Biefstuk (Paperback)

0
Biefstuk, ook wel steak genoemd, is een benaming voor mals spiervlees van een rund. Er zijn verschillende soorten biefstuk die van verschillende delen van het rund gesneden worden. De biefstuk met frieten en salade is een typisch restaurantgerecht dat erg populair is. De benaming biefstuk is afkomstig van het Engelse beefsteak. Beef betekent rundvl...

Alle aanbiedingen van dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs
Boekenwereld.com logo
Boekenwereld.com
Binnen één werkdag in huis
gratis
25,-

Anderen bekeken ook

Waarheidsliefde en biefstuk
Waarheidsliefde en biefstuk
Zo'n 25 jaar al schrijft Arnon Grunberg over literatuur, over de effecten die het lezen op hem heeft, over de vraag hoe je de tekst moet beoordelen. Als schrijver én lezer weet hij dat lezen onderhandelen is: in ruil voor de tekst levert de lezer zich, als die tekst goed genoeg is, uit. Maar soms gaat de schrijver bewust of onbewust verder, hij geeft zich bloot of zoals Max Frisch dat noemde, hij verraadt zich: 'Als je zelf kwellingen creëert in naam van het schrijven, wordt de afgod van de literatuur een monster dat onverzadigbaar mensenoffers blijft eisen.'In Waarheidsliefde en biefstuk lezen we niet alleen over het vertrouwen van de lezer, de schrijver als bemiddelaar en het taboe in de literatuur, maar ook over 'de gevaarlijke roman' en de literatuur als redding en fatale verleider. Over o.a. J.M. Coetzee, Judith Herzberg, Irmgard Keun, Isaak Babel, Marieke Lucas Rijneveld, Guus Kuijer en Arthur Schnitzler. Over de kinderboeken die Grunberg zijn pasgeboren zoon zou aanraden. En ove…
29,99
Meat Box Set 4 Pcs Meat Tray
Meat Box Set 4 Pcs Meat Tray
De box voor echte vleesliefhebbers bestaat uit:RVS serveerbeugelWarm koud elementLeisteen2 Mepra steak messenMet een RVS serveerbeugel maakt u van elk bord een serveerschaal. De steak messen zijn gefabriceerd van hoogwaardig roestvrijstaal (RVS) 18/10 en zijn ideaal om vlees mee te snijden. Daarmee is deze set geweldig voor de echte vleesliefhebber en ook een prachtig kado om weg te geven.Dikke en sappige biefstukken, alleen van de gedachte loopt het water u al in de mond. Waarom wachten tot het volgende bezoek aan het steakhouse? De meat box voorziet in alle benodigheden om de biefstukken te maken. Florentijns, Argentijns, Iers, allemaal mogelijk!Een mooie T-bone steak van 6 centimeter is niet zo gemakkelijk te snijden als een kipfilet. De steakmessen snijden elke biefstuk of het boter is. De biefstuk dient warm gegeten te worden en als het geserveerd wordt op een standaard bord zal het snel afkoelen. Met de leisteen kunt u de biefstuk opdienen en warmhouden tot het tijd is om te eten…
176,95
Benson Vleesmessen set - 12x stuks - zwart - RVS- 22 cm - steakmessen
Benson Vleesmessen set - 12x stuks - zwart - RVS- 22 cm - steakmessen
Vleesmessen set van 12x stuks. De messen zijn gemaakt van RVS en het handvat van kunststof. De messen zijn zeer scherp en met een geklonken en voorgevormde greep en gekarteld lemmet zijn de messen zeer geschikt voor onder andere stukken vlees zoals biefstuk, steak te snijden. Maar zelfs ook voor pizza zijn het goeie messen om te hebben in je keuken. Ideaal voor bij een barbecue of diner. De steakmessen kunnen in de vaatwasser, maar voor langdurig gebruik raden we ze aan om met de hand te wassen. Voeg deze mooie messen toe aan je bestek set. Materiaal handvat: kunststof. Materiaal Mes: roestvrijstaal. Lengte: ca. 22 cm, lengte hengsel ca. 10 cm. Inhoud per verpakking: 12x stuks vleesmessen.
12,34
Benson Vleesmessen set - 6x stuks - zwart - RVS- 22 cm - steakmessen
