen ze langs de rivier en waar zijn de beste kroegen om ervan te genieten? Dit verhaal is naast inspiratiereis ook een reis door de tijd. Er wordt al eeuwenlang langs de rivier gebrouwen en gedronken. Hoe beleefden de bewoners op de oevers van de Maas hun bier en welke rol speelt de rivier in de biercultuur? Welke herinneringen uit een vroeger bierleven zijn er terug te vinden en misschien wel te proeven? Rivier van Bier is geen reisgids, maar een inspirerend weefsel van heden en verleden met als rode draad de rivier en het bier. Een verhaal van bierbeleving, een
    9,95
    Beginner's guide to homebrewing
    Beginner's guide to homebrewing
    Brew Your Own Magazine - Special Issue: Beginner's guide to homebrewing + Bonus: Beginner's guide to winemaking Taal: Engels 39 + 40 pagina's Droom je ervan je eerste eigen bier te brouwen? Of je nu van plan bent om te brouwen met extracten, volledig met granen of een mix ... Deze beginnersgids voor thuisbrouwen is je complete gids en brouwhulp om meteen goed van start te gaan. In de Beginner's Guide van BYO leer je aan de hand van eenvoudige instructies alle basisstappen voor het bereiden van wort. Ook thuisbrouwers met behoorlijk wat ervaring vinden ongetwijfeld erg waardevolle informatie in de Beginner's Guide. Wat is brouwen? Een extractbier brouwen zonder koken Bottelen en fusten Een extractbier met granen brouwen Koken en koelen Een bier met granen en extracten brouwen Vergisting Een volledig granenbier brouwen
    7,99
    Zelf bier brouwen (Hardback)
    Zelf bier brouwen (Hardback)
    Van lagerbier tot lambiek, van porter tot pilsener, bokbier, bitter, stout en seizoensbier: er is een heerlijk bier naar ieders smaak. Bier varieert van licht en mild tot donker en sterk. Vaak is het moeilijk om uw lievelingsbier te ontdekken in het beperkte aanbod bij de slijter. Maar het kan gelukkig ook anders! Aan de hand van dit boek leert u eenvoudig en gemakkelijk zelf bier brouwen. Wilt u een eigen voorraadje brouwen of een speciaalbier maken om met vrienden te drinken? Duidelijke instructies, deskundige uitleg en tips en prachtige illustraties zorgen ervoor dat u thuis een uitstekende bierbrouwer wordt.
    15,-
    Kingdom Brew Kit - De Koninck Lost in Spice
    Kingdom Brew Kit - De Koninck Lost in Spice
    Uit één van de experimentele bieren van stadsbrouwerij De Koninck uit Antwerpen werd Lost In Spice geboren. Dit kruidig blondje, dat jaarlijks eenmalig gelanceerd wordt met de ingang van het zomeruur, is de ideale keuze als je zelf een fris en zomers bier wilt brouwen. Het bier is blond en troebel, met een prachtige, fijne witte schuimkraag. De unieke smaak van Lost in Spice wordt gecreëerd door de heerlijke toevoeging van kardemom, gember, korianderzaad en citroen. 6,5% alcohol, zalig om van te genieten op warme zomerdagen! Sir Brews-a-Lot ging langs bij stadsbrouwerij De Koninck en zag dat het goed was! Een prima aanwinst voor zijn gezellige tafel, en voor jou tafel! Met deze all-grain brew kit brouw je thuis 4 liter van je eigen Lost in Spice in slechts enkele uren. Als jij klaar bent met brouwen, moet het brouwsel nog enkele weken vergisten en lageren, alvorens je van je zelfgebrouwen bier kan genieten.  Brouwpakket met complete, geschrote graanmix Brouwen zonder voorkennis Inbegre…
    32,99
    Brouwketel met isolatie - 60 L - 3000 W - 10 - 100 °C - RVS - LCD display - Timer
    Brouwketel met isolatie - 60 L - 3000 W - 10 - 100 °C - RVS - LCD display - Timer
    Om je eigen bier te brouwen heb je geen master meer nodig, alleen de brouwketel van Royal Catering! Of het nu gaat om licht of donker bier, witbier of pils: met het bierbrouwsysteem maak je bier volgens je eigen recept of probeer je een van de vooraf ingestelde programma's. De roestvrijstalen ketel van het thuisbrouwsysteem heeft een hoge capaciteit van 60 l. De schaalverdeling in literstappen zorgt ervoor dat de ingrediënten precies worden toegevoegd. In de maischketel zelf zit een printplaat die de programma-instellingen regelt zodat het zetproces altijd precies verloopt. Het intuïtieve touch-bedieningspaneel geeft toegang tot de veelzijdige functies: terwijl beginners vertrouwen op automatische bediening, gebruiken professionals de handmatige modus om hun eigen recepten uit te proberen. Dankzij de geheugenfunctie in het apparaat sla je tot 9 recepten op. Voer de temperatuur, het vermogen en de zettijd in (instelbereik timer 0 - 180 min) voor elk programma. De automatische pauzefunct…
    369,-

    Klanten-reviews van Bier!? (Paperback)

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Bier!? (Paperback)

    Productomschrijving

    Maarten Weyn, wetenschapper en bierliefhebber, neemt je mee op een ontdekkingsreis door de wereld van bier. Van de eerste bewijzen dat mensen al bier maakten tijdens de oudste beschavingen en hoe de middeleeuwse monniken het brouwen verfijnden . Maar dit boek bevat veel meer dan verhalen en geschiedenis. Je leert het brouwproces van bier kennen, van mouten en schroten tot vergisten en bottelen. Je leert over de ingrediënten, graan, hop, water en gist, en hoe ze samenwerken om de perfecte pint te creëren. Over bierstijlen en proeverij. En over hoe je zelf thuis je eigen bier kan brouwen, inclusief het unieke Weyn-bier. Laat je meevoeren door de boeiende wereld van bier, ontdek de wetenschappelijke en historische achtergronden, en wie weet, word je geïnspireerd om zelf aan de slag te gaan met brouwen.

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    Brand
    BORGERHOFF & LAMBERIGTS

    Verken gerelateerde categorieën

    BierenEten & drinken
    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.