Bertolli Bolognese met Gehakt en Courgette Voordeelverpakking 500 g bij Jumbo
Bertolli Sugo tradizionale Ragu alla bolognese is een traditioneel Italiaanse pastasaus bereid zoals in Bologna en op smaak gebracht met gehakt en verse kruiden. De saus is oorspronkelijk ontstaan in de Emilia-Romagna regio en krijgt zijn naam van de stad Bologna. Traditioneel gezien wordt deze saus gegeten met Tagliatelle, een traditionele pasta uit dezelfde regio, of als Lasagna alla Bolognese. Deze pastasaus is gemaakt op basis van een heerlijke 'soffritto' gemaakt van extra vergine olijfolie en kruiden. Een soffrito is een mengsel van kleingesneden groenten die zachtjes gegaard worden in olie. Deze zacht gegaarde groenten zijn de basis van de saus en geven de saus een intense en volle smaak.
4,19