Benson Vleesmessen set - 6x stuks - zwart - RVS- 22 cm - steakmessen
Vleesmessen set van 6x stuks. De messen zijn gemaakt van RVS en het handvat van kunststof. De messen zijn zeer scherp en met een geklonken en voorgevormde greep en gekarteld lemmet zijn de messen zeer geschikt voor onder andere stukken vlees zoals biefstuk, steak te snijden. Maar zelfs ook voor pizza zijn het goeie messen om te hebben in je keuken. Ideaal voor bij een barbecue of diner. De steakmessen kunnen in de vaatwasser, maar voor langdurig gebruik raden we ze aan om met de hand te wassen. Voeg deze mooie messen toe aan je bestek set. Materiaal handvat: kunststof. Materiaal Mes: roestvrijstaal. Lengte: ca. 22 cm, lengte hengsel ca. 10 cm. Inhoud per verpakking: 6x stuks vleesmessen.
6,17
Benson Vleesmessen set - 6x stuks - zwart - RVS- 22 cm - steakmessen
Benson Vleesmessen set - 6x stuks - zwart - RVS- 22 cm - steakmessen
Vleesmessen set van 6x stuks. De messen zijn gemaakt van RVS en het handvat van kunststof. De messen zijn zeer scherp en met een geklonken en voorgevormde greep en gekarteld lemmet zijn de messen zeer geschikt voor onder andere stukken vlees zoals biefstuk, steak te snijden. Maar zelfs ook voor pizza zijn het goeie messen om te hebben in je keuken. Ideaal voor bij een barbecue of diner. De steakmessen kunnen in de vaatwasser, maar voor langdurig gebruik raden we ze aan om met de hand te wassen. Voeg deze mooie messen toe aan je bestek set. Materiaal handvat: kunststof. Materiaal Mes: roestvrijstaal. Lengte: ca. 22 cm, lengte hengsel ca. 10 cm. Inhoud per verpakking: 6x stuks vleesmessen.
6,17
Vleesmessen set - 8x stuks - zwart - RVS/kunststof - 23 cm - steakmessen - bestek set
Vleesmessen set - 8x stuks - zwart - RVS/kunststof - 23 cm - steakmessen - bestek set
Vleesmessen set van 8x stuks. De messen zijn gemaakt van RVS en het handvat van kunststof. De messen zijn zeer scherp en met een geklonken en voorgevormde greep en gekarteld lemmet zijn de messen zeer geschikt voor onder andere stukken vlees zoals biefstuk, steak te snijden. Maar zelfs ook voor pizza zijn het goeie messen om te hebben in je keuken. Ideaal voor bij een barbecue of diner. De steakmessen kunnen worden afgewassen met de handafwas. Ze zijn niet geschikt voor in de vaatwasser. Voeg deze mooie messen toe aan je bestek set. Materiaal handvat: kunststof. Materiaal lemmet: RVS. Lengte: ca. 23 cm, lemmetlengte ca. 9 cm. Inhoud per verpakking: 4x stuks vleesmessen.
8,22
Vleesmessen set - 12x stuks - zwart - RVS/kunststof - 23 cm - steakmessen - bestek set
Vleesmessen set - 12x stuks - zwart - RVS/kunststof - 23 cm - steakmessen - bestek set
Vleesmessen set van 12x stuks. De messen zijn gemaakt van RVS en het handvat van kunststof. De messen zijn zeer scherp en met een geklonken en voorgevormde greep en gekarteld lemmet zijn de messen zeer geschikt voor onder andere stukken vlees zoals biefstuk, steak te snijden. Maar zelfs ook voor pizza zijn het goeie messen om te hebben in je keuken. Ideaal voor bij een barbecue of diner. De steakmessen kunnen worden afgewassen met de handafwas. Ze zijn niet geschikt voor in de vaatwasser. Voeg deze mooie messen toe aan je bestek set. Materiaal handvat: kunststof. Materiaal lemmet: RVS. Lengte: ca. 23 cm, lemmetlengte ca. 9 cm. Inhoud per verpakking: 4x stuks vleesmessen.
12,33
Vleesmessen set - 4x stuks - zwart - RVS/kunststof - 23 cm - steakmessen - bestek set
Vleesmessen set - 4x stuks - zwart - RVS/kunststof - 23 cm - steakmessen - bestek set
