Name: Bellingham Homestead Sauvignon Blanc
Brand: Bellingham
SKU: ad14a7867c43c32051be695a274eb77c
Price: 13.95 EUR
Availability: InStock

Bellingham Homestead Sauvignon Blanc

De druiven voor deze wijn staan aangeplant in Tygerberg, in de streek Durbanville Hills, waar tegenwoordig de meeste Zuid-Afrikaanse top-Sauvignons vandaan komen. De directe invloed van de nabije oceaan is verantwoordelijk voor de bijzondere frisheid van het klimaat hier, perfect voor sauvignon blanc. De druiven worden geoogst in twee plukgangen, waardoor een mix ontstaat van tropisch fruit en licht grassige tonen, waardoor de wijn heerlijk complex en tegelijk mooi fris en levendig wordt.

13,95

Bellingham Homestead Chenin Blanc

De druiven voor deze wijn zijn afkomstig uit Paarl, waar het warme, mediterrane klimaat zorgt voor een perfecte rijping van de chenin blanc. Ze komen uit Voor Paardeberg, op de grens met Swartland, waar je mooie ondergronden vindt, onder meer met verweerd graniet. Door druiven te oogsten van 25 jaar oude bush vines van ongeïrrigeerde wijngaarden wordt een hoge kwaliteit bereikt, met veel smaakaroma's.

13,95

Bellingham Homestead Shiraz

Bellingham was het eerste bedrijf in Zuid-Afrika dat ging werken met shiraz. Het heeft dus een traditie hoog te houden. De shiraz voor deze wijn staat aangeplant op de noordelijke en oostelijke uitlopers van de Simonsberg, dus aan de kant van Paarl. De ondergrond van verweerd graniet is ideaal voor het maken van top-kwaliteit Shiraz.

13,95

Bellingham Homestead Pinotage

Voor de Pinotage is gekozen voor wijngaarden in Stellenbosch, op de koelere plekken, op een hoogte van boven de 200 meter. De ligging is dicht bij False Bay,waardoor de wijngaarden in de middag een verkoelende bries van de oceaan krijgen. De pinotage staat aangeplant in bush vines op een ondergrond van verweerd graniet, die het water goed vasthoudt. Dat is essentieel voor het maken van Pinotage van kwaliteit.

13,95

Bellingham Homestead Chardonnay

Voor de Chardonnay is gekozen voor wijngaarden aan de voet van de Simonsberg en de Helderberg. Dat zijn de koelere plekken van Stellenbosch, dicht bij zee en op een hoogte van meest boven de 200 tot 300 meter, waardoor de wijn wordt gemaakt met zijn natuurlijke zuren. Dit is een van de mooiste terroirs van Zuid-Afrika, waar de chardonnay heel intens en aromatisch wordt, maar niet overrijp.

13,95

Casa Silva Cool Coast Sauvignon Blanc

Een van de nieuwste projecten van de dynamische familie Silva is de wijngaarden in Paredones, in de heuvels bij de kust, op slechts 8 kilometer afstand van de oceaan. Als je hierheen rijdt, voel je het koeler worden. Het verschil is enorm. Overdag wordt het eigenlijk nooit warmer dan een graad of 26, en dat is voor Chileense begrippen uitzonderlijk. Ideaal voor een druif als de sauvignon blanc, die zijn beste wijnen levert onder zeer koele omstandigheden. Dit levert een sauvignon op met spetterend fruit, met het accent op frisse tonen van groene asperges en artisjok, met dat kenmerkende vleugje grassigheid.De druiven worden met de hand geoogst, meestal in de derde week van maart, voor sauvignon blanc in Chili heel laat. In de wijngaarden worden de druiven met de hand geselecteerd, om alleen trossen met de juiste rijpheid te plukken. Bij binnenkomst vindt nog een laatste handmatige selectie plaats. De wijn gist na directe persing meer dan drie weken op lage temperaturen, rond de 13 grad…

