Benares

0
In dit schitterende kookboek presenteert Atul Kochhar de beste gerechten van Benares, zijn sterrenrestaurant in Londen. Hij is beroemd om zijn moderne Indiase gerechten met een eigentijds Brits accent....

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs
Libris.nl logo
Libris.nl
niet bekend
gratis
35,-

Anderen bekeken ook

Bij Bijdendijk thuis
Bij Bijdendijk thuis
GENOMINEERD VOOR HET GOUDEN KOOKBOEK 2022In dit kookboek neemt chef-kok Joris Bijdendijk je mee in wat er zoal bij hem thuis op tafel verschijnt. Dankzij de ruim 250 recepten en de helder beschreven technieken kan iedereen thuis leren een kreeft schoon te maken of een goede brioche te bakken. Daarnaast schrijft culinair journalist Joël Broekaert met zijn bekende aanstekelijke verwondering over de wetenschappelijke en historische achtergrond van alledaagse ingrediënten als boter en suiker, maar ook over vuur en de illustere vijfde smaak umami.'Eigentijds, toegankelijk, verrassend en toch ook vertrouwd. Maar vooral heel inspirerend. Ik kan niet stoppen met kijken naar de heerlijke gerechten met de prachtige fotografie en inspirerende verhalen. Altijd al fan geweest van de keuken van Joris en zijn team. Dit boek is niet alleen een lust voor het oog, maar ook een must have als je van gastronomie houdt en een echte foodie bent!' - Nicolette van Dam 'Joris ken ik als een enorm gedreven, toeg…
38,99
Reisgids Veelzijdig Vogezen | Edicola
Reisgids Veelzijdig Vogezen | Edicola
In "Veelzijdig Vogezen" neemt Géraldine Holthaus de lezer mee door deze boeiende, nog tamelijk onbekende streek. De Vogezen, in het Noordoosten van Frankrijk, zijn echter een heel interessante vakantiebestemming met als extra voordeel dat je vanuit Nederland in één dag op je bestemming bent. Deze regio is veelzijdig en biedt voor ieder wat wils: 's winters kan er volop gewintersport worden (Hoge Vogezen), terwijl je er in de zomer kunt genieten van de schitterende natuur, de rijke historie, veel cultureel erfgoed en prachtige dorpen en steden. Wil je een sportieve vakantie, dan kun je hier ook je hart ophalen! Je kunt uren lang wandelen door de immens uitgestrekte bossen of in de bergen, fietsen, mountainbiken, zwemmen, varen of parasailen.  Maar ook de gastronomie staat hier hoog in het vaandel, vaak in combinatie met voortreffelijke Elzaswijnen.. Géraldine, die de streek door en door kent, vertelt over oude ambachten die nog steeds 'en vogue' zijn, over een aantal middeleeuwse kerke…
24,50
Comfort & Joy
Comfort & Joy
In Comfort & Joy laat Ravinder Bhogal zien hoe uitbundig, decadent én betaalbaar vega(n) koken kan zijn. Groenten zijn de ziel van haar moderne, global kookstijl. Met Indiase roots, een Afrikaanse jeugd en nu een succesvol restaurant in Londen, ademen haar gerechten mondiaal geluk. Dit door delicious. Magazine UK uitgeroepen Kookboek van het jaar 2023.Comfort & Joy bevat gerechten voor elke gelegenheid; van een snelle hap voor doordeweeks tot dips en uitbundige stoofgerechten voor een heuse dinnerparty in het weekend. Van Sesam tofu toast tot KFC (Kentucky Fried Cauliflower), heerlijke Pesto Babka of Green Goddess Dahl - dit zijn groenten op hun aller-, allerbest! 'Dit zijn met recht opwindende gerechten die je koesteren, verwennen en opkikkeren.' - Trouw'Een schitterend en verleidelijk huwelijk van stijlen en smaken, uniek voor Ravinder.'- Claudia Roden'Ravinder is niemand minder dan de origineelste kookboekenschrijver van vandaag.'- Sathnam Sanghera'Ravinder Bhogal: de food voice van…
32,50

Klanten-reviews van Benares

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Benares

Productomschrijving

In dit schitterende kookboek presenteert Atul Kochhar de beste gerechten van Benares, zijn sterrenrestaurant in Londen. Hij is beroemd om zijn moderne Indiase gerechten met een eigentijds Brits accent.

Productinformatie

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    EAN
    9789048312580

    Verken gerelateerde categorieën

    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.