Vleesmessen set van 4x stuks. De messen zijn gemaakt van RVS en het handvat van kunststof. De messen zijn zeer scherp en met een geklonken en voorgevormde greep en gekarteld lemmet zijn de messen zeer geschikt voor onder andere stukken vlees zoals biefstuk, steak te snijden. Maar zelfs ook voor pizza zijn het goeie messen om te hebben in je keuken. Ideaal voor bij een barbecue of diner. De steakmessen kunnen worden afgewassen met de handafwas. Ze zijn niet geschikt voor in de vaatwasser. Voeg deze mooie messen toe aan je bestek set. Materiaal handvat: kunststof. Materiaal lemmet: RVS. Lengte: ca. 23 cm, lemmetlengte ca. 9 cm. Inhoud per verpakking: 4x stuks vleesmessen.
4,11
Vleesmessen set - 16x stuks - zwart - RVS/kunststof - 23 cm - steakmessen - bestek set
Vleesmessen set - 16x stuks - zwart - RVS/kunststof - 23 cm - steakmessen - bestek set
Vleesmessen set van 16x stuks. De messen zijn gemaakt van RVS en het handvat van kunststof. De messen zijn zeer scherp en met een geklonken en voorgevormde greep en gekarteld lemmet zijn de messen zeer geschikt voor onder andere stukken vlees zoals biefstuk, steak te snijden. Maar zelfs ook voor pizza zijn het goeie messen om te hebben in je keuken. Ideaal voor bij een barbecue of diner. De steakmessen kunnen worden afgewassen met de handafwas. Ze zijn niet geschikt voor in de vaatwasser. Voeg deze mooie messen toe aan je bestek set. Materiaal handvat: kunststof. Materiaal lemmet: RVS. Lengte: ca. 23 cm, lemmetlengte ca. 9 cm. Inhoud per verpakking: 4x stuks vleesmessen.
16,44
Vleesmessen set - 12x stuks - zwart - RVS/kunststof - 23 cm - steakmessen - bestek set
Vleesmessen set - 12x stuks - zwart - RVS/kunststof - 23 cm - steakmessen - bestek set
Vleesmessen set van 12x stuks. De messen zijn gemaakt van RVS en het handvat van kunststof. De messen zijn zeer scherp en met een geklonken en voorgevormde greep en gekarteld lemmet zijn de messen zeer geschikt voor onder andere stukken vlees zoals biefstuk, steak te snijden. Maar zelfs ook voor pizza zijn het goeie messen om te hebben in je keuken. Ideaal voor bij een barbecue of diner. De steakmessen kunnen worden afgewassen met de handafwas. Ze zijn niet geschikt voor in de vaatwasser. Voeg deze mooie messen toe aan je bestek set. Materiaal handvat: kunststof. Materiaal lemmet: RVS. Lengte: ca. 23 cm, lemmetlengte ca. 9 cm. Inhoud per verpakking: 4x stuks vleesmessen.
12,33

Klanten-reviews van Biefstuk (Paperback)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Biefstuk (Paperback)

Productomschrijving

Biefstuk, ook wel steak genoemd, is een benaming voor mals spiervlees van een rund. Er zijn verschillende soorten biefstuk die van verschillende delen van het rund gesneden worden. De biefstuk met frieten en salade is een typisch restaurantgerecht dat erg populair is. De benaming biefstuk is afkomstig van het Engelse beefsteak. Beef betekent rundvlees en steak slaat op een bepaalde manier van snijden. Want snijden en versnijden is belangrijk! De biefstuk wordt gebraden of gegrild. Beroemde biefstukgerechten zijn de Tournedos Rossini en Chateaubriand. De ossenhaas of de entrecote kennen de meeste mensen wel. Maar er zijn zoveel meer lekkere stukjes zoals de bavette, de kraai, de jodenhaas of de picanha. Kent u die? Biefstuk bakken is geen 'rocket science'. Maar toch is de ene amateurkok er beter in dan de andere. Details maken het verschil. En dat proef je! En in dit boek vertellen we u ook waar de verschillende delen die versneden worden in het rund zitten en welke runderrassen bekend

Productinformatie

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    EAN
    9789046613061

    Verken gerelateerde categorieën

    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.