16,95

Salentein Selection Sauvignon Blanc

De Barrel Selection van Salentein kenmerkt zich door opvoeding in eikenhouten vaten. De rijping in houten vaten geeft aan de ene kant de wijn meer structuur en smaak, maar zorgt er ook voor dat de wijn zijn scherpe kanten verliest. Uitzondering in deze serie is de Sauvignon Blanc, deze rijpt niet in houten vaten en heeft dus alleen de titel ´Selection´ om zo het fruitig karakter van de wijn te benadrukken.Dit is de uitzondering in de Barrel Selection range. Er vindt geen rijping in houtenvaten plaats en dus krijgt deze wijn de titel 'Selection'. Deze Salentein wijn krijgt wel een rijping op zijn eigen gist (lie) van 3 maanden, wat de wijn zijn florale toets geeft. Voor de Sauvignon Blanc wordt heel nauwkeurig gewerkt om te voorkomen dat de druiven oxideren voordat ze in de wijnkelder aankomen, daarom worden de druiven ook in de koelte van de nacht geoogst.De wijngaarden zijn gelegen in Alto Valle de Uco, Tunuyán, Mendoza, 1300 meter boven de zeespiegel. De bodem bestaat uit grof gestee…

15,95

Montaignan Sauvignon Blanc 750ML bij Jumbo

De Grote Hamersma: 8,5 Land van herkomst: Frankrijk Druifsoort: Sauvignon Blanc Alcoholpercentage: 12,0% De wijnen van Montaignan zijn normaalgesproken afkomstig uit de Pays dOc. Inmiddels zit er ook een 100% sauvignon blanc in het assortiment van deze veel bekroonde producent. Speciaal voor deze wijn worden de druiven gehaald uit de Ctes de Gascogne, waar de druiven profiteren van verkoelende invloeden van de Atlantische Oceaan. Deze wijn komt op de markt op het niveau van Vin de France. Om extra smaak en complexiteit aan de wijn te geven, rijpt hij vijf maanden op de gistcellen (sur lie). Dat levert een rijke sauvignon blanc op met tonen van toast naast de typische smaak van groene appel, kruisbes en citroen. Schenk hem als aperitief of bij salade geitenkaas en garnalen. De Grote Hamersma, cijfer 8,5

5,99

Grand Sud Sauvignon Blanc 250ML bij Jumbo

• De Grote Hamersma: 7,5 Sauvignon blanc • Land van herkomst: Frankrijk • Druifsoort: Sauvignon Blanc • Alcohol Percentage: 11% De wijnen van Grand Sud worden gemaakt van druiven uit de Languedoc. Hier in het zuiden van Frankrijk profiteren zij extra van de vele zonuren. Deze wijn wordt gemaakt van de druif sauvignon blanc. Een druif die het voornamelijk goed doet in koele klimaten. Denk maar eens aan klassieke gebieden zoals Sancerre en Pouilly-Fume in de Loire. Juist door de vele zonuren krijgt deze sauvignon blanc van Grand Sud een wat meer uitgesproken 'nieuwe wereldstijl' zoals je die ook wel kan proeven in sauvignon blanc uit Nieuw-Zeeland. Je proeft limoen, groene appel en verse groene kruiden. Deze ideale aperitiefwijn komt in een handige literfles en schenk je rustig door aan tafel bij salades, vis, kip en gamba's. Alcohol Percentage: 11%.

2,49

Casa Florilor Sauvignon Blanc Pinot Grigio 750ML bij Jumbo

• De Grote Hamersma: 7,5 • Land van herkomst: Roemenie • Druifsoort: Sauvignon Blanc & Pinot Grigio • Alcoholpercentage: 12% Casa Florilor betekent zoiets als 'het huis van de bloemen'. Deze droge witte wijn wordt gemaakt in Roemenie. Niet meteen het eerste land waar je aan denkt bij de productie van wijn. Helemaal als je ziet van welke druiven de wijn wordt gemaakt: sauvignon blanc en pinot grigio. Twee van de meest populaire druiven ter wereld. De kenmerken van die twee druiven haal je uit de wijn. Sauvignon geeft frisheid met limoen, groene bessen en brandnetel. De pinot grigio geeft de wijn kruidigheid en de smaak van peren. Bij elkaar zijn ze een ongebruikelijk, maar uitstekend duo. Je schenkt hem bij pittige gerechten uit de Aziatische keuken. Ook lekker bij frisse salades, schaal- en schelpdieren of lichte bereidingen van vis.

6,99

Bellingham Homestead Sauvignon Blanc

Verkopers met dit product

Anderen bekeken ook

Klanten-reviews van Bellingham Homestead Sauvignon Blanc

Meer over Bellingham Homestead Sauvignon Blanc

Productomschrijving

Productinformatie

Productspecificaties

Verken gerelateerde categorieën