Meer Bezgluten
Meer Bezgluten in Brood

Bezgluten wit brood gesneden

0
Bezgluten wit brood gesneden...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs
Foodimus.com logo
Foodimus.com
niet bekend
3,49

Anderen bekeken ook

Brood (Paperback)
Brood (Paperback)
Om de wereld te begrijpen, is het best de kern van het bestaan te onderzoeken, en al lang draait die rond brood. In 1850 vergde brood een derde van de gezinsuitgaven en leverde het 60% van de dagelijkse calorieën. Geleidelijk veranderde dit en vandaag besteedt het gemiddelde gezin 0,8% van zijn uitgaven aan brood, wat zorgt voor 12% van de dagelijkse calorieën. Transformaties in landbouw, transport, productie, beleid en consumptie verklaren deze cijfers. Daarom is de geschiedenis van het brood in feite de geschiedenis van álles. Bepalend waren de prijsrevolutie rond 1890 en de smaakrevolutie rond 1990. De eerste zorgde voor betaalbaar en zuiver wit brood, de tweede voor betaalbaar en gezond bruin brood. In Brood bestudeert Peter Scholliers de actoren die deze geschiedenis maken: broodeters, bakkers en overheden. Hij vertelt over broodprijzen, broodconsumptie, winstmarges, fraude, heteluchtovens, additieven, nachtarbeid, broodfabrieken, lonen, wetgeving en nog veel meer. Het huldigt de
24,95

Klanten-reviews van Bezgluten wit brood gesneden

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Bezgluten wit brood gesneden

Productomschrijving

Bezgluten wit brood gesneden

Productinformatie

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    Brand
    Bezgluten

    Verken gerelateerde categorieën

    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.